杭州 推荐几个有特色的吃饭地方
admin
2023-08-03 07:15:42

杭州信义坊商界的渣巴渣巴火锅不错 建议一去

还有就是河防街的一些小吃

其他的 如杭州的面条--片儿川可以尝尝,强烈推荐下

路线么 不晓得你们玩什么,看看网上推荐的路线,

我就推荐几个景点吧:灵隐寺,西湖;西西湿地,六合塔,有时间有情趣的可以去梅家屋风景区喝茶,如果是爬了十里郎当后再来喝茶就兼可以休息了 呵呵

杭州美食介绍

1,西湖醋鱼
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。



2,叫化童鸡
叫化童鸡,浙江杭州传统名菜,又称黄泥煨鸡。叫化童鸡由来已久,至今已有300多年历史了。叫化童鸡的由来也有多种版本,但制作原理基本相同。现如今,此菜享有很高的盛誉。
3,龙井虾仁
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。
4,宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间,是浙江省杭州市传统风味名菜。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨,加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。成菜后,色泽油亮,鲜嫩滑润,味似蟹肉。
5,鱼头豆腐
鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐,味道鲜美,营养价值非常丰富。

杭州美食介绍

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