食材
南瓜150克,大米50克,虾米10克,五花肉10克
步骤1. 大米洗净放入电饭煲内。
2. 南瓜洗净
虾米南瓜粥,南瓜切成1.5cm的块状。
3. 南瓜切成1.5cm的块状。
4. 五花肉切条状
虾米南瓜粥,将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内。
5. 将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内,虾米南瓜粥,加水,煲熟
6. 加水,煲熟
7. 小虾米
虾米南瓜粥,南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米
8. 南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米
虾米南瓜粥,将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。
9. 将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。
可以给宝宝吃南瓜迷糊,或者南瓜粥,这些都可以吃的。
根据宝宝的体质而定。
宝宝九个月了,营养要全面,粗细粮搭配着最好。
脾胃不好可以喝南瓜小米粥,养胃好消化。小米香蕉粥,润肠排毒。小米蔬菜猪肉营养丰富。苹果绿豆小米粥去火,清爽适合夏天宝宝吃。
以上几款粥供参考,可以根据自己宝宝实际情况添加食材。
“秋天到,南瓜俏”,秋天气候干燥,餐桌上最不可缺少的就是南瓜了!此时给孩子吃南瓜,价格便宜还很营养。南瓜堪称“营养全能王”,它有丰富的维生素B6,可以提高孩子的免疫力,而且丰富的锌还能促进孩子身高发育!
宝宝吃南瓜对孩子好处这么多,南瓜的做法大全你一定用得上!
南瓜蒸蛋
1、将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽
2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。
3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟。
4、蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散。
5、然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1。
6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。
7、裹上保鲜膜,和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可。
8、出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。
南瓜饼
1、把糯米粉和粘米粉搅拌均匀。
2、将南瓜去皮去瓤切块放在碗中,放入锅中蒸10分钟。
3、煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、面粉,压成南瓜泥。
4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中,搅拌,揉成光滑的面团。
5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。
6、将面团分成大小相当的面团,压扁,放入适量的红豆沙,收口按成饼状。
7、南瓜饼粘上面包糠,锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄就可以了。
南瓜西米露
1、将南瓜去皮切成小块蒸熟。
2、锅里煮上西米,直到西米中间没有白点就算煮好了,取出沥干水分。
3、将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌。
4、把西米和南瓜糊混合在一起,加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦,冷热均可哦。
香酥南瓜条
1、把南瓜去皮切成长条,放入锅中蒸10分钟。
2、把鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,加入适量面粉和淀粉,拌成鸡蛋糊。
3、蒸好的南瓜晾凉一会,挂上面糊。裹上面包糠,入锅炸至金黄即可。
4、出锅的南瓜条,可以直接吃,也可以蘸酱吃,总之,按照自己的口味来就行!
南瓜奶酪蛋糕
1、把室温软化的奶油奶酪,融化的黄油、蛋黄、熟的南瓜泥放一起,用搅拌器打均匀。
2、蛋白打至湿性和中性发泡之间,和奶酪糊拌均匀。
3、倒入烤碗里面,把烤碗放进烤盘里,烤盘加凉水,烤箱预热140度,蒸烤50分钟。
南瓜山药粥
1、把南瓜、山药去皮切块,放入锅里烧开。
2、加入洗净的小米,再用大火烧开。
3、转小火闷煮20分钟直至粥变得粘稠。
4、加入枸杞,关火盖盖子用余温闷煮片刻就可以了。
九个月宝宝一般是可以吃皮蛋瘦肉粥了,注意多给宝宝喝水,不要让宝宝上火。而且要从小量开始喂,不要一次喂太多。然后最好不要给这么小的宝宝吃皮蛋,皮蛋里面铅含量有点高,弄点瘦肉粥给宝宝吃就可以了,还可以喂给宝宝吃一些南瓜粥、红枣粥。
9个月的宝宝可以吃些简单的辅食粥物来适应渐进的口腔运动和消化功能的变化。9个月的宝宝进入了婴儿期到幼儿期的过渡期间,牙齿、唾液等都会逐渐发展及成长。在宝宝的饮食方面,应注意适当地给予由母乳或配方奶转向固体食物引入。宝宝的辅食品种应该多样化、易消化、适当含有一些微量营养元素。常见的辅食包括米粉、小米粥、燕麦粥、面条等。可以适当添加一些蔬菜、水果等食品,但避免食用油腻、加工过多的食品,对于某些不适合宝宝食用的食品也要格外谨慎。此外,在加辅食前,应先交给医生或营养师评估宝宝的身体状况和食用能力。
九月宝宝一周辅食食谱安排如下:
星期一。蛋黄菜心米糊(上午)+水果泥(下午)+木瓜米糊(傍晚)
星期二。菠菜鱼泥粥(上午)+水果泥(下午)+豆腐南瓜粥(傍晚)
星期三。蛋黄番薯泥粥(上午)+水果泥(下午)+鱼泥红萝卜米糊(傍晚)
星期四。豆腐鸡肉粥(上午)+水果泥(下午)+冬瓜西红柿猪肝粥(傍晚)
星期五。豌豆鸡肉粥(上午)+水果泥(下午)+也才肉碎粥(傍晚)
星期六。西蓝花牛肉泥(上午)+水果泥(下午)+节瓜鸡蛋粥(傍晚)
星期日。西红柿鱼肉粥(上午)+水果泥(下午)+菠菜牛肉粥(傍晚)
九月宝宝每天吃两次辅食即可,每天还需要保证一定奶量的摄入,家长可以合理安排时间,尽量让宝宝每一顿都能够顺利的接受辅食,能吃到足够多的辅食,又不会减少奶量的摄入。
婴儿吃南瓜有很多好处,但也不是可以肆无忌惮,随意食用南瓜的,如果吃的不恰当,也是有坏处的。我们一起来看看婴儿吃南瓜的坏处具体有哪些?下面一起了解下
首先,婴儿吃太多南瓜会变成黄皮宝宝。 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。 当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
吃太多不行,婴儿吃太少南瓜也是不行的,吃太少会变成夜盲宝宝,影响视觉、 具体表现: 1、β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色; 2、一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。
婴儿吃南瓜的正确食量 胡萝卜素太多,全身变黄吓死人;胡萝卜素太少,会影响视力。 正确食用方法: 给孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。
婴儿南瓜食谱推荐 南瓜拌饭 (适合6-9个月宝宝) 原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作: 1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。 南瓜糊(适合7~12个月宝宝食用) 原料:南瓜150克,糖40克,牛奶250毫升,鸡蛋1个。
制法: 南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。 南瓜黑米粥(适合周岁以上宝宝食用) 原料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。
制作: 1、南瓜洗净去柄,切开,取出种子,切片;
2、黑米、大枣洗净。一起放入锅内,加水1000毫升。
3、先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。
【山药羹】
食材:山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。
步骤:
1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。
2、山药去皮洗净之后,切小块。
3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,去掉山药的粘液。
4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山药粒,加入少许冰糖。
5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。
小贴士:宝妈在挑选山药时,不能买表面有异常斑点的山药哦,因为这表明山药已经感染过病害。
【南瓜蒸蛋】
食材:小南瓜、鸡蛋。
步骤:
1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。
2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。
3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。
4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。
5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。
小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。
【排骨面条】
材料:宝宝面、排骨汤。
步骤:
1、取出适量宝宝面,加水煮烂。
2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。
3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。