颜美食麻辣小龙虾做法？

选用草果1斤、木香0.5斤、香砂0.7斤，砂仁1斤、草蔻1斤、毕拔0.5斤、丁香1斤、白蔻1.6斤、白芷0.5斤、山奈0.5斤、香果0.5斤、良姜1斤、以上香料用粉碎机打成粉制成，麻不伤口，辣不伤胃。

烧制过程：

（1）取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。

（2）另起锅，放入约250克色拉油烧熟，放入生姜、蒜子、洋葱，炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油，加入龙虾、水和十三香粉（水的用量以没过龙虾为准）小火烧15分钟放入青辣椒，倒入啤酒，再烧5分钟，至汤汁略浓即可出锅装盆．淋少量香油，撒白芝麻粒．放香菜上桌。

1、龙虾在入油炸时，油温不宜过高六成热油温下锅，炸制时间应在2分钟左右，这可使虾黄基本熟透定型，如果在高油温中炸制，那么炸制时间必然会缩短，龙虾脑壳中的虾黄未必定型，入水中烧制时就容易流出导致龙虾没黄、汤色混浊。

2、麻辣口味的轻重可根据各地方的不同，靠增减十三香麻辣酱的量来控制。自制十三香麻辣酱是烧制十三香龙虾的最佳调味料。

3、龙虾的烹制过程在20-25分钟最为适中，时间过短．虾肉不入味且略有腥味，烧制时间过长，会导致虾肉不嫩影响口感和鲜度。

沈阳哪的麻辣小龙虾好吃？

南五马路与民主路交叉路口东北角的蹦哒哒小店小龙虾好吃，味道鲜亮，值得品尝，其实大部分饭店的小龙虾味道都可以，看自己侧重哪方面了。

抚顺哪的麻辣小龙虾好吃？

意花园新川菜，是在抚顺探店必打卡的的麻辣小龙虾店。特色：辣麻鲜香、多汁入味、在回味之余又有一些鲜甜，而且每只虾个头大、虾肉饱满，里面的黄超级多。

林州哪的麻辣小龙虾好吃？

.麻辣人家小龙虾非常好吃。

2.小龙虾作为一种中国人餐桌上的美食，是夏季和秋季餐桌上或不可缺少的一道美食，小龙虾一般在夜市上面是必点的一道菜，麻辣小龙虾搭配上啤酒那可是年轻人深夜放毒的完美表现，所以说麻辣人家小龙虾是非常值得推荐的。

麻辣小龙虾从哪发明的？

湖南，辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。

麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。

小龙虾学名克氏原螯虾，原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。

改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾风靡一时，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾

20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃

舌尖上的美食梦麻辣小龙虾怎么获得？

首先，开局选择清鲜淮扬，红烧狮子头这道菜和食堂里轻食的炸鸡块是一样的道理，菜单里只放红烧狮子头，很快就能通过客人拿到前中期都有用处的菜单：水晶虾仁。

水晶虾仁这个食谱足够度过第一年，期间有招聘就点招聘，可以多刷几次取一次招聘里最好的员工录取，这样在店铺发展起来的时候不会缺人。

这里需要注意的是，每年3、6、9、12月的时候都有广告，这个是很有必要看的，看了可以得一些食材和食谱，最重要的是有两样菜只有观看广告才能获得，不想看广告可以把游戏联网都关闭，点了直接就能获得食材食谱，所获得的食材食谱也可以刷，在广告刷新前保存即可。

观看广告获得的重要的菜单为白灼菜心和麻辣小龙虾。

跪求许昌麻辣小龙虾哪的好吃？

以下是一些在许昌比较有名的麻辣小龙虾店：

1. 陈记麻辣小龙虾：位于许昌市解放路与华山路交叉口往北300米，口味较辣，价格适中。

2. 林记麻辣小龙虾：位于许昌市解放路东段，南昌路口向南200米，口味也比较辣，价格稍贵。

3. 毛家湾麻辣小龙虾：位于许昌市中原路与洪门路交叉口向西50米，在当地口碑较好，口味较重，价格略高。

4. 唐记麻辣小龙虾：位于许昌市八一路南段与凤栖路交叉口东南角，口味偏重，价格适中。

以上仅为个人推荐，如有其他好吃的店铺欢迎补充。

麻辣美食做法？

和面，一斤面粉兑四两水上下，这个比例的辣条做出来味道爽口，

用来制作辣条在适合不过了

加工辣条，直接将和好的面粉倒入辣条机器中，因为机器是热乎的，

所以加工出来的辣条就是熟的，机器的购买选择追梦的做出来的手工辣条、

会更香哦。

然后是调味，倒入适量的盐，鸡精倒入5克，味精可以少放点，也可以

不放，辣椒粉可以多放点，最后放入适量的糖。（跟自己的口味匹配哦）

起锅烧油，在油锅中放入各种香料（如姜，香叶，大葱，八角，孜然，

少许花椒），倒入辣条炸香滤出。也可以选择泼油的方式，把放入香料的油

烧好倒在辣条上，均匀搅拌个几分钟

美食——麻辣条的做法？

准备材料：牛筋面适量、辣椒面适量、熟芝麻适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量、鸡粉适量。

1、把牛筋面剪成短一点的小段。

2、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟，然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。

3、锅里加多一点的油，下入八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜爆香，炸干捞出不要。

4、然后加入适量的辣椒面、孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。

5、然后再加少许的盐、鸡粉炒匀，最后倒入牛筋面里拌匀即可。

烟台或济南哪的麻辣小龙虾好吃啊？

去过上夼的二郎小龙虾，他家也有烧烤，不过龙虾口味真的很一般，貌似148一盆。

做的跟家常焖鱼的口味似的……也是在上夼有家香辣龙虾香辣蟹，他家是老店了，口味还算地道，挺好的，就是感觉服务差点。

烟大西门对面烟台银行旁边新开了一家尚德小龙虾，68一斤，口味比二郎家强点，但还是比不过香辣龙虾香辣蟹。

市场上现在也能买的到小龙虾，买些自己回家做多带劲，辣度口味都能控制，我老妈做的那叫一绝[em208]