西红柿,我们应该都是最经常吃的一个家常菜了,而且西红柿我们不仅仅可以拿来当水果吃,也可以拿来制作非常多的美食,就比如西红柿炒鸡蛋,西红柿炒土豆等等之类都是非常受欢迎的一个品种,而且西红柿也可以用来煮火锅吃,拌辣椒吃凉拌吃都是可以的,那么西红柿土豆洋葱可以做什么?
其实他们可以制作出一种菜,首先我们要把土豆制作成土豆丝,然后西红柿切成小丁,然后洋葱也是可以弄碎,然后先把洋葱炒熟了,再把土豆放进去之后,再把西红柿放进去就可以了。
1. 牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水 入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水 洗净血污待用;
2. 土豆削皮后切3厘米大小的块;
3. 洋葱分成3厘米左右的片;
4. 西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成 小块;
5. 锅内入油烧热至六七成热时,放生姜 片爆香炒一会儿;
6. 入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红 柿和清汤;
7. 烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土 豆散裂,加入洋葱片和精盐;
8. 再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。
做法:1.把洋葱,蕃茄洗净,切成小丁、
2.加一个或两个鸡蛋,加面粉,加水,搅均。
3.不粘锅加小许油,油热后,用大汤匙舀一勺面糊到锅里,然后用小勺子摊开一些,这样薄一些容易熟。就这样,两面翻一翻,煎到有点焦黄就可以了。
西红柿切丁,洋葱切丁,碗里打入鸡蛋搅匀,锅里倒油,油热倒入鸡蛋,放西红柿丁翻炒出汁放洋葱,加调料出锅,水开下面,把面捞入碗里,浇一勺菜,开吃
准备食材:西红柿1个,铁棍山药1根,葱花,亚麻油。
做法1:把西红柿放入开水中烫1分钟,捞出后去皮切块,山药刨皮洗净切片,葱切末。
2:锅烧热后倒入亚麻油,放入西红柿煸炒一会儿,加入适量的水,烧开后改小火烧2分钟,再放入山药片,继续烧开,等山药片熟透后放入盐和胡椒粉,撒上葱花就可出锅了。
山药洋葱汤比较简单,把山药和洋葱都清洗干净,山药切成小块,洋葱切丝,还要准备一些排骨。
山药和排骨先下锅炖的差不多熟了再加入洋葱丝,再加上盐,加上五香粉,加上少许糖可以提鲜,加上鸡精等等调料,再煮一分钟一碗热气腾腾的山药洋葱汤就做成了。味道很不错,营养也很丰富。
1,山药洗净去皮切薄片上锅蒸熟,开大火蒸10分钟即可。
2,胡萝卜洗净切丁;葱花和胡萝卜放在一起,香肠切碎,加入一勺胡椒粉;鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。
3,洋葱剥掉皮去掉头和尾,切成大约2里面左右的圈。
4,将蒸熟的山药取出来用勺子将它捣成山药泥,加入白糖,酵母粉,在打入鸡蛋将它搅拌均匀再加入适量的清水,分次少量的加入面粉,搅拌成浓稠的面糊状放在一旁盖上保鲜膜醒发30分钟左右。
5,调拌好的馅料倒进来,使劲的搅拌均匀备用。
6,电饼铛预热,刷一层菜籽油,把洋葱圈放进来,舀上调好的山药面糊,装进洋葱圈上面,记住一定要开小火。
7,烙至稍微定型之后在饼上刷上少许的食用油,煎1分钟之后煎至底面定型翻面,把另一面也煎至金黄,多翻几次面,煎至两面都金黄的时候就可以出锅了。
食材用料 山药半根;醋适量; 盐适量; 小米椒两个;葱两根; 山楂片装饰用; 鸡精适量; 凉拌山药的做法
1.准备一根山药,削皮洗干净 切成段
2.烧开水放山药焯水,待锅开捞出山药
3.将辣椒、葱切碎
4.做调料,碗里放盐、鸡精、醋、辣椒
5.山药捞出装盘,将调料淋再上面
6.摆满辣椒
7.两遍摆葱花
8.用山楂片做成爱心作装饰
9.成品
牛腩
3条
洋葱
半个
番茄
3个
红椒
半个
烹饪步骤
1
牛腩清洗干净,切成小块,不喜欢脂肪的可以剔除。
2
蔬菜清洗干净,切成小块备用。
3
备一锅清水,放入葱段、姜片、月桂叶、八角。
4
水煮开后,把牛腩飞水,煮3分钟左右,捞出。
5
将牛腩的血水杂质滤掉,用清水冲洗干净待用。
6
番茄表面划十字,放入开水中烫1-2分钟,很容易去掉皮,然后切成小丁备用。
7
热油锅下洋葱炒出香味。
8
加入蕃茄丁翻炒。
9
接着加牛腩翻炒片刻。
10
倒入适量的水,确保盖过所有食材,然后加入番茄酱、味霖和酱油,文火慢炖。
11
咕嘟咕嘟…2个小时后,加入适量的盐调味,以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮。
12
再炖30-60分钟,罗勒增添了一丝别样的口感。牛肉美味无比。
:西红柿 2个,大米 100g。;辅料:盐 适量。;
1、准备好大米和西红柿,西红柿尽量挑熟一点的,这样煲起来的粥不会很酸。
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2、趁着有时间,可以把米洗干净之后泡一两个小时。
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3、粥煲开10分钟就可以直接放焖烧壶里面,记得焖烧壶是7分满就可以了。
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4、第二天早上把焖烧壶里面的粥倒出来,加点水,继续煲个10分钟,大米已经是完全烂开的了。
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5、西红柿洗干净直接切小块。
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6、西红柿放粥里再继续煲10分钟就可以放盐调味吃了哦。
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