今日,本宫要为皇上做一道蛋炒饭。
1、《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》
宋代:李清照
薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦
2、《天净沙·夏》
元代:白朴云
收雨过波添,楼高水冷瓜甜,绿树阴垂画檐。
纱厨藤簟,玉人罗扇轻缣
3、《清明日园林寄友人》
唐代:贾岛
今日清明节,园林胜事偏。晴风吹柳絮,新火起厨烟。
杜草开三径,文章忆二贤。几时能命驾,对酒落花前。
4、《新嫁娘词》
唐代:王建
三日入厨下,洗手作羹汤。
未谙姑食性,先遣小姑尝
5、《冬日归旧山》
唐代:李白
未洗染尘缨,归来芳草平。一条藤径绿,万点雪峰晴。
地冷叶先尽,谷寒云不行。嫩篁侵舍密,古树倒江横。
白犬离村吠,苍苔壁上生。穿厨孤雉过,临屋旧猿鸣。
木落禽巢在,篱疏兽路成。拂床苍鼠走,倒箧素鱼惊。
洗砚修良策,敲松拟素贞。此时重一去,去合到三清。
非常喜欢汤类食物。学做了一个酸辣肚丝汤。虽然是初次做还是比较顺利。先把肚丝放在锅里边儿用水煮。5~10分钟。
然后锅中放油。葱姜蒜炒香后放尖儿辣椒两个。白胡椒粉少许。放点蚝油。放入煮好的肚丝汤。就完成任务了。非常完美的一道汤。
举炊、烹饪、
一、举炊
释义:生火做饭。
引证:清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十:“ 每日出内直,家不举炊。”
译文:每天在宫里值勤,家里不生火做饭。
二、烹饪
释义:做饭做菜,烧煮食物。
引证:宋 陆游《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”
译文:采摘没有具体挖掘的日期,烹饪有巧妙的方法。
1.今天,又是妈妈下厨。嫩滑滑的蒸水蛋、香喷喷的红烧鱼、油汪汪的可乐鸡翅……不言而喻,我又要美餐一顿了。
2.我们3个女生打算亲自下厨…请大家吃一顿别出心裁的家常便饭。
3.三十那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。
4.不会下厨子的裁缝不是好司机。
5.天我下厨房,经过了一阵忙碌,一桌美味佳肴终于做好了,看着、闻着、吃着这一桌红、黄、绿、白色相配的饭菜,听着爸爸妈妈的赞美声,我心里美及了,快乐无比。
6.亲友聚身旁,同来做羹汤。欢喜下厨忙,佳肴分外香。谈笑情意长,彼此都欢畅
7.今天是爱妻日,决定下厨做一道大餐送你。菜式主题:感谢。菜式主料:幸福;辅料:美丽,善良,贤惠。烹饪方法:文火炖煮。功效:美丽常在,幸福久久!
8.我这样想,今天亲自下厨,才体会到做一餐饭是多么的不易。
9.他亲自下厨为我烧的小菜二三,藏辛辣于绵爽,不愧是当年的特级厨师。
10.今天我妈来帮我这个孕妇做这做那,比如打扫了一下厨房,炖了一锅我最喜欢的汤。
11.一个很好的办法就是简单而又不用下厨的健康减肥餐。
12.偶尔做美女私房菜给他或者老友吃。但不要天天做,你生来不是为了某个人天天下厨房。
13喝汤,是在喝时间精华。让那些廉价的贵重食材物料在汤煲里上下翻滚互混,让慢火熬出那一室温暖的香气。
14.初次下厨一不小心煲汤煲干了水,不打紧,告诉家人过程比结局重要,那么几个小时的立体环回享受已经不得了了。
15.母亲忙下厨炒青菜,他沉默地夹了一筷又一筷,那温暖与清鲜味道,在他身体里停留很久。
1、《寒具》——宋代苏轼
纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。
2、《猪肉颂》——宋代苏轼
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。
3、《野田黄雀行》——魏晋曹植
中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。
译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。
4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林
白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。
译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐
5、《新嫁娘词》——唐代王建
三日入厨下,洗手作羹汤。
译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。
1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》
莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。
3. 宋代·赵长卿《菩萨蛮》
炊烟一点孤村迥。娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。秋江泻客愁。银钩空寄恨。恨满凭谁问。袖手立西风。舟行秋色中。
4. 宋·陆游《朝中措》
湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。
5. 唐·王建《新嫁娘词》
三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。
我原来都下过,现在只留下了豆果美食!烘焙炒菜什么的挺好用的!
黄金金的芒果布丁就做好了,记好吃又好看
认真做美食的人,耐得住性子,《厨者王小余传》中写道:“作厨如作医,吾以一心诊百物之宜,而谨审其水火之齐。”
行医要明药理,做饭则需知食材、懂水火。要想做得一手好菜,必然要耐得住性子。
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