湖北的美食有哪些?
创始人
2025-02-23 06:32:20
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武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,余妈妈--豆皮,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼等。追问豆皮我喜欢吃,但怎么做呢???小吃集中的地方,主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等,里面有很多小吃,除了武汉特色:臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等,还有其余地方的特色小吃。

  不过美食城因为商业化缘故,传统正宗的武汉小吃特色少了,追求口味的话,推荐以下:

  烧烤类:

  汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;

  汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;

  汉口京汉大道球场街口烤财鱼

  面食:

  正宗热干面:蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。

  汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;

  汉口兰陵路顶好牛肉面;

  汉口兰陵路三狗牛肉面;

  火锅:

  火锅类:

  1.汉口惠济二路好再来麻辣烫;(三五酒店旁边巷子内)

  2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样

  3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫;

  4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;

  5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

  2010-7-28 18:35 最佳答案 小吃集中的地方,主要有江汉路步行街万达美食城、武昌户部巷、黄鹤楼出来彭刘杨路的一个凯威美食城等等,里面有很多小吃,除了武汉特色:臭干子、藕圆子、豆皮、热干面、藕汤等,还有其余地方的特色小吃。

  不过美食城因为商业化缘故,传统正宗的武汉小吃特色少了,追求口味的话,推荐以下:

  烧烤类:

  汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;

  汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;

  汉口京汉大道球场街口烤财鱼

  面食:

  正宗热干面:蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。

  汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;

  汉口兰陵路顶好牛肉面;

  汉口兰陵路三狗牛肉面;

  火锅:

  火锅类:

  1.汉口惠济二路好再来麻辣烫;(三五酒店旁边巷子内)

  2.汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样

  3.汉口利济南路地老鼠麻辣烫;

  4.汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;

  5.汉口车站路王中王酒店烧鸡公

  武汉特色小吃不能错过:

  1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

  7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖赞同3

  四季美汤包在"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名;小桃园煨汤"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名;老通城豆皮"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称;鸭脖子、热干面等 赞同0 2010-7-28 16:56 故乡的原 | 六级

  汉口江汉路一带有四季美的汤包,蔡林记的热干面,老通城的豆皮;小桃园的鸡汤也在汉口,这个季节我看是吃不下去的。走的时候去大超市买点鸭脖子带上当特产就可以了,如果你晚上有空可以去保成路夜市看看,那里最具武汉特色 赞同0

  武汉特色小吃不能错过:

  1、虾球 2、豆皮 3、欢喜砣 4、咸糍粑 5、武昌鱼 6、热干面

  7、藕圆子 8、糯米包油条 9、周黑鸭 10、精武鸭脖赞同3

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