1.符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名。原汁老卤,鸡香肉烂,烂而连丝,一抖就散(热鸡),肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 。
2.淮南牛肉汤
淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤,或者加少量盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚。
皖南属亚热带季风气候,雨量充沛,年降水量达1100-2500毫米,有60%集中在5-8月间,年平均气温为15.5-16℃之间(黄山上部年平均气温为7.7℃),一月平均气温为2.3-3.7℃(黄山上部一月平均气温为-3.4℃),七月平均气温为27.4-28.4℃黄山上部七月平均为17.8℃),无霜期长达230-250天,初霜期始于十一月中旬,终霜期止于三月下旬。
在皖南徽州,总有一种风景,温暖了心,走进了梦,烟雨迷蒙,云雾缭绕,静谧而有诗意,动容却不娇,情粉墙黛瓦,青山绿水,如诗如画,美不胜收!
皖南地区是指安徽省南部的地域,其音乐有着浓厚的地方特色,流传着许多动人的民歌。其中,代表皖南音乐的著名歌曲有《拜年》、《怕热》、《求佛》、《老五娘》等。
这些歌曲大多表现出皖南人民纯朴淳厚的生活态度和悲欢流转的情感,它们的精妙旋律和深刻歌词,也以独特的声音塑造了这个地区的音乐文化形象。
上海的生煎包,曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了,最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿,随着时代发展,鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙包皮薄汁多,要下去满口留香。
生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。
西安的美食缺不了三秦套餐:凉皮,肉加馍,冰峰汽水,胡辣汤,牛羊肉泡馍,锅贴,镜糕,粉汤羊血,葫芦头等
皖南地区 历史上 以长江为分界线 将安徽省划分为两个区域:一是皖北地区;另一是皖南地区。 皖南地区 包括芜湖、宣城、马鞍山、铜陵、池州、徽州(黄山市)六市,皖南地形以山地丘陵为主,人文景观丰富,是安徽省重要的经济和旅游中心。 皖南行署 (省级) 1949--1952年 1949年5月13日设皖南行署(省级),在徽州屯溪市(今黄山市屯溪区)设立皖南行署区,同年7月行署驻地迁往芜湖市。 皖南行署范围为安徽省长江以南地区。1952年8月7日与皖北行署合并重建安徽省。
1、研究生学费:全日制学术型硕士研究生8000元/生/学年;全日制专业型硕士研究生10000元/生/学年。
2、2021年秋季前入学本科生学费:文科类专业3500元/生/学年;理科类专业3900元/生/学年,其中临床医学、麻醉学、医学影像学、口腔医学、临床药学、药学、药物制剂、医学检验技术、中药学、护理学专业上浮10%。
3、2021年秋季后入学本科生学费:文科类专业4600元/生/学年;理科类专业4900元/生/学年;医学类专业5200元/生/学年,其中临床医学、麻醉学、医学影像学、口腔医学、护理学专业上浮10%。
4、成人教育学费:夜大学及成教半脱产文科类学生1320元/生/学年;夜大学及成教半脱产理科类学生1650元/生/学年。
5、住宿费:分别为600元/生/学年(6人间以上)、800元/生/学年(6人间以下,含6人)、1000元/生/学年(不超过4人间,含4人)、1200元(不超过2人间,含2人),按每生每月3吨水、4度电核定水电限额,超过部分由学校按供水和供电部门规定的价格,另行代收取。
关于皖南事变的战争电影并不多,只有《东进序曲》、《黄桥决战》拍的是皖南事变的前因。电视剧比较多,如《上饶集中营》、《叶挺》等。
1.《东进序曲》(中国,1962)——皖南事变的前因,国民党顽固派围剿新四军的失败和新四军团结国民党中间派的胜利。
2.《上饶集中营》(中国,1951)——皖南事变的后果,国民党顽固派消极抗日、积极反共的罪证。
3.《皖南星火》、《叶挺》、《新四军》
秋浦河,原名秋浦江,又名云溪河,长江中游支流。位于安徽省池州市石台县。
上源有两支:一源出仙寓山,汇牯牛降北坡考坑、竹溪、利源、彭溪、木卑坑、湘源、大小剡溪、庄门坑等诸水入公信河,北东流向,经珂田、占大、大演,于香口村附近注入秋浦河;二源出祁门大洪岭,经石台县兰关,纳琏溪、管溪入鸿陵河,于香口附近与公信河相汇始称秋浦河,而后经七里、矶滩、高坦、灌口、殷汇,从池口入长江。
河长150 公里,河宽100~250 米,流域面积2235 平方公里。秋浦河上游水土流失严重,使河床蕴藏有丰富的黄砂,从1984 年起,每年外销百万吨以上。
由于杜牧、萧统等都曾在河边驻留,特别是李白“五到秋浦”,留下了四十多首瑰丽的诗篇和许多动人的传说。此河被称为“流淌着诗的河”。
徽州毛豆腐
既说到皖南特色美食,毛豆腐可必不可少,而且这毛豆腐的故事还得从朱元璋说起。故事版本有2个,一时半会难以说清,暂且不详细说明。跟臭鳜鱼一样,几乎家家都有。不过毛豆腐更容易比臭鳜鱼吃出不一样的感觉,这是因为下口的瞬间,外面的焦皮,里面的臭豆腐会让你第一时间感觉到口感上的不同,以及搭配的辣椒,甚至用来煎豆腐的油都会导致吃起来的感觉不一样。到徽州,必吃毛豆腐。
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