《兴国倒蒸红薯干》
兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产。
红薯干显透明状,香甜有韧性,营养丰富,经久耐存。制作方法是:选红芯红薯去皮,切成块状,在水中煮半熟,捞起,经日头晒干,放入甑内蒸透,再晒干。然后,复倒入甑内再蒸。此时,出甑的红薯干似玛瑙翡翠,晶莹透亮,使人馋涎欲滴。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究。红薯是不会使人发胖的,相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴,如四川的红苕泥,黄红油亮,甜香可口.
兴国倒蒸红薯干
兴国县农副土特产品协会
晒美食是对平凡生活的热爱
世界那么大我们去吃吃看
吃货只是嘴爱寂寞
2、你好夏天,我好想念它
3、子曰:三人行必有吃货
4、人不吃枉少年
5、吃货叹新年!
6、自习室里马班长
7、吃货认证がROY
8、零食万岁,吃货无罪i
9、蠢蠢哒饭桶
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民以食为天,厨师就是那天上的神仙,神仙下凡做饭,把幸福带给人间…………雕琢厨艺,赞美人生
MOVE. 酥妃皇后. 小摘堂茶,老家面馆,牛排杯
上海航头群大周边有一些美食推荐,如下:
1. 航头群大海鲜市场:这里是上海著名的海鲜市场,你可以买到新鲜的海鲜,并选择现场烹饪方式享用。
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需要注意的是,以上推荐仅供参考,具体选择还需根据个人口味和需求来决定。另外,在选择就餐地点时,请注意卫生和食品安全。
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兴国是别称:中国苏区模范县、红军县、烈士县和将军县。
兴国县,隶属江西省赣州市,位于江西省中南部,赣州市北部,东倚宁都县,东南邻于都县,南连赣县区,西邻万安县,西北接泰和县,北毗吉安市青原区、永丰县,连接吉泰盆地。
兴国县建县始于三国,吴嘉禾五年(236年)置平阳县,北宋太平兴国七年(982年)以年号“太平兴国”为县名。
科教兴国江泽民1995年提出的。 科教兴国指发展科技,教育事业以振兴国家,并用科技和教育使国家强大、振兴起来。
“科教兴国”是指全面落实科学技术是第一生产力的思想,坚持教育为本,把科技和教育摆在经济、社会发展的重要位置。
增强国家的科技实力及向现实生产力转化的能力,提高全民族的科技文化素质,把经济建设转移到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来,加速实现国家的繁荣强盛。
一声姐妹大过天,姐妹永远肩并肩。
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