今天是正月初五,俗称破五节,旧时,初一到初五民间有很多禁忌,如不得用生米做饭、妇女不能动针线、不允许搞卫生、不能打碎东西等。在过了初五之后,这些禁忌即告解除,故而称此日为“破五”。那么,大年初五究竟有哪些讲究呢?我们一起来听。
1.祭财神祭财神不仅是南方的传统,在我国北方的很多地方都会在正月初五祭财神。民间传说财神也称五路神,即祭户神、灶神、土神、门神、行神,所谓五路,指东西南北中,意为出门五路,皆可得财。因此,每到过年,人们都在正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,还要吃路头酒,往往吃到天亮。人们满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带来家里,在新的一年里大发大富。 既然希望新一年能发财,就相当于新一年不要穷。
2.送穷正月初五“送穷”,是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。其意就是祭送穷鬼或穷神。初一至破五不倒垃圾,能够聚财,否则就倒了“福气”。然而,垃圾堆多了,毕竟影响卫生,所以到初五要进行彻底的大扫除,将倒出去,又有了讲究,叫“送穷”。 送穷的方式还有很多,简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事,复杂些的则要用纸剪一个小人(穷媳妇)送走,更有破五饱食或汲水满瓮的,意思就是初五要吃饱或将水缸填满,称“填穷”。做完这些事,我们要团团圆圆坐在一起吃饺子。
3.要吃饺子今天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。有些地方饺子里还要包上硬币、蜜枣、红糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。此外,妇女们在这天还要找出几件旧衣服来拆拆,谓之“拆小人”。这样可
旧时初一到初五,民间有很多迷信禁忌,如不得用生米做饭、妇女不能动针线、不允许打扫卫生、不能打碎东西等。在过了初五之后,
正月初五是中国传统文化中的“破五节”,以前每到大年初五的早上,总会被噼里啪啦的鞭炮声吵醒,长辈们就会说今天“破五”了,该放鞭炮了。可能很多人不懂大年初五为何称为“破五”,也不清楚千百年传承下来的“老传统”有何说法和讲究,只知道在初五这天要放鞭炮、迎财神。关于“破五”这天还有哪些传统习俗和忌讳,按照老传统,总的来说可以归纳为忌1事,吃2样,做3事,初五到了记得这些讲究不会错,尊重老传统,新的一年财源滚滚,万事大吉。
农历正月初五,俗称破五。这一天,许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去,让它们离我们远远的,越远越好。尤其放“二踢脚”(两响)称“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。人们从初一至初四已经四天没干活了,日出之前放炮崩穷后,要努力干一天活,称“恨穷”。“破五”意味着只要在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便可过上好日子。“破五”早晨进劳苦大众祈求吉利、幸福的日子。这天忌串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前,一般是不允许搞卫生的,也扫扫地,但只能在屋里扫,垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别大年初一,那是一扫帚也不能动的,说是动了就将好运气弄掉了。可到破五这一天,却非彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门,扫到一个角落,便也将鞭炮从屋里放到了屋外,于是拿来一个极大的爆竹,放在那垃圾堆上,点燃了,轰隆一声,仪式完毕。人们说:这下子,一切穷气穷鬼都给赶跑了!于是吃饭。 破五的由来 农历正月初五,俗称破五。这一天,许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去,让它们离我们远远的,越远越好。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。腊月三十到正月初五以前,一般是不允许搞卫生的,也扫扫地,但只能在屋里扫,垃圾只能先放在屋里的拐角处。特别大年初一,那是一扫帚也不能动的,说是动了就将好运气弄掉了。可到破五这一天,却非彻底地搞一回大扫除不可了。等到垃圾扫出大门,扫到一个角落,便也将鞭炮从屋里放到了屋外,于是拿来一个极大的爆竹,放在那垃圾堆上,点燃了,轰隆一声,仪式完毕。人们说:这下子,一切穷气穷鬼都给赶跑了!于是吃饭。 这风俗,在关中,东府西府,都差不多。但在放完大炮以后,所吃食物,不尽相同。西府的陇县是全县都吃搅团,说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。据说在渭河河谷一些地方,过年也吃搅团,但不是破五,而是腊月三十,如三原县和武功县。这和陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团,腊月三十,正月初五,还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团,说是"吃穷饭,除穷根",又说"糊穷坑、填穷坑"。用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说,反正不能吃酒肉。地处渭北高原的淳化县,这一天也吃搅团,也说是用来填穷坑,并且这一天不能出门串亲戚,说是不能让亲戚沾着了穷气。 最有意思的是凤翔县,这是秦人的发祥地,也叫破五,也早起,也搞大扫除,也放大炮,但是吃的食物和吃的讲究大不相同,他们是吃饺子。不叫饺子,叫煮角。先一天夜间包好,第二天早上煮了吃。也包肉馅。妙在包饺子时,须点一支香,在那盛饺子馅的盆上边绕去又绕来,然后才包那饺子。这是为什么?凤翔人说:这是将"五穷"之类赶拢了来,包将起来,煮熟了,吃掉。秦人豪迈,办事彻底,这样做,竟不只是赶走"五穷",而是要赶尽杀绝,有点"食其肉寝其皮"的味道。 按:"五穷"也叫"五鬼"。指"智穷、学穷、文穷、命穷、交穷"等五种穷鬼。曾见于韩愈的《送穷文》。这位诗文大家说,"凡此五鬼,为吾五患",所以要送而走之。文人无论内心如何思谋,行文总是比较平和,虽属我的大患,还是客客气气送走了吧。到了老百姓便实话实说,"赶五穷","填穷坑",而且动用了爆竹扫帚,不能客气。这毕竟不是请客送礼。赶尽杀绝,当是其中最为慷慨激昂淋漓尽致者。 各地的破五风俗 这风俗,在关中,东府西府,都差不多。但在放完大炮以后,所吃食物,不尽相同。西府的陇县是全县都吃搅团,说是要把一切不如意的东西都用这糨糊般的食物粘住粘掉。据说在渭河河谷一些地方,过年也吃搅团,但不是破五,而是腊月三十,如三原县和武功县。这和陇县也一样。陇县是过年期间吃三顿搅团,腊月三十,正月初五,还有正月初七。彬县在正月初五这一天也吃搅团,说是“吃穷饭,除穷根”,又说”糊穷坑”、“填穷坑”。用搅团这样的食物来糊来填倒也适当。彬县人说,反正不能吃酒肉。地处渭北高原的淳化县,这一天也吃搅团,也说是用来填穷坑,并且这一天不能出门串亲戚,说是不能让亲戚沾着了穷气。 最有意思的是凤翔县,这是秦人的发祥地,也叫破五,也早起,也搞大扫除,也放大炮,但是吃的食物和吃的讲究大不相同,他们是吃饺子。不叫饺子,叫煮角。先一天夜间包好,第二天早上煮了吃。也包肉馅。妙在包饺子时,须点一支香,在那盛饺子馅的盆上边绕去又绕来,然后才包那饺子。这是为什么?凤翔人说:这是将“五穷”之类赶拢了来,包将起来,煮熟了,吃掉。秦人豪迈,办事彻底,这样做,竟不只是赶走“五穷”,而是要赶尽杀绝,有点”食其肉寝其皮”的味道。“五穷”也叫“五鬼”。指”智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等五种穷鬼。曾见于韩愈的《送穷文》。这位诗文大家说,“凡此五鬼,为吾五患”,所以要送而走之。文人无论内心如何思谋,行文总是比较平和,虽属我的大患,还是客客气气送走了吧。到了老百姓便实话实说,“赶五穷”,”填穷坑”,而且动用了爆竹扫帚,不能客气。这毕竟不是请客送礼。赶尽杀绝,当是其中最为慷慨激昂淋漓尽致者。 天津人破五这一天,家家户户吃饺子,菜板要剁得叮咚响,让四邻听见,以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,顺顺当当,初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。原来,大年三十,人们请神时,把脏神给忘了。她气不过,便找弥勒佛闹事。弥勒佛满脸堆笑,就是不答腔。这脏神气得捶胸顿足,七窍生烟。眼看事情要闹大了,弥勒佛才开口说:“这样吧!今天是初五,让人们再为你放几个炮,包一次饺子,破费一次吧!”——这就是“破五”的来历。 破五的禁忌和旧民俗 中国汉族民间传统节日,也称“忌针节”,在每年农历的正月初五日。 旧时,汉族民间过春节有很多迷信禁忌,如不得用生米作饭,妇女不能用针缝纫等诸多禁忌,在过了初五之后即告解除,故而称此日为“破五”。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,据说,这样可免除谗言之祸。习惯上,过了“破五节”,商店酒楼五行八作方才正式开张从业。如有铺面变化、柜台增减之举,一般多在初六定夺。 由于地域不同,节日习俗也有差异。在北京一带,妇女不许于此日串门,串门则不祥。在河南一些地区,人们于此日不劳作,否则本年内遇事破败。 正月初五,也就是俗称的“破五”,吃饺子,放鞭炮,原是不少家儿今儿个一定要做的俩事儿。民俗有一说,“破五”前诸多的禁忌,过了今儿个就能破了,人们便往来祝贺新年,各家邀请贺客,饮食嬉戏,新媳妇也该回娘家拜贺长亲了。按清代《燕京岁时记破五》所记:“初五日谓之破五,破五之内不得以生米为炊,妇女不得出门。至初六,则王妃贵主以及各官室等,冠帔往来,互相道贺春。新嫁女子亦于是日归宁。” 不同的地儿,“破五”这天的过法儿不一样,就是同一地方,过法儿也不完全一样。就拿山西来说吧,在晋西北,传统上这天太阳未出山,要掀起炕席,打扫一些炕土送到野外,外加鸣炮、烧香、敬纸;晋北民间习惯则是用彩色纸剪成人的图像,小孩子拿到街头,互相交换。把自己的纸人送给别人,称为“送走穷媳妇”;把别人的纸人换回来,称为“得到有福人”;到了晋东南,民间习惯将烂衣服扔到墙外。 “破五”这天,还有个顶重要的事儿,按照旧俗,春节期间大小店铺从大年初一起就关张了,而到了正月初五这天,家家又都重新开张了。所以,求财也是这一天的重要主题。据说放鞭炮也与求财相关,正月初五零时零分,打开大门和窗户,燃香放爆竹,点烟花,向财神表示欢迎。接过财神,大家还要吃路头酒,往往吃到天亮。大家满怀发财的希望,但愿财神爷能把金银财宝带到家里,在新的一年里大发大富。 山东初五是个重要的民俗节日,既为“马日”,又为“破五”,还为“财神日”,商家爱选在这一天开业;南方不少地儿则在正月初五祭财神。清代顾禄《清嘉录》上记着:“正月初五日,为路头神诞辰。金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”在上海,旧俗中正月初四子夜,就备好祭牲、糕果、香烛等物,还得鸣锣击鼓焚香礼拜,虔诚恭恭敬财神。
大年初五的习俗有放鞭炮,祭财神,扫房子,吃饺子等。
大年初五是传说中迎接五路财神(福、禄、寿、喜、财)的日子,也是赶走穷神(智、学、命、运、交)的日子,所以别忘“5大习俗,2大禁忌”,迎新接福,新年交好运。
大年初五接财神,别忘“5大习俗”
一,早起清扫房间
大年初五也被称作“破五节”,寓意就是破除过年以来禁忌的意思,从这天开始就要逐渐恢复到除夕前正常的生活状态,像不扫地、不倒垃圾、不用刀具等禁忌都开始破除。
年初五也是扫房子和清理垃圾的日子,这天要把家里过年积攒下来的垃圾都扔出去,把泼洒清水清扫庭院子,取其谐音“泼污”的意思。
二,不出门远行
“五不出六不进”是民间的传统习俗,过了初五很多人就要返回工作岗位,一年的聚会也就将结束,分别总是让人不舍,但是天下没有不散宴席,人还是要靠努力工作才能取的更好的生活。
不过初五是迎接财神的日子,初五这天吃饺子也有送行的寓意,还有就是这天迎接财神要是家里人不齐,多少有些不合适,所以有出远门计划的,不是太着急还是多陪家人一天为好。
三,饺子馅要用力剁
初五吃饺子驱赶“穷神”和“小人”是传统习俗,这天剁饺子馅讲究不绞而是用力剁,剁出响声来有把“穷神”和“小人”吓跑的寓意。
除了剁饺子馅要剁的响亮以外,把饺子时也要用手使劲捏一捏,寓意是“捏小人嘴”,最好是把饺子捏出两个尖角,让“小人”和“穷神”不敢靠前。
四,出门迎喜
初五这天是破除禁忌的一天,这天早上趁着天气晴好出门溜达溜达,舒缓一下自己的筋骨,多呼吸呼吸室外的空气,这对身体特别有好处。
初五出门溜达还有抬头见喜的寓意,这个季节树上的鸟儿就是留鸟喜鹊和麻雀等,这天出门听到喜鹊叫和见到喜鹊有抬头见喜和出门迎喜的好寓意。
五,为年后的工作做好准备
年初五在以前讲究这天多干活,因为这寓意“勤劳致富”和“恨穷”,年初五这天假期即将结束,要为即将开始的年后工作做准备。
很多商家在初五这天已经开始营业,为了在新的一年能够生意兴隆,在初五这天也会给来上班的员工发放红包和利市,以示对员工辛苦付出的感谢,也会增加企业的凝聚力。
年初五接财神,记得“2大禁忌”
一,不串门拜年
传说中的穷神就是姜子牙的妻子马氏,姜子牙封神时将其封为“穷神”,因为人人都讨厌“穷神” 所以没有人会去祭祀她。
因此马氏就去找姜子牙哭闹,姜子牙没有办法就立了一条“逢破避让”,因此过年的时候“穷神”四处游荡蹭供品,到了年初五“破五”的时候就要被驱赶,这天大家都会清扫房屋和倾倒垃圾来驱赶她,所以这天是不易串门拜年的,因为容易打扰的别人的生活,而且这天是捏小人嘴的日子,去别人家拜年显然不合适。
虽然这种说法只是一个传说,但是也体现了人们向往美好生活,新的一年能够迎新接福交好运的愿望,所以这个禁忌还是最好遵守。
二,忌吃牛肉和莲藕
牛在以前是重要的农耕工具,到了年初五以后农村就要农耕事宜,这个时候最要养护好的就是家里的耕牛,而且初五还是传说中“牛的生日”,因此这天是忌讳吃牛肉的。
莲藕是非常不错的食材,淀粉含量高还含有多种微量元素,但是多孔的莲藕有“漏财”的寓意,所以年初五这天是忌吃莲藕的,也就图个好彩头。
大年初五俗称破五,不允许出行,要吃饺子,剁饺子馅时要使劲,俗称剁小人,捏饺子要使劲捏紧,俗称捏小人嘴。
正月初一要拜年、发红包,另外不能动用扫帚,否则会扫走运气、财气,如果非要扫地不可,必须从外头扫到里边,而且不能倒垃圾,不能泼水,也忌打碎器物,如果不小心打碎东西,要赶紧说一声岁岁(碎碎)平安。
正月初二出嫁的女儿要回娘家,要和丈夫同行,俗称“迎婿日”。
正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。
正月初四是祭财神的日子,传说灶王爷这天要来查户口,因此也不宜远出。
正月初五俗称破五,要“赶五穷”,放鞭炮,打扫卫生,将一切不吉利的东西都赶走。
初五说是送穷日,就是赶走五穷,所谓五穷,是指智穷、学穷、文穷、命穷、交穷,打扫卫生,将一切不吉利的东西都轰出去,越远越好,俗称破五。
二是接路头,隆重迎接财神,可以凌晨放鞭炮来迎接财神爷,还可以去寺庙烧香拜佛,接财神回家,祈祷来年风调雨顺。
江西正月初五的习俗是(破五节)传说初五是财神的生日!所以初五的头天要备好祭礼,爆竹等初五接财神!商家也选这一天开业图吉利!
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