1、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。
中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。
这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。
17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
人生能有几多愁,美食尝遍消尽愁。
1陈琳
2、李旭光
3、.常炜
4、徐臻
北京的天下美食~北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,时《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭。北京烤鸭用果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,著名的烤鸭店也即是两派的代表,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色被誉为“天下美味”。
做法:
1、大米淘净后,加水浸泡半小时。
2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。
3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。
4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。
5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。
美食大战老鼠樱桃布丁主要是反弹子弹,如你用水管则布丁可以放在最后一排,则就可以把后方子弹弹回去。
牛奶、白糖倒入小奶锅,小火加热至白糖融化
步骤5
加入淡奶油,拌匀
步骤6
加入泡软的吉利丁片,继续小火加热
步骤7
吉利丁片完全溶解后,关火,继续搅拌让其降温
步骤8
已经降温的1/3奶液倒入芒果泥中,用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤9
把搅拌均匀的芒果泥倒入剩下的牛奶液中,翻拌均匀
步骤10
分装进小杯中,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏3个小时左右即可
步骤11
芒果切丁,已经冷藏凝固的芒果布丁,上面放几块芒果丁和一片薄荷装饰一下,就可以享用啦
纯柴火铁锅的锅巴,可以各种的吃发,认为是最美的美食
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多,美食就不能再辜负了
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