求推荐丽江美食。
admin
2023-08-06 02:30:03

土生土长丽江人一枚,多年以来丽江美食都以三文鱼、黑山羊、腊排骨为主,其中的水有多深,只有本地人最知道,我是不推荐的。丽江的三文鱼都是虹鳟啊(不懂的朋友可以查一下区别),另外腊排骨因为食材在夏季不好保存,很多不良商家会在储存时喷洒杀虫剂 - -。我们本地人都不敢吃的,除非村里的亲戚杀年猪的时候自己做的腊排骨才敢吃,来丽江还是推荐吃高原的黑山羊、土黄牛,黑山羊就去金凯广场黑山羊一条街吃就行了
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尽量街道尽头去里面的那几家,是本地人去得比较多的,楼主的妈妈跟老阿姨们聚会常去,价格实惠味道好,而且对身体好。
牛肉的话,推荐祥和商业广场沃尔玛五楼的鲜切牛肉火锅,高原自然放养长大的土黄牛切片,丢去锅里涮涮,味道不是城市里圈养的笨蛋牛可以比的,哈哈哈哈,已经流口水了
推荐点一个清汤锅啊,吃的就是高原牛肉的原汁原味,然后还有牛丸我也是推荐的,吃起来像乒乓球哈哈哈,弹力十足,不过牙口不好的同志还是不要轻易尝试了。性价比较高,人均60~100不等

另外云南菜推荐云雪丽风情餐厅,在和府洲际那条路往里走20米左右,主打各种云南野生菌烹调而成的菜肴,另外食材注重自然有机,口味偏川滇、北方朋友可能不是很喜欢,但是他们家的服务是真的好,有一种远方的家的感觉(这是上次带湖南朋友去吃的感受)。价格略高人均110以上

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