小吃有：小笼包，馄饨，牛肉粉丝，片儿川，猫耳朵，定胜糕，龙须糖

名菜有：西湖醋鱼，龙井虾仁，东坡肉，西湖莼菜汤

可以去知味观，新丰小吃，河坊街看看

杭州的特色小吃都有哪些？

你推荐几个 葱包桧 定胜糕 西湖藕粉（万隆的最好吃） 酥油饼 这些东西基本上可以在“清河坊”（在吴山广场东面）找到， 除了葱包桧是要在小弄堂或者大饭店才能吃到， 还有新丰小吃的虾肉馄饨 大肉包 ，西湖区文三路145号浙大西溪校区后门马路斜对面有个“胖子烧饼”也是一绝，一定要去试试，千万别只买一个哦，因为你只买一个的话过会儿还是要去排队的。 我经常坐一个半小时公交车去那吃烧饼，一下要五个，当饭吃，呵呵

求推荐杭州美食街，及代表性食物。

美食街吧说实话都是开给游客的。比较集中么。
正宗的店都是比较分散的。作为一个土著，我来推荐几个吧。也就是我平常去吃的。个人各口味哈~
1.老头儿油爆虾 湖滨店或者是总店
2. 知味观 小吃类湖滨店
3. 外婆家旗下的几家，你懂的~新白鹿吃的就是个实惠。第二乐章，也有三块钱的土豆丝，湖滨银泰
4. 西湖金座大酒店 靠近解放路 他家的菜系不错~ 如果有团购的话就更加划算啦~量大，好吃。棒棒哒~
5. 新丰小吃 解放路店 鸭血汤必吃。其余的看着办吧~
6. 卤儿道道，都是酱的东西，东西走实惠路线，经常要排队，位于龙游路
7. 慧娟面馆 望江门店 价格越来越贵，随意就好。之前还是味道不错的。附近还有鼓楼小吃一条街
8. 河坊街小吃一条街，不算推荐吧。就是游客必去之地。走走看看~东西么，说实话，我没有吃过，不可以乱说滴~ 不过有一家吴山酥饼可以尝试，看上去不错~ 最近也涨价了10RMB，之前8RMB~
9.想吃云南菜的话，在新元华，也有一家味蓝，做的很不错的。吃过几次！也带朋友去吃过~好评！

其他的么你可以参考下点评网啊神马的~
你如果有偏爱的菜系，还可以给我留言~我看见了会回复的哟~