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饺子是中国历史悠久的传统美食之一,早在2000多年前的西汉时期,长安城内就盛行吃饺子。到了唐、宋两朝,饺子的做法和吃法被继续发扬光大。今天,饺子已经是中华美食的一个重要的文化符号。而对于吃东西特别强调文化的法国人来说,这么古老的名菜自然不能错过!
广东料理清淡、精致、滋补的特点很对法国人的胃口,不少名菜,如叉烧肉、白切鸡、虾饺,当然还有法国人最爱的春卷(Rouleaux de Printemps),都是法国中餐馆菜单上的常客。其中,春卷甚至已经褪去了自己的亚洲色彩,完全融入了法国的餐饮界。而广州作为中国最早的通商口岸之一,也广为法国人民熟知。
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不会做菜烹饪的人可以下载几个菜谱网站,通过浏览别人的做菜步骤进行学习,网上的菜谱网站有很多,比如常见的有下厨房、豆果美食和好豆网等等美食平台。下面,我们来看看教美食烹饪的网站有哪些吧。
操作方法
01
美食天下
美食天下的菜谱也很多,网站的导航分类明确,菜谱内容丰富,堪称是美食的百科全书,对于不会做菜的人也可以在美食天下中找到一些比较简单的菜谱。美食天下网站还有社区模块,有时间可以逛一逛社区。
02
豆果美食
豆果美食也是一个优秀的美食平台。豆果美食网站的色调偏向清新淡雅,不过反倒能够给人留下印象。豆果美食也有自己的APP,用户可以在电脑或手机上下载该APP。美食爱好者可以通过注册账号去上传自己的菜谱。豆果美食还有“商城”模块给用户推荐一些工具和食品等,底部还有购买者的评论。
03
下厨房
应该会有很多人知道下厨房这个网站吧,下厨房的主页色调以白色为主,看起来舒适简约,主页的导航清晰明了,收录了很多的菜谱,有“家常菜、下饭菜、孕妇餐、儿童餐等模块。用户注册账号之后就可以上传自己的菜谱与美食达人交流分享。
04
心食谱
心食谱的主界面简约但不太美观,不过里面也有很多的菜谱可供学习,美食爱好者也可以注册一个账号上传自己的菜谱到心食谱中,会有一些美食达人来点评。
05
贝太厨房
贝太厨房是中国厨艺社区平台,包含了很多的菜谱,不仅有图文解说的菜谱,也有视频讲解类菜谱,其中还有线下课题,对于想要成为美食达人者可以去报名参加,不过价格小贵。
06
美食杰
美食杰网站也收录了很多的菜谱,菜谱中记载了详细的步骤,美食爱好者可以搜索相应的菜谱学着做菜。美食杰中的菜谱不仅有中国菜、中国各地小吃,还有外国菜谱等等,另外还有教用户如何选购食品的。登陆成功的用户可以在美食杰网上发布菜谱,同时可以获得网站的奖励,比如可以获得积分,待积分多了后就可以兑换商品。
07
好豆网
好豆网中的菜谱主要是用户上传分享的,每道菜谱具有很详细的步骤做法可供学习。在好豆网中注册一个账号,你也可以在上面发布菜谱与其他美食爱好者交流学习。好豆网里面的菜谱大多比较容易学习,加上每道菜的做法步骤比较详细,因此吸引了比较多的用户,用户可以对自己喜欢的菜谱进行收藏和点赞。不过好豆网的广告有点多,影响阅读。
08
香哈网
香哈网也是一个专注美食的网站,具有非常丰富的菜谱,不仅有图文解说的菜谱,还有视频分享的菜谱。香哈网的主页清新简约,对于喜欢做菜烹饪的人可以去香哈网搜一搜菜谱学习学习。在香哈网中还有一些健康养生和美食相关的知识。
茂名本地口味以清淡为主,白斩鸡,猪肚包鸡,盐焗鸭,白切狗,狗肉煲以及各种小炒为主。红烧鹅,早茶在高档酒楼也有但不如北上广地道。
口味稍重一点可以加一定的胡椒和青椒做成胡椒鸡,暖胃美味。逢年过节大餐会包括海鲜,甜酸猪手,猪牛羊杂什锦菜等。
你好,1. 平遥牛肉:平遥牛肉是当地著名的特色食品,口感鲜美,肉质细嫩。
2. 马蹄糕:马蹄糕是平遥地区的传统糕点,由糯米粉、花生、红枣等原料制成,味道香甜可口。
3. 面皮:平遥面皮是当地的特色小吃,由面粉和水制成,口感柔软,味道鲜美。
4. 驴肉火烧:驴肉火烧是平遥地区的特色小吃,由驴肉、面粉、葱姜等原料制成,香味扑鼻。
5. 豆腐脑:豆腐脑是平遥地区的传统早餐,口感细腻,味道清爽。
6. 烧饼:烧饼是平遥地区的传统面食,由面粉、芝麻、油等原料制成,口感酥脆,味道香甜。
7. 酥油饼:酥油饼是平遥地区的传统糕点,由面粉、酥油、白糖等原料制成,味道香甜可口。
8. 布袋鸡:布袋鸡是平遥地区的特色菜肴,由鸡肉、山药、香菇等原料制成,味道鲜美,营养丰富。
熏猪蹄 开原有一道美食不容错过,那就是熏猪蹄,开原人都喜欢吃,猪蹄软烂、味道鲜香
开原榛子 开原特产美食,口感香脆、营养丰富,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵
开原筋饼 筋饼是中国东北的特色小吃,和北方的春饼,南方的春卷皮吃法接近,都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷皮相比,筋饼更薄、柔软而筋道。
开原稻蝗是纯绿色食品,吃的是水稻,喝的是天然的露水,营养丰富,肉质鲜嫩,味美鲜美
,它的原料主要是牛羊肉,但也有猪肉等其他肉类。烤肉的味道鲜美,并带有一种独特的香气。
你好,新乡美食推荐:
牛忠喜烧饼,司马怀府鸡,红烧麒麟面,获嘉饸饹条,延津火烧,新乡烧鸡等等。
扁豆面旗子汤饭:扁豆面旗子是新疆回族人独有的传统佳肴,属于汤饭的一种
焉耆大白瓜籽:焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品,其色泽洁白、粒长而宽、籽实含油量高、皮薄、仁饱满、味香是理想的营养食品。
新疆大盘鸡:吃新疆菜怎么能少的了大盘鸡呢,土豆配鸡肉,完美。打底的面条,也是嘎嘎几下就被吃完了。美中不足的是,能加个小火在下面慢慢煮,一直保持热度会更好 「新鲜现煮新疆奶茶」天冷了,就适合一杯热奶茶。跟奶茶店的口感比起来,这个更加浓郁,也是推荐的...
广西南宁的确是旅游的好去处,小吃和美食非常多又非常有特色,接下来给小伙伴推荐8款南宁美食,味道独特又鲜美,一起来看看吧,下次去广西南宁旅游可以品尝一下哦↓
第1款:海鲜大肉田螺
田螺是广西地区的特色美味,味道鲜美、微甜,具有丰富的营养。主要配料有猪肉、木耳等。味道还是挺值得品尝一番的,建议小伙伴们品尝一下它鲜美的味道。
第2款:桂林米粉
一提起桂林米粉大家就想起它那“独领风骚”的味道,桂林米粉以其独特的风味远近闻名,但是桂林米粉的制作不简单,在南宁的街头巷尾,到处都有米粉店。加入碗中的作料看起来十分简单,但是要真正做出一碗好吃的米粉,并不是一件很容易的事。其特点是配料多、营养丰富,是南宁人都热衷的美食之一。
第3款:横县鱼生
横县鱼生片看着摆盘就食欲大增,横县鱼生做法工艺之独特。鱼肉要结实强劲,有嚼头。横县鱼生薄即鱼片要切得薄,才容易入味。制作鱼生,关键是刀工,鱼肉切得越薄越能体现厨师的技艺。以各种样式摆在盘里,简直是一道艺术品,值得一品。
第4款:老友面
老友面是广西具有百年历史的南宁传统面类美食。老友面是酸、辣、咸、香兼备的鲜香面食。佐料用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,做上一碗酸辣美味的老友粉,小伙伴们一定一定不要错过。
第5款:柠檬鸭
鸭肉酸辣,味浓而冲鼻,第一口感觉强烈,吃一口接下来就停不下来。柠檬鸭用料很讲究,选的鸭子是正宗谷糠喂大的土鸭子。要把洗好处理好的鸭子切成等块大小,放入锅炒至五六分熟之后再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜和捣好的蒜泥,一起炒到八分熟,再放入盐,炒熟之后淋上香油就可以吃了。它的味酸辣适宜,鲜香可口,是一道开胃的好菜。
第6款:粉虫
小伙伴们听名字一定以为这是一道海鲜或者荤菜,其实是个面食。粉虫是南宁传统小吃之一,因为其形似虫子所以得名。首先将籼米洗干净泡好,磨成稀稠适宜的米浆,过滤成粉团放在锅里煮到半熟,揉成软硬适度有弹性的粉团,然后搓成条状,扯成小段在竹箕背搓几次,成小虫状,放在蒸笼将粉蒸熟。浇麻辣油、苏梅酱,酸醋豉油辣椒酱等等调味酱料,再放上一小撮过滚水的绿豆芽和韭菜,还可以根据口味放入酸豆角或者酸菜。可能这道美食很多小伙伴没有听说过,但是非常值得推荐给你们。
第7款:白切鸡
白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴,以不加配料且保持鸡肉原味为特点。白切鸡皮嫩肉滑主要原因是煮鸡要求慢火煮,使鸡肉更加入味,调料组合得当,不仅具有特殊的香气,而且可获得意想不到的美味。为了使鸡皮爽滑,生鸡肉要在热水中烫一下,紧接着用冷水冲凉。主料准备好后,就准备调酱汁。倒些陈醋和生抽,一点盐和糖,再放点油辣椒和几滴麻油,最后放点姜蒜茸拌匀后,淋在摆好盘的白切鸡上即可。这道美食简直就是肉食主义者的最爱,比如我就特别喜欢白切鸡,这道家常又隆重的菜肴。
第8款:瓦煲饭
一说到瓦煲饭很多小伙伴一定会想起广东的煲仔饭,南宁瓦煲饭,香味纯正,可以根据不同口味和喜好,配置不同风味的菜肴。南宁瓦煲饭的米饭,是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用电饭煲出来的米饭更香,更加原味,独特的风味,好吃而且实惠,游客的最爱。
好啦,广西南宁的美食我就推荐给你们啦,以后有机会一定要品尝一下哦!