青海回族的习俗有哪些地域特色？_旅游百科

青海回族的习俗有哪些地域特色？

admin

2023-08-06 17:40:17

  在日常生活中，见面都要问安。客人来访要先倒茶，还要端上瓜果点心或自制面点招待，同时所有家庭成员都来与客人见面、问好。若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬 “五香茶”或“八宝茶”。送客时，全家人都要一一与客人道别、祝福。有时远客、贵客还要送出村庄或城镇才分手。
  回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸或洗衣服。
  取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。回民日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回民不抽烟、不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能和长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，菌水、國饭均不得往外舀。
  丧葬食俗因地区不同而有所区别。有的地方办丧事三天不动烟火，由附近的亲戚邻居送食，禁止请客，三天后方可进行纪念活动。婚俗结婚筵席一般都要8〜12道菜，忌讳单数，象征新婚夫妇永远成双成对。新婚夫妇生头胎，男方要携带礼物去女方父母家及至亲家报信，10天内岳母要携红糖、米等营养品和小孩穿的衣物来看“小月子”。
  男方家要设宴款待来客。

上一篇：丽江和大理有什么回族能吃的东西

下一篇：2018什么餐饮最火

青海回族的习俗有哪些地域特色？

相关内容

热门资讯