小米椒可以做什么美食？

做法1：蒜蓉辣酱

准备食材如下：小米椒10斤，花生油3斤，蒜头2斤，食盐半斤

具体做法如下：将新鲜的小米椒洗净表面的泥巴灰尘，然后用簸箕装起来晾干水分，接着将小米椒去蒂，然后切小剁碎，装盆备用，接着把大蒜去皮，然后也拍扁剁碎，跟小米椒放一起，然后加入半斤食盐，搅拌均匀，接着加入3斤左右的花生油，再拿玻璃瓶装起来，装好之后，在顶上加花生油封口，然后密封起来，阴凉干燥处发酵半个月即可！

做法2：豆豉辣椒

准备食材如下：蒜15瓣，豆豉220克，小米椒50克，食盐1茶匙，白糖1茶匙，生抽1茶匙，花生油适量

具体做法如下：大蒜洗净，拭干水分，拍扁剁碎，豆豉也剁碎（不要太碎），保留颗粒感，口感会更好，小米椒也剁碎，热锅里倒入适量油，同时放入花椒，小火炒香后，把花椒捞走，将豆豉、蒜蓉、小米椒碎放进锅里，中小火炒香，再调入适量盐、白糖，调味，提鲜，调入适量生抽，翻炒均匀即可，如果喜欢干爽的辣酱，可以炒干一点再起锅，还可以撒些白芝麻装饰！

做法3：小米椒剁椒

准备食材如下：小米椒2斤，大蒜1头，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，鸡精1汤匙

具体做法如下：将小米椒剁碎,但不要太碎，将大蒜去皮后，拍扁剁碎，接着起锅加油烧热，油温5成热时，将大蒜下锅小火炒香，再倒入小米椒碎，翻炒变软，然后加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙鸡精，翻炒均匀即可出锅！这个剁椒可以直接吃，也可以拿来蒸剁椒鱼头味道超级棒！

小米辣泡椒水可以做什么？

小米辣泡椒可以做泡椒鱼、兔.鸡都可做

泡小米椒能做什么菜？

1.泡椒凤爪

　　1、挑选出新鲜的鸡爪，把它洗干净解冻。

　　2、把鸡爪清理干净，剪指甲，为了可以入味，建议把鸡爪切成两半。

　　3、往锅中加水煮沸，并且加入花椒，香叶和姜还要有八角等。

　　4、水烧到八十度就可以小小下鸡爪。再加一点点白酒和白醋，这样鸡爪会变白，然后可以根据自己口味放盐，但是不需要太多了，在后面的步骤还要放泡椒。

　　5、煮到一定程度时，可以拿一双筷子戳一下鸡爪，能穿进去就表明熟了，紧接着把鸡爪捞出来放到冰水里，等到鸡爪被冷却后，再把鸡爪上面的油尽量去掉。

　　6、将鸡爪放到一个碗中，然后加入备好的生姜和小米椒，根据口味去调，如果是喜欢吃辣的，可以多放一些花椒。

　　7、最后吧把买来的泡椒倒进去就完成啦，把泡椒盐水也一起倒。如果咸的话，可以加一点冷开水来稀释。

　　食材用料：青豆半斤、蒜半头、小米椒五个、香葱一根、鸡精、香油、盐、凉拌醋、糖适量

　　2.凉拌青豆

　　第一，把买来的青豆洗干净后用开水煮大约2分钟。捞出锅和后放在凉水中

　　第二，准备葱和蒜，把香葱和蒜都切碎，还要小米椒也需要一起剁碎。

　　第三，把备好的配料都放再在青豆上，然后再加盐，鸡精醋和糖还要香油，注意需要搅拌，把配料都均匀地敷在青豆上就可以了。

黄椒酱适用于做什么美食？

天太冷了，而我又太懒了。

在两广地区学会了清水灼菜，煮开水，放菜煮熟捞出，肉煮熟捞出，面煮熟捞出，然后慢慢拌自己喜欢的酱。卡路里、盐、油的量都好控制，口味可以随时调整。

比如：我最近大爱的黄椒酱，非常低卡，但很开胃：

还有，喜欢油多一点，可以加香菇酱，不辣，比较香：

还有，西式一点的千岛酱：

还有豆瓣酱、牛肉酱、甜面酱、拌饭酱……

小米椒怎么炒小米椒？

1、首先将小米椒清洗干净，然后沥干水分。

2、干净的锅先烧热以后，将准备好的辣椒放入到锅内炒干，这个时候我们闻到辣椒的香味，并且听到脆响的时候就可以将辣椒取出了。

3、炒好的辣椒碾碎，然后再加入适量的十三香混合均匀。

4、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的芝麻油、生姜、大葱炒香在关火。

5、注意在边搅拌辣椒的同时，将炒好的油倒入到辣椒内，注意需要完全的搅拌均匀，用保鲜膜包上3个小时以后，就会发现辣椒很香辣。

小米椒可以晒干吗？

可以。小米椒晒干别有一番风味。一成干的小米椒软哒哒的，切的时候不注意的话，辣椒水溅到脸上火辣辣的；二成干的小米椒能看到皮的褶皱；三成干的小米椒可望水的滋润，想念圆鼓鼓的身材；四成干的小米椒已发现自己和同伴不一样了；五成干的小米椒适合做辣酱，有点嚼劲；六成干的小米椒已经凹凸有致了；七成干的小米椒皮肤中还有水分；八成干的小米椒害怕照镜子了；九成干的小米椒成为妥妥的干货了；十成干的小米椒一拧及碎。

小米椒可以生长几年？

可以生长5-6年。

        在种植小米椒时需要选择好合适的土壤，最好选择富含有机物质、排水性良好的土壤种植，并且在种植时将土壤翻动，提高土壤的疏松透气性。

         盆栽小米椒具有一定的耐旱性，可以等到土壤比较干燥时进行浇水，在浇水的过程中，需要绕开辣椒的花苞，以免花苞接触到水分，导致腐烂的现象出现。

小米椒可以水培吗？

可以

1、辣椒水培最重要的是增氧，普通的增氧方式不够，需要更好的增氧方式。辣椒要获得好收成，必要的管理很重要，比如早摘门椒，气温不高时，水培难度不大。

2、水培辣椒对于营养液元素要求比较苛刻，不同时期的辣椒对营养液元素需求也是不一样的，营养元素的缺失或是不足很容易导致辣椒长势不好。辣椒生长在大棚中温度和湿度控制不当容易得病，导致辣椒烂果，水培对疾病传播更快，所以一定要加强管理提前预防疾病。

牛奶可以做什么美食？

可以做牛奶炖蛋，具体做法如下：

1、准备材料：鸡蛋：2个、牛奶：200毫升、糖：15克。

2、起锅倒入适量的牛奶，然后加入适量白糖，搅拌至白糖溶化，关火备用3、准备一个干净无水的容器，把鸡蛋打进容器里4、鸡蛋液倒入牛奶锅，搅打均匀5、找个导热好、合适的容器，倒入牛奶蛋液，要用筛网过滤2次6、容器表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可

鸡蛋可以做什么美食？

1、酸奶蛋羹：

材料：鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量。

做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶，上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶，中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

2、水果蛋羹：

材料：鸡蛋1个、牛奶一袋、哈密瓜一块。

做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。

3、番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

4、蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。