将鸡蛋煮熟去壳加酱油八角桂皮等等香料加盐水煮泡
把鸡蛋打碎,调好糊状,放到微波炉里,中火五分钟就可以,打成鸡蛋羹
微波炉蒸鸡蛋羹做法如下。
1、碗中磕入一个鸡蛋,用筷子快速打散,一个方向哈。
2、徐徐加入一旁晾好的温开水。温水是鸡蛋液的一多半即可。
3、边加水边搅拌,蛋液搅拌均匀后,撇去上面的泡泡。
4、放入微波炉蒸2、3分钟即可。
5、取出蛋羹,滴一点醋,加一点香油和生抽。
OK,蛋羹完美出炉!
鸡蛋饼干的做法步骤
1.准备50克的自制鸡蛋小饼干
2.把鸡蛋饼干放入料理机里打成粉末。
3.将饼干末用筛子过筛一遍。
4.100克奶油中放入少量的糖粉和自己熬的苋菜红糖浆打至七分发。
5.将打好的奶油放入裱花袋里。
6.取一杯子,底部铺一层奶油。
7.奶油上面铺上打好的饼干粉。
8.用小汤匙或是擀面杖轻轻压平。
9.接着再铺一层奶油,
10.就这样一层饼干,一层奶油的铺满杯子,最上面一层是饼干粉。把做好木糠杯放冰箱冷藏或是冷冻即可。吃的时候可以用薄荷做装饰
先准备好微波炉煎蛋的食材用料:鸡蛋、油、黑胡椒粉、盐
其方法/步骤如下:
首先准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净,打入鸡蛋,撒少许盐,用叉子或牙签插几下,然后用保鲜膜包上,放入微波炉,高火1分20s即可,取出后撒上胡椒粉即可
用鸡蛋能做出哪些美食?煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君!我们一般家常做法有大葱炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,秋葵炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋等。 鸡蛋是百搭可以配秋葵,芹菜,韭菜,大葱,西红柿,茭瓜,圆葱,莴笋,木耳,黄瓜,土豆丝,黄花菜,小白菜,菠菜,芸豆,蒜薹,豆腐,大酱,萝卜丝,牡蛎,扇贝等。
它不仅可以做出美味的下饭菜,还含有营养丰富的蛋白质和氨基酸!
1
鸡蛋打散
2
黄瓜切片
3
锅里放入水,加入盐,鸡精调味
4
烧开后淋入鸡蛋,成型后关火
5
放入黄瓜,香油即可
把西红柿洗干净之后,切好放在一旁备用锅中放油,油热后放入鸡蛋,把鸡蛋炒熟后,放入西红柿炒出汁水后,然后放入材料就炒好了,西红柿鸡蛋卤
白菜洗净,煮开,打去调好的鸡蛋
锅中烧油倒入蛋液翻炒出锅,盆中放入切好的韭菜,倒入炒好的鸡蛋碎,放入盐,鸡精,耗油,虾皮,食用油翻拌均匀,面皮擀好开始包
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