可以做咖喱鸡块,咖喱饭,还可以做意大利面
咖喱除了能做咖喱牛腩,还能做咖喱土豆鸡肉盖饭、咖喱炒饭、咖喱鸡、咖喱虾、咖喱鸡翅等等。
咖喱土豆鸡肉盖饭做法如下:先把鸡胸肉腌制一下,然后切一些土豆和胡萝卜,先把鸡肉下锅炒几分钟,然后倒入土豆和胡萝卜翻炒几下,再倒入适量的咖喱,加水炖十几分钟,炖到土豆熟了就可以了,把饭用碗盛出来压实反扣在盘子上,淋上做好的咖喱土豆鸡肉,味道很不错。具体教程可以网上搜索。
电视剧《爱情公寓5》中咖喱酱在剧中真名叫史佳丽。在第一集的时候咖喱酱因为生活太难选择轻生被张伟和诸葛大力救了起来,之后咖喱酱还找到了爱情公寓希望张伟能够收留自己,所以就成为了张伟律师事务所的助理。 咖喱酱的官配是赵海棠,虽然赵海棠刚开始喜欢的人是诸葛大力,但是经过长期的相处发现咖喱酱活泼开朗的性格更加适合自己,两人最后成为了一对。
印度马萨拉酱
制法:先将干性原料,如辣椒粉、芫荽子、野胡椒、桂皮等用机器搅拌碾碎成。 然后换用湿性搅拌器将他们连同蒜子、姜块、芫荽、鲜柠檬、鲜椰汁、白醋、淡上汤、精盐、甘蔗汁和糖椰树汁高速搅拌成软滑的糊状即可。
咖喱酱属于调味料
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类。口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。
黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚洲人的口味,例如制作咖喱鸡,咖喱牛,咖喱羊,咖喱蔬菜,咖喱海鲜。
饰演咖喱酱的演员叫做万籽麟,她出生于22岁,参加中央戏剧学院本科班演出学习。她从开始进入演艺圈,她首先出演了以女性特种部队为主题的电影《中国兵王·绝密任务》,然后在《爱情公寓》的第五部电影中扮演角色,她是新来的演员
1. 马沙文咖喱酱和黄咖喱酱有区别。2. 马沙文咖喱酱是一种来自马来西亚的咖喱酱,主要由香料、辣椒和椰浆制成。它具有浓郁的咖喱味道和辛辣的口感,常用于烹饪马来西亚传统菜肴。黄咖喱酱则是一种以黄姜为主要成分的咖喱酱,常见于印度和泰国菜肴,味道相对较温和。3. 此外,马沙文咖喱酱和黄咖喱酱在用途上也有所不同。马沙文咖喱酱常用于炖煮肉类、海鲜或蔬菜,赋予菜肴浓郁的咖喱味道。而黄咖喱酱则常用于炒菜、烹饪咖喱鸡等菜肴,给予食物明亮的黄色和温和的咖喱味道。
材料咖喱粉或咖喱酱,高汤,牛奶,生粉,红糖,黑胡椒粒,料酒,食盐做法1.高汤在不粘小锅中煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,一边用匙羹不断搅拌均匀,一边用中火慢慢煮开。
2.在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶,两茶匙红糖,半匙黑胡椒粒,以及少许料酒,继续煮(中小火煮十五分钟以上)。 料酒就用普通的料酒,不拘哪一种牌子都可以。
3.用少许冷水勾小半碗芡粉,加入到煮沸的咖喱汁中,一边勾芡,一边不断轻轻搅拌。当咖喱汁遇芡后,变成比较浓稠的汁时,就大功告成了。
咖喱,现在是一种比较常见的香料。不少人应该都是吃过咖喱鸡肉饭的,真的是超级好吃。咖喱是什么做的?这个问题也是让不少人觉得比较困惑。那还是一起来看看具体状况吧。
一、咖喱是什么做的
不管是做任何的菜品,都是需要放一些调料的,这样才可以让菜品变得更加的美味。而至于咖喱的话,其实可以说是一种混合的香料。 只不过咖喱并不是一种单独的香料。咖喱是由姜黄、以及辣椒等原料打磨成功的。只不过说起咖喱的话,咖喱并不是一种单纯的香料,是由很多的香料一起制作成的一种香料。
二、用咖喱可以做哪些美食
咖喱的话,很多人也都是比较喜欢吃的,毕竟咖喱是有着很多美食可以做的,咖喱鸡翅,这道菜应该大家都是吃过的,毕竟咖喱鸡翅的话,这道菜不仅仅做起来比较美味,而且烹饪的过程其实也是相对来说非常简单的。
1. 咖喱鸡肉饭。咖喱鸡肉饭,这可以说是非常经典的一道用咖喱做成的食物的。在不少地方,都是可以购买得到咖喱鸡肉饭的。而且咖喱鸡肉饭的话,又有着足够的营养。虽说有些人会觉得单纯地吃鸡肉会有些腻,可搭配上了咖喱的话,咖喱鸡肉就不会那么腻了。
2. 咖喱牛排。牛排,是一种不少人都比较喜欢吃的食物,加上牛排也是很有营养的。咖喱牛排,也是一道超级经典的美食,还是值得尝试的。
现在咖喱可以说是一种很经典的香料,有不少菜品,其实都是可以用咖喱来搭配制作的,也可以让菜品呈现出更美的姿态。咖喱是什么做的?咖喱其实是由辣椒以及姜黄等等的原料来共同调制出来的。当然了,咖喱是可以作为调料来烹饪出不少的美食的,比如说咖喱鸡肉饭以及咖喱牛排等,这些都是非常值得一试的食物的。