泰式打抛猪肉饭_旅游百科

创始人

2025-03-05 11:42:21

泰式打抛猪肉饭.jpg

食材

蒜末｜猪肉沫｜罗勒叶｜小米辣｜四季豆｜无菌蛋

料汁（提前备好）

鱼露2勺｜耗油1勺｜老抽1勺｜生抽2勺｜白糖少许｜清水2勺

做法

锅中放油炒香蒜末和小米辣

倒入肉沫炒至变色，再倒入四季豆和料汁翻炒

放罗勒叶炒至变软

米饭装盘放上肉沫，再煎一颗无菌蛋撒点芝麻即可

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