烤箱可以烤蛋糕,烤串肉,烤红薯
烤箱能烤面包,鸡翅,土豆,红薯,茄子。还可以做披萨,肉松,蛋挞。
可以做双皮奶,制作方法不算很复杂。一般需要用到的材料是奶粉5-10勺、一个鸡蛋、300克左右的水以及糖15克左右。先用热水冲泡乳粉,之后加热放凉。鸡蛋需要放糖,等到鸡蛋起皮后把乳粉倒入鸡蛋中,不过要留一点防皮粘在碗底,等到乳粉、水和鸡蛋搅拌后放回碗里,需要沿着边倒,不然不会起皮,然后放入锅里蒸十分钟就可以了。
可以用乳粉做小馒头,需要用到的材料是面粉、水、乳粉以及酵母,先把准备好的原料放一起,然后用面包机和面,把面揉成长条,之后切成块,一般醒面需要20分钟左右,然后放入蒸锅里蒸20分钟就可以了。其实乳粉能够做的简单美食有很多,除了上面提到的双皮奶、小馒头,也可以做牛轧糖,需要准备的材料有棉花糖、乳粉以及花生。需要先把棉花糖沾上水,然后放入微波炉叮40秒左右,然后拿出棉花糖后需要迅速的加入花生和乳粉,均匀搅拌后切块。
用配方奶粉做辅食大全
奶酪小馒头,材料。配方:黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克,鸡蛋1只,低筋粉100克,玉米淀粉40克,奶粉20克,泡打粉2克(可不加) 烘焙:180度上下火中层13分钟左右。做法:1、黄油软化加糖粉用刮刀拌匀,用电动打蛋器打发至颜色发白体积膨松。 2、加入室温软化好的奶油奶酪用打蛋器打匀。 3、分两次加入打散的鸡蛋液,每次都搅拌均匀后再加入下一次蛋液。
所有粉类过筛后加入打发的黄油奶酪中。 5、将面粉和黄油拌至无干粉状态,将面团装入保鲜袋,冷藏30分钟。 6、取出冷藏后的面团双手揉成一个个圆球,均匀地排在烤盘上,要留有一定间距,烤制过程中会有膨胀。 7、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,13分钟 。
烤箱可以烘培蛋糕胚,然后打发奶油,这个季节可以随意做出各种水果蛋糕,比如草莓蛋糕,芒果蛋糕,蓝莓蛋糕
很多啊,蛋糕,披萨,烤鸡面包等
可以烤小饼干,蛋挞,小蛋糕,面包,鸡翅,鸡腿
肉食类如:烤鸡翅,烤鸡腿,烤羊排……
素食类:秋葵,土豆片,韭菜……
小吃类:地瓜,蛋糕,蛋挞,披萨……
烤盘丝饼
准备食材:面粉200克,酵母2克,白糖20克,牛奶110克,食用油少许,蜂蜜水适量,白芝麻适量。
具体做法:
1、 先来和面,面粉中加入酵母、白糖,边倒牛奶边搅拌,先搅拌成面絮状后再和成面团,和好后放一边醒发至2倍大。
2、 饧好后放案板上揉搓排气,并搓成长条,分割成4等份。
3、 将面剂擀成像这样的牛舌状,尽量擀的薄一点,再在表面刷上一层薄油。
4、 然后再用刀像这样分割成长条,并从一端卷起、抻长后,再从一头卷起来,尾部压入地下,做成饼坯。
5、 生坯都做好后,用手轻轻稍微按压一下,进行二次醒发10分钟。
6、 10分钟后,在饼坯的表面刷上一层蜂蜜水,撒上白芝麻,然后放入烤盘中。
7、 烤箱预热后,将烤盘放入中上层,上下火180°烤30分钟。
8、 30分钟后取出来放凉后就可以开吃了,外皮焦香,里面喧软,层次丰富,非常的不错。
、烘烤面包。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。
可以烤鸡翅,烤面包,烤玉米,烤韭菜,烤红薯等等
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