乒乓粿也称槟醅粿,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为“乒乓粿”。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。
后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。1997年,被认定为全国首批“中华名小吃”。
揭阳的特色小吃主要有以下几种:
1、槟醅粿。槟醅粿是揭阳的传统小吃,由于潮汕话发音上的相近,民间误称为“乒乓粿”,本人以为既然现在普遍误称,也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味,所以做出来的食品深受人们喜爱。后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。1997年,槟醅粿被认定为全国首批“中华名小吃”。
2、蚝烙。蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露,味道更佳。
3、普宁豆干。普宁豆干是著名的小吃,制作原料主要是大豆、薯粉。其制作工序比较复杂,要经过磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和、卤、包块、压块、煮熟才能完成。烹调方法可以煎,可以焖,也可以炸等,其中油炸豆干是最具风味的普宁小吃,它皮酥、肉嫩、味香,十分爽口。
4、邹堂梨脯。揭阳市揭东县邹堂镇盛产青皮梨,是岭南佳果之一。邹堂青皮梨可以切片制成梨脯,是揭阳名小吃。用邹堂梨脯冲水饮服,可以治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患,物别在东南亚一带,更受欢迎,侨胞们称之为“唐山土羚羊”。此外,还有“尖米丸”等。
面条,羊肉,山矛野菜,洋芋,荞粑粑粘蜂蜜,牦牛干巴,小江西瓜。
一:姜汤面
姜汤面是浙江台州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,用料考究,选用姜汤、笋丝、青菜、香菇、蘑菇、黄花菜等为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姜汤面营养美味。
二:青团
青团是浙江黄岩的传统特色小吃,一般是在清明前开始制作,其制作方法非常精细,选用糯米,肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料,再配以青艾汁,所制作出来的青团不甜不腻,咸香,软糯,带有清淡却悠长的青草香气。
三:乌饭麻糍
乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的乌饭麻糍香甜可口,有着甜、滑的口感,营养丰富。
四:水浸糕
水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,每年农历年底,黄岩家家户户都会制作水浸糕,选用梗米粉为主要原料,将粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕,浸水加明矾贮藏,左支座出来的水浸糕软糯可口,十分美味。
潮剧是宋元南戏的一支,是广东地方剧种之一,也是全国十大剧种之一。用潮州方言演唱,迄今已有450多年的历史。
潮剧传统剧目由宋元南戏、明清传奇、文明戏和新编历史剧构成。剧目多达2000多个。潮剧表演有生、旦、丑三个行当,其唱腔曲调优美,为曲牌联缀体制,潮剧有传统曲牌200多支、乐曲1000多首。
潮剧演唱用真声,唱念用“古谱”“二四谱”,古腔韵味浓郁。曲调多姿多彩——轻三六调,优美柔媚;重三六调,庄穆端正;活三五调,休戚凄怨;反线调,轻松诙谐。打击乐器均有定音,伴奏有复调和声之美。潮剧以语言优雅通俗、唱腔优美抒情、行当分工严密、技巧优美丰富见长,被誉为“南国鲜花”和“艺苑奇葩”。
揭阳山川灵秀,人文蔚茂,历史悠久,成为潮剧这一最具特色之传统文化诞生、繁衍、发展、兴盛的一方宝地,清朝末年进入鼎盛时期。2006年5月20日经国务院批准揭阳潮剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
揭阳潮剧团不断探索潮剧发展新途径,推陈出新,演出了许多质量上乘的潮剧,其中有30余台保留剧目。
如大型历史剧《丁日昌》《春草闯堂》《秦王李世民》《段红玉》《父子三登科》等。这些潮剧以其精湛的演技,出色的舞台表演效果而深受城乡人民的喜爱。2008年,新编历史潮剧《还官记》参加第十届广东省艺术节,获剧本一等奖、剧目一等奖,2010年参加第九届中国艺术节,获文华优秀剧目奖;2011年新编历史潮剧《沉浮记》参加第十一届广东省艺术节,获剧目二等奖。
2015年市潮剧传承保护中心排演的大型现代潮剧《烽火揭阳》,被省文化厅列为“纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年广东省优秀剧目展演”活动的七部戏剧之一,是全省市级院团唯一入选的剧目。
2019年6月,市潮剧传承保护中心以“中国核潜艇之父”黄旭华院士为原型,排演的大型现代潮剧《大国赤子》,在全市巡演8场,全市超过6万党员干部观看演出,盛况空前。
揭阳楼是一座位于中国江西省九江市的古建筑,建于明代。该建筑外观气势恢宏,古朴典雅,内部设计也非常精美。楼内分上、中、下三层,每层都有不同的展示物品和文化遗产,如古代织锦、瓷器、书法、绘画等。值得一提的是,楼内还有丰富的历史文化资料和展示,让游客更深入了解古代建筑和文化。总体而言,揭阳楼内部设计和文化价值都非常值得探索和欣赏。
Jiang xi cuisine
Welcome to Jiangxi prov.It is located in the Mid-China,which famous for New China revolution as well as its delicious food.
Here we would like to introduce something about the Local food.Firstly,snacks:nanchang waguansoup,it cooks in a speacial way with a jar,then cook only by hot vapour until it is rape.seondly,Chinese spirit
,Si Te spirit.in,China,almost everyone who drinks will know it,it is called for publics,both poor family and rich family can afford it.it drinks absolutely delicious.Thirdly,Shi cheng meatball,wow,it is so much nice to have some meatballs during festivals,if you got a chance to shicheng country for travel,you got to have some meatballs,that will help you feel the most exciting.
So,let's go!
广东揭阳
项目名称:揭阳MR.十八先生酒吧
场地空间:总占地面积3600平方米,13m层高
设计定位:构筑无界音乐体验空间
设计理念:MR.18.CLUB是基于电音文化打造的全新娱乐品牌,以全新的玩乐态度重新定义潮流,传递纯正电音文化。
该舞美视频由广州市恒美光电科技有限公司恒美视觉工作室专为揭阳MR.18.CLUB打造。依据其设计定位,结合其超大空间和13m超高层高,融入工业科技风格,重塑派对电音之城的理念基础上进行合理的灯位布局,并选择最合适的灯具组合。
揭阳潮汕国际机场(IATA代码:SWA,ICAO代号:ZGOW )地处广东省揭阳市空港经济区登岗镇,是中国南方航空的基地机场,还是粤东地区的一座民用机场,广东省内三大航空机场之一。1于2011年12月15日正式启用,距揭阳市进贤门的直线距离约15公里。该机场目前为中国南方航空、天津航空、中国东方航空的重点机场。揭阳潮汕机场公司已更名为“广东省机场管理集团公司揭阳潮汕机场公司”。揭阳潮汕机场定位为国内中型机场,场址位于广东省揭阳市空港经济区登岗镇,是揭阳、汕头、潮州三市的地理中心,距离揭阳市人民政府约20公里,距离揭阳金叶酒店约16公里,距离中德(揭阳)金属生态城约19公里。距离汕头、潮州市区分别为28.5公里、24公里,距离梅州市区120公里,服务总面积3万多平方公里的粤东地区,辐射闽南部分地区。1揭阳潮汕机场飞行区按4E级标准规划,本期按4D级标准、满足B767型飞机的起降要求建设。候机楼面积5.5万平方米,停机坪面积16万平方米,停机位21个,其中廊桥机位11个,可满足年旅客吞吐量450万人次使用需求。
西湖公园位于市区中部,南河北侧,是1058年的筑堤围造起来的一处以水域为主的风景区。目前,有大小湖塘20多个,连成300多亩的宽阔水面。有九曲石桥横架湖中,中置双层瑚心亭,古色古香,颇有江南园林意趣。环湖垂柳,摇绿曳碧,拨云弄月,十分雅致。红墙黄瓦,掩映于丛林之中;虫唱鸟鸣,四时不断。游艇往来,清歌婉转。为粤东一大名胜。