虾仁胡萝卜牛肉水饺的做法大全(虾仁胡萝卜肉饺子)
创始人
2025-02-04 15:21:29

虾仁胡萝卜肉饺子

材料:鲜虾仁 500g,肉末 200g,胡萝卜 3根,鸡蛋 1个,姜 3片,小葱 4根,盐 适量,生抽 少许,料酒 少许,香油 1小勺,十三香 少许;

1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。;

2、10分钟后将腌好的虾仁切成小块状。

3、买来的胡萝卜切片备用。 

4、将胡萝卜片切成小碎丁。

5、小葱和生姜都切成碎末备用。

6、将虾仁,胡萝卜,肉末,葱花,姜末一起放入大碗中打入一个鸡蛋,放入盐,生抽,香油,十三香。

7、顺着一个方向搅拌5分钟左右,虾仁胡萝卜饺子馅就做好了。

8、做好的饺子馅用来包饺子即可。

9.美味又好吃的萝卜虾仁素馅饺子完成开吃了。

虾仁和胡萝卜能包饺子

虾仁胡萝卜饺子馅大虾是用生的,下面是具体做法:

准备材料:鲜虾仁 500g,肉末 200g,胡萝卜 3根,鸡蛋 1个,姜 3片,小葱 4根,盐 适量,生抽 少许,料酒 少许,香油 1小勺,十三香 少许

1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。

2、10分钟后将腌好的虾仁切成小块状。

3、买来的胡萝卜切片备用。 

4、将胡萝卜片切成小碎丁。

5、小葱和生姜都切成碎末备用。

6、将虾仁,胡萝卜,肉末,葱花,姜末一起放入大碗中打入一个鸡蛋,放入盐,生抽,香油,十三香。

7、顺着一个方向搅拌5分钟左右,虾仁胡萝卜饺子馅就做好了。

8、做好的饺子馅用来包饺子即可。

虾仁胡萝卜馅饺子

材料:

虾500g,肉馅200g,胡萝卜3根,鸡蛋1个,姜3片,小葱4根,盐适量,生抽少许,料酒少许,香油1小勺,十三香少许

做法:

1:新鲜的活虾,去掉头尾,虾壳,抽掉虾线,放入少许料酒腌制10分钟备用。

2:虾仁切成小块状,然剁一下。

3:胡萝卜切片,用水煮两分钟,留着备用。

4:煮过的口感较软,这个根据各人喜欢直接切,将胡萝卜切成小碎丁。

5:小葱和生姜都切成碎末备用。

6:五花肉,用水洗干净,切成小块后开始用刀剁成肉泥。

7:开始和面,放入适量的面粉,用温水和,千万别用热水哦。

8:将和好的面团用保鲜膜包着,让醒上半个小时左右就可以了。

9:多揉几次,让面更有劲道,饺子面一定要稍微软点。

10:将切好的虾仁,胡萝卜,肉馅,葱花,姜末一起放入大碗中,再打入一个鸡蛋,用来增加粘粘度,放入盐,生抽,香油,十三香。

11:顺着一个方向搅拌,搅5分钟左右。

12:可以用筷子沾点料舔一下看看有没有味道,盐放的可够,用保鲜膜包一下碗口,放入冰箱可稍微冻一下,一会好包。

13:将面团切点下来,揉搓成条状,滚刀切成小块,按压一下,再用擀面杖把饺子皮擀好,中间厚外边要薄。

虾仁胡萝卜肉饺子馅的做法

韭菜虾仁胡萝卜饺子当然好吃呀,这个馅的饺子营养丰富,维生素含量高,老人小孩都爱吃,更适合减肥人士食用。

我是用这个办法操作的。

首先将韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净去皮擦成丝,用开水炒两分钟捞出攥干水份,与韭菜碎放入容器中,葱姜适量切碎与虾仁一起放入,再加入生抽、白胡椒粉、食盐、食用油、蚝油、香油充分搅拌均匀。

用冷水和面,醒发20分钟,将面团揪成大小均匀的剂子赶成饺子皮,就可以包饺子了。

胡萝卜虾仁肉饺子做法

猪肉韭菜胡萝卜木耳虾仁饺子的做法 先把面和好! 把猪肉、韭菜、胡萝卜和木耳切成丁! 加上虾仁和姜剁一起! 加上盐、十三香、酱油、鸡精和油和一起! 包好饺子! 下锅沸煮,等不出白沫就可以捞出来了! 可以开吃了 色香味美哦~

虾仁胡萝卜水饺

用料

胡萝卜 100克

鸡蛋 1个

姜 2片

香菇 4朵

新鲜手剥虾仁 6只

猪肉(可换成两个鸡腿肉) 300克

包菜叶 4片

混沌皮 2块钱的

酱油 1勺

鸡精 一点点(可不放)

水 130克

盐 适量

宝宝系列-香菇虾仁胡萝卜水饺的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁,猪肉切丁,香菇切丁,姜片切丁,新鲜的虾扒去皮留虾仁,一块加入料理机,加入130克水,打碎成泥,

步骤 2

包菜叶切碎,放在打好的肉馅,加入鸡蛋,盐鸡精,酱油,搅拌均匀

步骤 3

包菜可以再切碎一点,宝宝吃就不要再加什么调料了,大人吃可以加点五香粉或者胡椒粉

步骤 4

混沌皮当上馅

步骤 5

space

肉馅下方的的皮上沾水,因为买的皮干

步骤 6

包好放入盒里,放入冰箱冷冻就行了,吃的时候拿出来煮就行

虾仁胡萝卜素馅饺子

主料

虾仁250g,胡萝卜1根,黄瓜1根,甜玉米粒适量

辅料

油1汤勺,葱花5g,味极鲜酱油1勺,盐1匙,料酒2勺,清水少许

调料

水淀粉适量

1. 先来处理虾仁,买来的虾仁用清水反复淘洗干净放入盆中,加入料酒搅拌均匀,腌制1小时。

2. 将黄瓜与胡萝卜洗净后切小丁备用,准备甜玉米粒。

3. 今天用新思特八角炒锅来炒。

4. 起锅热油,倒入虾仁煸炒至变色后盛出,放在碗中待用。

5. 锅中剩下的一点底油就够了,放入葱花炒出香味儿。

6. 倒入黄瓜丁胡萝卜丁及甜玉米粒翻炒1分钟,加入少量清水,这几种食材都不会出什么汤汁,所以要加一点清水。

7. 倒入炒好的虾仁翻炒均匀,调入味极鲜酱油及盐翻炒均匀。

8. 最后调入适量水淀粉来调节汤汁的浓稠程度即可。

9. 出锅了,超级鲜美,而且又特别简单的一道家常菜。

胡萝卜虾仁肉水饺

  用料:饺子皮15个、猪肉4两、虾仁15只、胡萝卜1/2根

  辅料:小葱适量、食盐1/3汤匙、花生油1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙

  猪肉虾仁胡萝卜饺的做法

  1.将猪肉剁碎,鲜海虾焯过剥壳切丁,胡萝卜切细丁,葱花切小粒,将所有材料取适量混合搅拌均匀

  2.包饺子了咯,我都是捏半月状的,从学包饺子至今都只会包这个模样的

  3.包好了就下锅煮了撒,时间我没记住,一般煮上10分钟左右就好了的

胡萝卜虾仁肉馅饺好吃吗

材料:

虾500g,肉馅200g,胡萝卜3根,鸡蛋1个,姜3片,小葱4根,盐适量,生抽少许,料酒少许,香油1小勺,十三香少许

做法:

1:新鲜的活虾,去掉头尾,虾壳,抽掉虾线,放入少许料酒腌制10分钟备用。

2:虾仁切成小块状,然剁一下。

3:胡萝卜切片,用水煮两分钟,留着备用。

4:煮过的口感较软,这个根据各人喜欢直接切,将胡萝卜切成小碎丁。

5:小葱和生姜都切成碎末备用。

6:五花肉,用水洗干净,切成小块后开始用刀剁成肉泥。

7:开始和面,放入适量的面粉,用温水和,千万别用热水哦。

8:将和好的面团用保鲜膜包着,让醒上半个小时左右就可以了。

9:多揉几次,让面更有劲道,饺子面一定要稍微软点。

10:将切好的虾仁,胡萝卜,肉馅,葱花,姜末一起放入大碗中,再打入一个鸡蛋,用来增加粘粘度,放入盐,生抽,香油,十三香。

11:顺着一个方向搅拌,搅5分钟左右。

12:可以用筷子沾点料舔一下看看有没有味道,盐放的可够,用保鲜膜包一下碗口,放入冰箱可稍微冻一下,一会好包。

13:将面团切点下来,揉搓成条状,滚刀切成小块,按压一下,再用擀面杖把饺子皮擀好,中间厚外边要薄。

鲜肉胡萝卜虾仁饺子

 用料:饺子皮60张、猪肉500克、虾仁200克、水50克、白菜心300克、小葱4根、姜4片、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、花生油20克、盐5克、鸡精1勺、黑胡椒1勺

鲜猪肉虾仁馅儿饺子的做法步骤:

步骤 1、猪肉绞碎,加老抽生抽料酒腌制一会。虾仁切丁(别太小),菜心、葱切丁剁碎,倒入猪肉一起,再加入姜末

步骤 2、加花生油,耗油,盐,鸡精,胡椒粉调味

步骤 3、再准备1/3碗水,少量多次加入肉馅里,顺时针搅拌一会。然后保鲜膜覆盖放冰箱保鲜层20分钟,这时馅儿已经变成半凝固状态,拿出来就可以开始包饺子了

步骤 4、饺子好不好吃主要靠馅儿,饺子皮是买的加工好的,吃饺子其实很方便。 可以一次多包点冰起来。

步骤 5、用盒子装好放冰冻里,饺子才不会干裂开!

步骤 6、煮一锅,很美味。 煮饺子很简单,水开后下饺子,煮沸后倒点凉水,再煮沸再倒凉水,反复倒三次凉水就好了,这时饺子也全部浮起来了

步骤 7、好了盛出来吃了

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