1,山药洗净去皮切薄片上锅蒸熟,开大火蒸10分钟即可。
2,胡萝卜洗净切丁;葱花和胡萝卜放在一起,香肠切碎,加入一勺胡椒粉;鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。
3,洋葱剥掉皮去掉头和尾,切成大约2里面左右的圈。
4,将蒸熟的山药取出来用勺子将它捣成山药泥,加入白糖,酵母粉,在打入鸡蛋将它搅拌均匀再加入适量的清水,分次少量的加入面粉,搅拌成浓稠的面糊状放在一旁盖上保鲜膜醒发30分钟左右。
5,调拌好的馅料倒进来,使劲的搅拌均匀备用。
6,电饼铛预热,刷一层菜籽油,把洋葱圈放进来,舀上调好的山药面糊,装进洋葱圈上面,记住一定要开小火。
7,烙至稍微定型之后在饼上刷上少许的食用油,煎1分钟之后煎至底面定型翻面,把另一面也煎至金黄,多翻几次面,煎至两面都金黄的时候就可以出锅了。
山药洋葱汤比较简单,把山药和洋葱都清洗干净,山药切成小块,洋葱切丝,还要准备一些排骨。
山药和排骨先下锅炖的差不多熟了再加入洋葱丝,再加上盐,加上五香粉,加上少许糖可以提鲜,加上鸡精等等调料,再煮一分钟一碗热气腾腾的山药洋葱汤就做成了。味道很不错,营养也很丰富。
牛腩
3条
洋葱
半个
番茄
3个
红椒
半个
烹饪步骤
1
牛腩清洗干净,切成小块,不喜欢脂肪的可以剔除。
2
蔬菜清洗干净,切成小块备用。
3
备一锅清水,放入葱段、姜片、月桂叶、八角。
4
水煮开后,把牛腩飞水,煮3分钟左右,捞出。
5
将牛腩的血水杂质滤掉,用清水冲洗干净待用。
6
番茄表面划十字,放入开水中烫1-2分钟,很容易去掉皮,然后切成小丁备用。
7
热油锅下洋葱炒出香味。
8
加入蕃茄丁翻炒。
9
接着加牛腩翻炒片刻。
10
倒入适量的水,确保盖过所有食材,然后加入番茄酱、味霖和酱油,文火慢炖。
11
咕嘟咕嘟…2个小时后,加入适量的盐调味,以及黄椒、红椒丁、罗勒叶继续煮。
12
再炖30-60分钟,罗勒增添了一丝别样的口感。牛肉美味无比。
:西红柿 2个,大米 100g。;辅料:盐 适量。;
1、准备好大米和西红柿,西红柿尽量挑熟一点的,这样煲起来的粥不会很酸。
;
2、趁着有时间,可以把米洗干净之后泡一两个小时。
;
3、粥煲开10分钟就可以直接放焖烧壶里面,记得焖烧壶是7分满就可以了。
;
4、第二天早上把焖烧壶里面的粥倒出来,加点水,继续煲个10分钟,大米已经是完全烂开的了。
;
5、西红柿洗干净直接切小块。
;
6、西红柿放粥里再继续煲10分钟就可以放盐调味吃了哦。
1/9准备食材,西红柿1个,青椒1个,洋葱半个,面条300克,豆芽50克。
2/9切好配菜,准备2粒干辣椒和少许葱
3/9起油锅,放入葱,干辣椒煸香
4/9接着倒入青椒,西红柿,洋葱翻炒,翻炒至西红柿出汤汁
5/9加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀
6/9最后放入豆芽翻炒,翻炒至豆芽断生,变软
7/9盛出备用。
8/9水开煮面条。煮熟后捞出,可以过一下凉水。
9/9装盘
西红柿洋葱拼盘把西红柿切片洋葱切丝
材料
山药 半根,牛蕃茄 1个,梅子醋 2大匙,蜂蜜 1.5大匙,梅粉 适
做法
1: 蕃茄跟山药洗净,山药去皮切成块状、蕃茄直接切块。我用波浪刀切山药,这样用筷子会比较好夹取。
2: 把蕃茄跟山药拌入调味料后约20分钟就可以盛盘上桌。
3: 颜色漂亮又美味的开胃凉菜,完成。
将山药削去外皮,洗净够切成菱形片,西红柿已经后切成块,锅热下葱姜爆香,下山药片翻炒,加入生抽食盐鸡精调味后再倒入西红柿翻炒出汁即可。
把西红柿山药青椒冲洗干净切块切片切丝,把木耳泡发摘梗洗净,锅里放油把葱姜蒜爆香,然后放山药片木耳西红柿青椒丝爆炒二分钟,再放调料咸盐酱油味精再翻妙一下就可以吃了
1、铁棍山药去皮切小段,西红柿切片或者块都可以,香葱切碎,蒜苗切碎。
2、凉水直接倒入山药,水开,煮30分钟。
3、然后倒入西红柿,煮3分钟。加1勺生抽,1勺耗油,1勺白糖,1勺香醋,1勺鸡精,1勺芝麻油,适量的盐和少许的胡椒粉调味,即可出锅。
4、最后撒上香菜、蒜苗就可以了。酸香可口,快试试吧!(蒜苗可加可不加)
上一篇:徐州云龙湖风景区从哪个门进入?
下一篇:平潭关于春节的习俗?