去香港旅游,那些美食不错,请推荐一下!
admin
2023-08-05 23:00:14

香港美食——


曾有人开玩笑说,走在香港的街道上,只看得到三种东西,第一是人,第二是商场,第三就是餐厅。香港各类中西餐馆加起来超过10000家,不管你在什么地方,只要一转身,就发现眼前又是一家餐厅。
香港邻近广东,自然以用料新鲜、调味清简的粤菜最为流行。香港不但是广东“汤文化”的发扬光大者,更是“茶文化”的开拓创新者。香港以前是一个渔港,所以海鲜很出名,不但种类多,烹调方法花样百出,也是别处无法比的。
香港的粤菜餐馆基本上都有海鲜供应,但吃海鲜别具风味的地方则在九龙东部的鲤鱼门、九龙郊区的西贡,及香港岛西的长洲及南丫岛。
香港是中西文化交汇的地方,饮食也不例外,世界各地的美食你都可以在这里找到。不论是法国菜、日本刺身、韩国烧烤,还是尼泊尔、中东、意大利、墨西哥和东南亚的不同风味,都十分地道。中环的兰桂坊是欧陆情调的餐厅、酒吧的集中地。离此不远的半山自动扶梯旁则是另一处美食区SOHO,风味各异的小餐厅林林总总。尖沙嘴的诺士佛台,一条行人路旁餐厅酒吧接二连三,环境清幽,实在是闹市中不可多得的美食街。
一些地道的地方小吃你更不能遗漏:许留山的甜品、麦记的云吞、九记的牛腩、檀岛的蛋挞……最富香港特色的食品是什么呢?有人作过调查,97%的市民认为是鱼蛋碗仔翅,证明街边车仔小食,始终是香港市民长盛不衰的心头所好!

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