洋葱鸡蛋的做法？

1.选用新鲜的洋葱，切掉头尾，改刀切成片。

2.洋葱切的时候如果辣眼睛，可以用刀沾水，这样的目的主要就是刀下的时候，水分就会把洋葱的味道一起带走，这样切洋葱不会辣眼睛，不然就会切着切着，就有一边洋葱让你流泪。

3.将切好的洋葱放水中泡制，再加入少许的盐，把洋葱的辣味腌制掉，这样炒的时候就不会辣眼睛。

4.将鸡蛋2个打入锅中搅拌均匀，加入少许的白醋，主要就是去除鸡蛋的腥味，这样炒的鸡蛋更鲜嫩。

5.锅中下入色拉油将鸡蛋液下入锅中煎鸡蛋，鸡蛋煎制时间长一些，鸡蛋越老越好吃，然后把炒熟的鸡蛋备用。

6.锅中加入少许的猪油20克，加入猪油这样吃口感更好嫩滑。加入姜片5克炒香，再加蒜片5克 胡萝卜片20克、青红椒20克下入黑木耳和泡好的洋葱一起炒香，这个步骤可以不分先后顺序，其他配料可以根据个人喜爱进行顺序下锅。

锅中再调制一款酱汁：生抽10克 老抽5克 蚝油5克 盐3克 味精3克 白糖5克 胡椒粉1克。

7.锅中加入黄豆酱20克和调制好的酱汁炒香断生。

8.再把炒好的鸡蛋下入锅中，再加入少许的勾芡，主要让鸡蛋和洋葱吃起来更加软嫩可口。

洋葱鸡蛋做法？

1.准备好原材料；

2.鸡蛋中加入适量的盐和少许黄酒，打散备用；

3.烧热锅，放入适量的油，倒入打散的鸡蛋；

4.鸡蛋快煎至定型后用筷子划动成小块；

5.烧热锅，放入适量的油，下入洋葱煸炒；

6.洋葱煸炒出香味后放入秋葵放入里面进去炒；

7.微微变色后放入刚炒好的鸡蛋；

8.翻炒几下后加入盐等调味翻炒均匀即可。

洋葱鸡蛋片的做法？

洋葱切成块，青椒切丝备用。

将切好的洋葱分成片，鸡蛋打入碗中打散打匀。

锅中放入适量花生油烧热，加入鸡蛋炒成鸡蛋碎，炒成大块的鸡蛋碎盛出备用。

另起锅，加油烧热把洋葱炒熟。加上鸡蛋碎翻炒均匀，加入适量食盐和 青椒调匀即可出锅。

洋葱鸡蛋饺子的做法？

鸡蛋炒碎，洋葱搅碎！放生抽，鸡精，油拌洋葱，少许花椒粉，原汁原味好吃！

龙虾洋葱鸡蛋的做法？

龙虾洋葱鸡蛋做法是先把龙虾去壳掉，洋葱切成小丁，鸡蛋打碎放盐，味精，黄酒锅里放油，把打好鸡蛋龙虾肉，洋葱丁一起炒，等炒熟了就好了。

洋葱炒鸡蛋的做法？

制作过程：第一步，洋葱剥去外层的干皮，切成丝，担心会辣眼睛的，可以放入冰水中浸泡一会，鸡蛋磕入在碗中，加上一点点食盐打散成蛋液；

第二步，在蛋液中加上一点点清水打均匀，准备好食材，下面就可以开始炒菜了，在炒锅中添上油，烧热后，将鸡蛋液先淋入在锅中；

第三步，快速翻炒，让鸡蛋划散，待炒至鸡蛋凝固的时候，就说明炒好了，先盛出在碗中，重新给锅中放上点油，烧热后，放入切好的洋葱丝；

第四步，大火快炒下，加上一点点清水，快速翻炒一会，加上点生抽和香醋，

翻炒好，让水蒸发下，然后将之前炒好的鸡蛋重新放回锅中，快速翻炒均匀；

鸡蛋洋葱饼的做法？

食材清单：鸡蛋 2个 、 面粉 100克 、 清水 75克 、 洋葱 72克 、 盐 1克 、 花椒粉 0.5克 、 食用油 2克

洋葱去皮后，切成细细的丝。面粉中加入两个鸡蛋。用筷子搅拌一下，再加入清水搅拌。面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。

开启电陶炉，锅热后在不粘锅中抹少许食用油，将面糊倒入小锅中，中火慢烙。底部定型后，顺着锅边慢慢将饼翻面，烙至两面金黄色。美味、健康不可缺

冻虾洋葱的做法？

把冻虾拿出来解冻，清理干净，锅里放上洋葱炒，再放入虾就可以了

洋葱煲虾的做法？

用料

虾500g，洋葱250g，芹菜250g，干辣椒适量，葱姜蒜适量，郫县豆瓣适量，料酒适量，白糖适量，

步骤 1

将虾洗净，开背去掉虾线，大葱、芹菜切段，姜蒜切片，洋葱切粗丝。

步骤 2

将虾洗净，开背去掉虾线，大葱、芹菜切段，姜蒜切片，洋葱切粗丝。

步骤 3

再起一锅，放适量炸过虾的油，放入陴县豆瓣，炸出红油后放入生姜和蒜，大葱爆香后再放干辣椒，然后放洋葱，洋葱快熟时才放入芹菜，最后再放入虾翻炒，适当加点料酒白糖，翻炒到洋葱熟后，倒入一点点的老抽上色，就可以起锅了。

大蒜洋葱虾的做法？

1、明虾20只、洋葱一小半、大蒜2颗、葱少许、红萝卜少许、粉丝一小捆。

2、粉丝提前用开水泡软备用。

3、洋葱大蒜切成末备用。

4、少许油用小火把洋葱大蒜末炒香，提前调汁倒入煮开就可以用了。

5、一定要活虾，开背用牙签把虾线挑出。把虾的脚跟须都剪掉，洗好放在盘子里，用料酒生姜丝腌制15分钟。

6、粉丝铺在盘底，虾摆好造型，把酱汁均匀的浇在上面，放红萝卜丁点缀，锅里水开了上锅蒸5分钟，出锅撒葱花即可食用。