广西的美食有哪些?
admin
2023-08-06 04:20:21

广西,完全是受了一碗螺蛳粉的蛊惑。

柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉

如果问我对广西的第一印象,那一定是臭臭的酸笋味道,可对螺蛳粉狂魔来说,完全没有杀伤力。软糯的米粉,还可以加叉烧、小肠、凤爪等很多配菜,喝一口螺蛳汤,有海鲜的点点甜味,浇一勺辣醋水才够味,炸腐竹留到最后吃,已经吸饱了螺蛳汤,美味无比。

阳朔啤酒鱼

阳朔的街道上,树木长得遮天蔽日,树荫下遍布着大大小小的米粉店和啤酒鱼餐馆,坐在江边,一边吃鱼一边赏景,鱼肉鲜嫩带着啤酒的清香,用鱼汤蘸着脆生生的油麦菜没有丝毫苦味,有种雨后的清甜,好不惬意。

金煌公芒、桂七芒果、妃子笑荔枝

水果摊五颜六色的排列着新鲜的时令水果,简直是色彩控强迫症的福音。这里一定要重点推荐广西的芒果,金煌公芒和桂七芒果果期异常短暂,愈见其弥足珍贵。没有甜腻的味道,反而有种雨后的清爽,非常好吃。

这里一定要重点推荐广西的芒果,金煌公芒和桂七芒果果期异常短暂,愈见其弥足珍贵。没有甜腻的味道,反而有种雨后的清爽,非常好吃。

涠洲岛海鲜

我们在涠洲岛住旅店位置不是很好,但房东做菜的手艺太好,只能用永生难忘来形容了。每天早上岛上的市场都有鲜活的海鲜卖,自制的剁椒酱铺在鲍鱼上,蒸一会儿就好吃到流泪,青红椒爆炒的大鱿鱼,Q弹味美,海瓜子和冬瓜煮汤,几乎不用调味就能喝到海鲜的鲜甜,虾子特别新鲜,蘸着姜末和辣椒酱调的酱汁,简直幸福。

北海侨港糖水

侨港有很多越南侨胞,吃到了迄今为止最好吃的菠萝炒饭和越南炸春卷。还有很多好吃的糖水,比如板栗白果糖水,鸡蛋海带糖水,椰子西米露等等,地方不大,但夜市很好吃。

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