人文地理与城乡规划专业是一门综合性学科，它涵盖了许多学科的知识内容，包括地理学、社会学、经济学等等。在这个专业中，学生将学习到一系列关于人类与地理环境相互作用的理论和方法。

人文地理与城乡规划专业学习的知识包括：

1. 地理学基础

作为人文地理与城乡规划专业的学生，你将首先学习地理学的基础知识。这包括地球的构造、地理环境的形成和演变、自然地理因素对人类活动的影响等。你将了解到各个地理要素（如气候、土地利用、交通等）在人类社会中的作用和影响。

2. 人文地理学

人文地理学研究的是人类与地理环境之间的关系。在这门课程中，你将深入了解人类活动对地理环境的影响，以及地理环境对人类的影响。你将学习到一系列关于人类地理行为、城市发展、区域规划等方面的理论和方法。

3. 城乡规划基础

城乡规划是人文地理与城乡规划专业的核心内容之一。在这门课程中，你将学习到城乡规划的基本概念、原则和方法。你将了解到城市规划的历史发展、城市规划的主要内容和城市规划的实践操作。

4. 社会学基础

人文地理与城乡规划专业的学生还需要学习一定的社会学基础知识。社会学是研究社会组织、社会关系和社会行为的学科。在城乡规划领域，社会学的知识对于理解城市社区的发展和社会组织的影响非常重要。

5. 经济学基础

经济学是人文地理与城乡规划专业学习过程中另一个重要的学科。经济学研究的是资源配置和经济活动规律。在城乡规划领域，经济学的知识对于理解城市发展的经济效应、土地利用的经济合理性等都非常重要。

6. 统计学与地理信息系统

统计学和地理信息系统（GIS）是人文地理与城乡规划专业中常用的工具和技术。统计学可以帮助你对城市和乡村的各种数据进行分析和解读，为规划和决策提供支持。地理信息系统则可以帮助你对地理信息进行收集、分析和可视化。

人文地理与城乡规划专业的学习内容是非常丰富和多样化的。通过学习这些知识和技能，你将能够理解和分析人类与地理环境之间的关系，并能够应用这些知识和技能参与到城乡规划和社会发展的实践中去。