汕头美食众多，最出名的要数牛肉火锅。

汕头人爱吃，也会吃。将一头牛的每个部位都分的细致，每块肉都切成薄薄的一片，入锅数十秒，捞起，沾上特制的沙茶酱，酱品鲜美可口，肉质滑嫩细爽，入口即化。

汕头的牛肉丸也是分量十足，个头不算大，但是一口下去，牛肉含量可是十足的。丸子Q弹紧实，在锅底中煮上个十来分钟，肉丸便融合了那弄弄的锅底汤汁，轻轻一口，汁水四溅。

粿条是汕头特色之一，大街小巷都有吃粿条的。其实就是类似江浙沪的面条，本身不具有太大特色，但配上特色的沙茶酱，那真是绝味了。另附上一张价目表，可参考一下大概的价格，人均约70左右在汕头，除了美食，历史建筑也是他的一大看点。尤其是在汕头小公园附近，历史悠久的建筑临街而立，保持着这里特有的沧桑感。小公园这一带对于汕头人而言，应该是充满着回忆和情怀的，当时这里属于他们的闹市区，曾经也是车水马龙。汕头小公园四周的骑楼和街道，依然透露着浓浓的巴黎街区风格，两侧的建筑多已破旧不堪，但那精致的老虎窗，细节处的廊柱和雕花，依然透着些许法式浪漫情调。而这些房子已常年失修，多是成了危楼，但仍有些居民还住在里面，活在历史的遗迹里。

而在这里，依然有一些老字号美食，在这里生活了多年。距小公园500米左右，有一处天后宫，天后宫对面有一家老妈宫棕球，也是久负盛名。如果吃不惯甜的，那还是建议选择全咸的，宫粽球和粽子非常相似，但里面的馅料非常多，10元/个。

听说汕头的肠粉比广州做的更好，所以第二站便选择了广东点心--潮人会，位于闹市区中山路上，去的时候店铺门前在修路，兜兜转转了好久，才找到这个小小的铺子。原以为是高大上的茶楼，结果只是一个很普通的小铺子，环境还算干净。这里的甜点和肠粉味道都很不错，价格也便宜。