1、除夕(腊月最后一天)
吃团圆饭,祭祀,熬夜守岁。除夕人们往往通宵不眠,叫做“守岁”。除夕这一天,家里家外都要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、贴窗花、贴福字。人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。
2、春节(正月初一)
一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果等为主;放鞭炮、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽天伦之乐。
3、元宵节(正月十五)
元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
4、寒食节(清明节前一天)
在夏历冬至后105日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是中国传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
5、七夕节(农历:七月初七)
在广西一些地方有七夕储水的习俗,民间传说,七月七日晨,仙女要下凡洗澡,用其洗澡水可避邪治病延寿。所以,人们在七夕这天早晨都要去河边取水,取回后用新瓮盛起来,待日后使用。家里如有体弱多病的孩子,家长们常在此日将红头绳结七个结,戴在孩子脖子上,祈求上天保佑孩子健康长寿。春节一家人聚在一起
吃团圆饭、拜年,到正月十五元宵节吃汤圆;清明节扫墓、祭祀祖先;端午节是为了纪念屈原的,这一天人们会吃粽子、赛龙舟;七夕节则是以祈福、乞巧、爱情为主题。
1、腊月二十三 祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗
2、腊月二十四扫尘
3、腊月二十五 接玉皇
4、腊月二十七/二十八 洗浴
5、腊月三十——除夕/贴门神/贴春联/守岁/吃年夜饭/压岁钱/祭祖/送财神
6、放爆竹:当午夜交正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空,爆竹声震响天宇
7、吃年夜饭(桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。)
8、给压岁钱:压岁钱是由长辈发给晚辈的
9、正月初一俗传为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运
10、开门爆竹: 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
11、拜年:新年的初一,这一天是一年的头一天,春季的头一天,正月的头一天,所以称为“三元”;这一天还是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”。
12、正月初五:俗称破五。一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”,北方叫“煮饽饽”。
丹东的风俗习惯大致有下面几点:
(1)、鼓乐
鼓乐在辽宁省的丹东地区广为流传,至今最少已有百年以上的历史,在《安东县志。婚礼》 《凤城县志●丧葬》以及《凤城县志.岁事》等丹东地区早年的县志之中,都有关于其的记载。丹东鼓乐在当地俗称为“鼓吹乐”大致可分为以唢呐为主奏乐器的“唢呐乐”以及以管子为主奏乐器的“笙管乐”等两大类。丹东鼓乐对丹东民间音乐发展史的研究具有十分重要的作用,是一种非常珍贵的非物质文化遗产。
(2)、丹东冬天的乐趣
丹东的冬天虽然很怜,但当地人的冬季风俗很有特色,为这个冬天增加了很多乐趣。
冬吃冰棍。东北人非常喜欢在冬天吃冰棍。寒冬腊月的街头巷尾到处叫卖着“冰棍”,还有雪糕、糖葫芦等,无论男男女女、老老少少都穿着棉大衣。戴着棉帽、棉手套,手里拿着冰棍在津津有味地吃着。在温暖的屋子里吃着冰棍更是令有一一种情趣,尤其是小孩子的最爱。
冻水果。丹东冬天水果有限,绝大部分靠从关内购进。春夏市面上的水果容易腐烂, 而冬季水果却很新鲜。 同时因为冷冻着的缘故, 象冻梨、冻柿子、冻苹果等,一个个硬得如钢球铁蛋一样。不懂的人拿起来就咬,谁知只咬了一道白印,还咯坏了牙齿。而且冻梨十分的酸,如果吃不了算的人,可是不敢轻易尝试的。乍- -眼看去这些水果似乎其貌不扬,不过吃过之后就知道味道真的很不错的。
睡火炕。寒怜的冬天,丹东人有睡火炕的习惯。火炕具有- -定的科学性。 一般炕在里屋, 炉灶在外屋, 做饭烧火,烟热通过炕洞转-一圈到烟囱腾升,一日炉火不灭, 炕面_上始终是热乎乎的。冬天的时候当外面是寒风凛冽的时候,坐在热乎乎的炕头_上有种说不出的惬意的感觉。我们丹东有-句话叫“老婆、孩子、热炕头”这是用来形容很滋润的生活的,可见炕在丹东人心目中的地位。
(3)、关于满族的一些特色民俗
满族人十分喜炊吃佼子,所以丹旅人也十分喜炊吃佼子,从年三十升始整个正月里一直都在吃佼子,大帯小帯都要吃佼子,初一-吃,初三吃、十五也要吃,除此之外清明、七月半、重阻芍、等等込些苧日也都要吃的,有一些帯气丹奈人也是要吃佼子的,例如春分、秋分、立夏、立冬之奘的。
当然除了吃的之外昵, 逐有许多满族有关的民俗。
(4)、关于朝鮮族的一些特色民俗
丹东作为一个与朝鮮人民隔江相望的城市,在许多民俗上与朝鮮人民十分相近,当然这也是丹东这个辺境城市所特有的。
如果说在民俗最相近的地方,那便莫过于在饮食上,似乎真的应了那句 “民以食为天”。
提到朝鲜族的饮食我们似乎一下子就可以想起打糕,这么有特色的饮食,在丹东的大街小巷也是随处可寻的,泡菜也是朝鲜人民不能缺少的饮食之一,这也是丹东人民家家都会的冬天必备菜色之一。小时候每到冬天就会看到母亲在帮着腌制泡菜,在旁边看着也十分有趣。当然在饮食方面不仅仅只有这些是最富有特色的。
大家都知道朝鲜族人民喜欢荡秋千,其实丹东人也十分喜欢这项运动。另外,每年在锦江山每年都会-届朝鲜族民俗节举办,有很多丹东市民都会去参加的。
过大年,舞醒狮,游神,办年例。
清明节,祭拜祖先,扫墓。
春天的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
我国春节传统习俗很多,比如,春节要贴春联,也叫对联,要放烟花炮竹,要给长辈拜年问好,还要走亲防友,还要给祖先上坟烧纸,要请财神等等。
1、三餐异常丰富
老百姓对待中秋节十分注重,当天三餐都要异常丰富。晚上都要举行家宴。早餐和午餐也加改善,像山东济南早餐米饭,中午水饺。胶东中午蒸饽饽、包子。即墨还做一种特殊食品叫麦箭,先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。诸城从这天开始吃芋头、地瓜、花生、萝和雏鸡,叫做“尝鲜”。
2、吃月饼和吃团圆蛋
中秋之夜,月色皎洁,家人团聚,古人把圆月视为团圆的象征,更是以圆月来寄托深情。蛋圆似月,古往今来就是象征团圆的吉祥食品,蛋圆人团圆。圆圆的月饼和圆圆的蛋,是象征吉祥团圆的食品,又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节,送上一份神丹团圆“蛋”,品着团圆的滋味,感受思念的情浓
1、敬灶神
北方的小年要敬灶神,在这一天,传说中灶神上天给玉皇大帝汇报工作的日子。家家户户在灶神的画像前摆满贡品,期望灶神在玉皇大帝那里美言几句。“上天言好事、回宫降吉祥”,确切的描述了人们的美好期望。
2、贴对联
贴对联是我国春节特有的风俗,每年的春节前夕,家家户户都会在家门的两端,用大红纸,写上祝福的话语,贴在门框的两边,寓意着两年可以风调雨顺,心想事成等美好的祝愿。
3、放爆竹
除夕放爆竹也是春节的风俗之一,传说在古代有一个非常凶恶的年兽,会在春节期间,闯入村庄,祸害百姓,但是年兽非常害怕爆竹,于是人们便在除夕之夜燃放爆竹,来吓走年兽。不过现在由于为了保护环境,大城市已经禁止燃放烟花爆竹了,在农村的话,还是允许的。
4、吃年夜饭
吃年夜饭是除夕的一个十分重要的习俗,在除夕之夜,全家人坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着年夜饭,其乐融融。尤其是在北方的家庭,还会吃饺子,一家人一起追忆过往,展望未来,十分幸福。
5、舞狮子
在一些地区,每到喜庆的节日都会敲锣打鼓,舞狮助兴。因为狮子在中国人眼中是瑞兽,是祥瑞的象征,寓意着吉祥如意,幸福安康,中国人舞狮子还可以驱邪避鬼。
6、除夕守岁
在除夕之夜大家还会守岁,就是一晚上不睡觉,家里也要灯火通明,大家坐在一起熬夜迎接新的一年到来的习俗,大家可以玩扑克,打牌玩一些娱乐活动来度过除夕之夜。
7、拜年与压岁钱
现代中国,拜年已经成为一种传统的风俗。在正月初一的时候,人们早早起来,穿上漂漂亮亮的衣服,打扮整齐,到亲朋好友家拜年,互致问候。还有长辈还要给晚辈准备红包,当做压岁钱。压岁钱可以当众给,也可以在除夕夜,孩子睡着的时候,偷偷的放在孩子的枕头下面。
中秋节各地传统习俗不同,以广东人为例,有些地方用月饼拜月神,有些地方要杀鸡拜土地神,用意都是保佑一家人健康平安,有些地方农村里还会舞狮迎中秋,放孔明灯,家里门口挂灯笼等等。
吃的除了各式月饼,还会吃柚子,菱角,芋头,一家人烧烤赏月,畅叙天伦,直到深夜。
1、过春节首先要办年货,也就是采购过年所需的物品,例如食品、礼物、衣服、装饰品等物品。
2、过年之前要扫尘,民谚说:腊月二十四,掸尘扫房子”。也就是将室内屋外,房前屋后,彻底进行打扫,衣被用具洗刷一新,干干净净、整整齐齐地迎新春。
3、过年了家家户户要贴春联,春联是从两千多年前战国时期的“桃符”演变而来的。朱元璋曾下旨:“公卿士庶之家,须写春联一副,以缀新年”。此后,春联得以推广。
4、过年时大人们最喜欢听到小孩说“福倒了”这三个字,春节倒贴福字,寄托了人们对幸福生活的向往,民间为了更充分地体现这种向往和祝愿。
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