21世纪将是中国旅游业发展更加辉煌的时期,旅游文化对于旅游业的巨大推动作用已经受到越来越多的关注和探讨。在21世纪之初,对旅游文化进行全面地、系统地梳理就显得尤为重要。总的来说,我国关于旅游文化的研究大致分为理论性的概括(即对旅游文化概念的界定,对旅游文化特征、作用的描述)和应用性研究(即旅游文化在资源开发和城市建设中的应用)两大类。
从1978年到1984年,是我国旅游文化研究的萌芽时期。这一时期,讨论旅游文化的著作寥若晨星,有代表性的是林洪岱的《论旅游业的文化特征》(《旅游学刊》1983年第四期)一文和《中国大百科全书•人文地理卷》(1984年版)的部分论述。前者在肯定“中国旅游业是一项经济事业,是外事工作的一个方面”的同时,着重指出它“又是一项文化事业,它具有鲜明的文化特征”,并预见“文化比重及其价值在整体中的扩大,是一种必然的积极的历史趋势”。
后者在我国第一次提出“旅游文化”这一概念,指出旅游与文化密不可分,“旅游本身就是一种大规模的文化交流”。这一时期的研究只是先觉者孤独的呼喊,没有引起旅游业内人士的足够重视,但是在旅游学术界激起了浪花,此后,进人旅游文化研究的发展时期。20世纪80年代后期,旅游文化研究大体朝两个方面努力。
一方面,对古建筑、古园林等景观文化的研究比较活跃;另一方面,对旅游文化研究的必要性,对旅游文化的概念界定、旅游文化的特征描述、中国旅游文化传统的梳理和中国旅游文化建设向社会主义方向的讨论等基本理论研究,笔力集中。数年间,涌现出一批具备一定专业水平的旅游文化学者,产生一批有创见的学术成果。
不足的是,对旅游文化与旅游资源开发关系、旅游文化与旅游景点景区建设关系的研究较少,因而旅游文化研究不能更好地发挥对旅游业发展的指导作用。进人90年代,我国的旅游文化研究出现了质的突破,中国旅游文化学会的成立和“首届中国旅游文化学术研讨会”的召开,昭示了我国第一次出现全国性的权威性的旅游文化学术机构和交流会议,标志着我国旅游文化研究进入一个全新的发展阶段。
旅游学界对旅游文化的重要作用以及学科地位达成了共识,明晰了中国旅游业的发展方向,为旅游文化作为一门独立的学科奠定了较为厚实的基础。随着旅游文化研究热的出现,进人90年代后期还出现了专门讨论“旅游文化学”学科地位的论文。在1995年《旅游科学》第二期发表的东南大学毛桃青的《旅游文化应有自己的学科地位》,明确提出了建立旅游文化学科的必要性。
作者认为:(1)旅游业健康发展迫切需要设立旅游文化学科;(2)近10年来研究旅游文化的理论文章日渐增多,从学科分类的角度上也应设立旅游文化学科以适应理论研究的新趋势;(3)沿用多年的旅游专业招生目录存在不少欠规范的地方,从这个意义上,也应设立旅游文化学科。
近年来,我国的旅游文化学研究不断进步,受到了更多学者和业内人士的关注,出现大量专门研究旅游文化的团体、机构,全国性的或地方性的旅游文化研讨会不断召开,所取得的研究成果不论在数量上还是质量上都远远超过以前的时期,旅游文化成为我国旅游研究中最为活跃的领域之一。
1. 目前,东南亚旅游业发展状况良好。2. 这是因为东南亚地区拥有丰富的自然资源和文化遗产,吸引了大量游客。此外,东南亚国家也积极推动旅游业发展,提供了便利的旅游基础设施和服务,吸引了更多游客的到来。3. 东南亚旅游业的发展还有很大的潜力。随着经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人愿意选择东南亚作为旅游目的地。同时,东南亚国家也在不断推出新的旅游产品和活动,以吸引更多游客。因此,可以预见东南亚旅游业将继续保持良好的发展势头。
论文要有实事依据,对东南亚旅游文化进行深入分析,推荐出优秀旅游文化景点,对旅游者作指南。
我不了解,所以百度了一下“文化旅游”。
文化旅游简称为文旅,定义是指通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程。泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。寻求文化享受已成为当前旅游者的一种风尚。
中文名
文化旅游
外文名
cultural tourism
简称
文旅
实质
行为过程
代表
旅游演艺
风尚
寻求文化享受
经济
文化旅游产业
主要特色
旅游目的地吸引力、生命力
定义方面
感知、体察人类文化具体内容
词语解释
对旅游之效用之目的所作的定性
四个层面
中国文化旅游可分为以下四个层面,即以文物、史记、遗址、古建筑等为代表的历史文化层;以现代文化、艺术、技术成果为代表的现代文化层;以居民日常生活习俗、节日庆典、祭祀、婚丧、体育活动和衣着服饰等为代表的民俗文化层;以人际交流为表象的道德伦理文化层。在我国,发展旅游业,开展文化旅游是相当重要的,它不仅可以增强产品吸引力,提高经济效益,还可大力弘扬中国文化,让世界了解中国,同时也可改变越来越多的中国人不懂中国文化这一状况。
目前东南亚服装市场的现状相对来说是非常活跃的。第一,东南亚地区的经济实力越来越强,人均收入逐年提高,消费升级、消费需求的提高,大大拉动了该地区的服装市场。第二,东南亚的开放政策也使得越来越多的国际品牌进入该市场,丰富了消费者的选择。第三,该地区的年轻人口众多,他们在消费时注重时尚、便利等各种因素,对较为实惠的开架式服装品牌有很高的认可度。因此,东南亚服装市场呈现出的是快速增长的趋势,象征着着地区日益强大的消费力和更为繁荣的经济。
国家间要友好,不同文明要避免冲突,就要开展对话和交流。要对话交流,首先要相互了解,尤其要了解彼此的文化。我们的邻居东南亚是一个民族展览馆,他们创造了丰富多彩的文化。由于地形地貌和人文的差异,东南亚文化可以分为两大区块、四种类型。在地理和族群上,东南亚大陆以佛教文化为主,海岛以马来人文化为主。
而按照信仰和文化特征划分,中南半岛中西部的缅甸、柬埔寨、泰国、老挝属于上座部佛教和泼水节文化圈;越南和新加坡主要是儒释道文化;马来群岛的印度尼西亚、马来西亚、文莱主要是伊斯兰教文化,而菲律宾和东帝汶则为天主教文化。
东南亚足球曾经也在亚洲占据一席之地。在1968年,缅甸还拿到过亚洲杯的亚军,并有希望竞争到一个世界杯参赛资格。但各种因素的影响,让人口众多的东南亚地区在过去的50年里没有一支球队杀入过世界杯决赛圈,职业足球比赛更是寥寥无几。
但这几年的发展让东南亚足球在各个层面都取得突破。越南球迷们的激情庆祝也让我们感受到了他们对足球的热情。可见,不管身处哪个国家、水平如何,都希望自己的祖国能够参加世界杯比赛,甚至举起大力神杯。
国家间要友好,不同文明要避免冲突,就要开展对话和交流。要对话交流,首先要相互了解,尤其要了解彼此的文化。我们的邻居东南亚是一个民族展览馆,他们创造了丰富多彩的文化。由于地形地貌和人文的差异,东南亚文化可以分为两大区块、四种类型。在地理和族群上,东南亚大陆以佛教文化为主,海岛以马来人文化为主。
而按照信仰和文化特征划分,中南半岛中西部的缅甸、柬埔寨、泰国、老挝属于上座部佛教和泼水节文化圈;越南和新加坡主要是儒释道文化;马来群岛的印度尼西亚、马来西亚、文莱主要是伊斯兰教文化,而菲律宾和东帝汶则为天主教
中国丝绸经由海上丝绸之路在东南亚传播扩散可以追溯到公元前二世纪,传播扩散的方式从以物易物、朝贡贸易到买卖贸易。
然后是丝绸生产方式的输出,东南亚国家也学会了生产丝绸和出口丝绸。2000多年过去了,中国政府倡导了“一带一路”发展战略,而中国丝绸仍在世界丝绸中举足轻重,东南亚丝绸如何继续发展,海上丝路能够发挥什么作用,近年来,国际丝绸联盟进行了很多有益的探索与实践。
东南亚建筑文化圈是一个超越原有政治及地理区划的概念,它包括两大部分:一部分即东南亚大陆包括中国大陆长江流域以南直到中南半岛马来西亚南端,东起中国南海沿岸、西至缅甸伊这一广阔区域;另一部分则是东南亚岛屿部分,包括中国的台湾、海南岛,以及菲律宾、印度尼西亚、马来西亚的沙捞越及苏门笞腊,甚至还可延伸至琉球群岛及南太平洋的部分岛屿。
之所以要做这样的划分,是因为在这样一个范围广阔的大区域内存在着许多共享的文化特质,将它们置于同一文化背景之下进行考察,更有利于我们正确认识各个局部地区之间的共性与个性。
东南亚的特殊文化构成也反映在建筑上,从而培育出独具特色的东南亚建筑文化。东南亚建筑文化总体特征上应该归属于东方建筑文化系统,但它与该系统中其他几个区域性建筑文化的最大区别是在于它同时受到中印两大古老文化的夹击,而其固有文化的强大生命力又赋予它以明显的个性。
不过,在它的身上,仍然残存着一些中国早期建筑的影响痕迹。
东南亚饮食文化
东南亚菜肴多取以天然可食植物为原料,烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料,使其菜肴色味浓郁,风味独特。
东南亚可以说是一种受西方影响较重的菜系。由于历史上的原因,长期受法国、荷兰、西班牙等国的的文化影响,另一方面,由于华人的大量聚居,受到了中国饮食文化的影响,所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。
常言道:无鸡不成宴。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种。其中某东南亚风味餐厅的“咖喱鸡”就颇有名气。现在标榜着咖喱风味食品的食肆,不下十数家,供应着各式南洋食品的餐馆也不在少数,以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响,由此可见一斑。
据资料考证:“咖喱″一—词源出泰米尔语,意为用辣香料制成的调味品。咖喱起源于印度。原来印度人视牛为神,自然不敢吃。于是印度人该吃羊肉,然而,羊肉有膻味,不好受用。据说,释迦牟尼教人用香辣植物的枝叶、果皮之类,捣成佐料,与羊肉同煮以去除膻味。这就是咖喱的开始。
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