五彩椒在生长过程中开始是绿色,后来变成黄色,最后变成红色,所以叫五彩椒 。
1、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
五彩椒又名五彩辣椒,是辣椒的变种,茄科辣椒属多年生草本植物,但常作一年生栽培。株高30-60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花多色,形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。它的花语寓意为引人注目。
亩产量可以达到1万斤以上。
五彩椒是在每年的三月份开始播种育苗了,当低温达到10℃以上就可以采用塑料薄膜育苗了。在播种前最好用温水浸种催芽,等到种子露出白色芽尖时就可以播种了,幼苗长到3片真叶时就可以对其采用揭膜、通风的方式来炼苗,当苗长至5片真叶时就可以移栽了,后期的管理和普通辣椒基本一样。
1.外形
南瓜椒果实色彩鲜艳,呈迷你南瓜形,既可观赏又可食用。五彩椒,同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色,个大,像柿子椒。
2.味道
南瓜椒辣味特浓,含有丰富的维生素C、B胡萝卜素、叶酸、镁及钾,适当吃点,可以促进消化液分泌,增强食欲。五彩椒偏向于甜辣,吃起来脆脆的,不是很辣。
一、种植时间
五彩椒种子通常在春季进行种植,从3月到5月都能进行。适宜的温度是种子萌发的关键,如果种植时间比较晚,强光容易烧伤幼苗。种植的时间太早,低温就会抑制种子生根,不利于植株的生长。
二、浸种催芽
种植五彩椒之前,需要先给它浸种催芽。将种子浸泡到清水中,8-12小时后取出,放到透气的湿布中包裹起来。之后注意控温,气温保持在25-30℃之间,通常5-7天就可以完成催芽。期间每天要喷水保湿,直到它露白。
三、盆土配制
五彩椒适宜在疏松肥沃的土壤中生长,通常要用园土、腐叶土以及粗砂配成盆土,三者的比例为5:3:2。配好的土壤不要立刻装盆,先放到太阳底下晒一晒,从而消灭里面潜在的病菌和虫卵,也可以用药物浸泡一下消毒。
四、进行种植
将五彩椒的种子均匀的撒在土壤表面,之后覆盖0.5厘米厚的土,适当浇水后,用保鲜膜将其包裹起来,这样可以保温保湿,有利于种子生根发芽。等到幼苗长出后,再将薄膜揭掉,同时注意避免直射光,以免被晒伤。
朝天椒比小米椒要稍微辣一些。
小米椒。辣度:30,000-50,000SHU。云南的小米椒红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
朝天椒。辣度:50,000-100,000SHU。朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。
一般是使用温水浸泡的方法对五彩甜椒种子进行催芽,将种子放入温水中浸泡6个小时左右,让它吸足水分,然后再把种子放在湿润的纱布上,并且在纱布外面包裹上一层塑料膜,期间将温度控制在25-30℃左右,4-5天它就能发芽。
五彩椒系椒中之珍品, 它集食用、药用、观赏于一体, 同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,辣味素含量是普通辣椒的10倍,故比较辣。
五彩椒
五彩椒的别称
五彩椒,也叫五色椒,它还有别称是朝天椒、五彩辣椒、观赏椒、佛手椒、观赏辣椒、樱桃椒、珍珠椒。
五彩椒简单介绍
五彩椒是辣椒的一个变种,是多年生的草本植物,株型不高。五彩椒常在枝梢上开花,花朵较小,但是开花后会结果实,果实就是它的主要观赏部位。
五彩椒的果实簇生在枝条的顶端,颜色比较丰富,一般在同一株上会结黄色、红色、紫色等五彩颜色的果实,所以盆栽十分适合观赏,可以将五彩椒单株养殖在小盆中,可以陈设在客厅、卧室或者是厨房,进行装饰。而五彩椒也可以食用,和青椒有些相似,药用也要一定的价值。