咖喱牛肉意面好吃吗

依照个人口味，本人觉得还不错。意大利面的口味多种：肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等主要根据作料来选择味道。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1%，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟!当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是--氽烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

咖喱牛肉意面图片

理由如下：超简单的鲜虾咖喱意面，酱香四溢，不用过多的调味料，一包咖喱酱就搞定，味道家人都说好。

鲜虾咖喱意面的每一根意面都有着浓郁的咖喱并且奶香十足，有虾的鲜味。虾肉弹牙爽口。

看起来超有食欲的感觉。

这道意面可以惊艳到你的味蕾。

意大利咖喱牛肉面用水泡可以吃吗

步骤 1

锅内加水约500ml开大火煮沸，转小火，倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水（家里自制卤菜剩下的卤水）

步骤 2

再次沸腾后，将拉面直接加入汤汁中，小火煮6～7分钟

步骤 3

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最后撒上葱花出锅摆盘啦。

咖喱肉酱意面

用料

小龙虾 100克

食用油 适量

蒜 4瓣

洋葱 小半个

西红柿 1个

罗勒碎 适量

黑胡椒粉 适量

李锦记香辣酱 适量

盐鸡精 适量

番茄酱 适量

做法步骤

1、洋葱大蒜头切碎，西红柿去皮切小块，调料准备

2、洋葱蒜泥炒香，放盐

3、倒入西红柿翻炒，炒融，放西红柿盐

4、放番茄酱、罗勒叶、黑胡椒粉、小菜碗水，煮开后小火熬20分钟

5、加入剥好的小龙虾，放李锦记香辣酱1勺、花椒油、鸡精、盐，熬10分钟

6、熬意面酱的时候同时煮意面，意面要久煮会，煮得筷子夹着软软的感觉就熟了

7、意面装碗，舀上3勺意面酱即可

咖喱牛肉意面的做法窍门

主要食材

牛肉200克

辅助食材

土豆60克

洋葱60克

胡萝卜60克

做法

步骤 1

准备食材：牛肉200克、土豆60克、洋葱60克、胡萝卜60克、咖喱粉30克、盐1茶匙、油适量。

步骤 2

洋葱切块。

步骤 3

土豆切滚刀块。

步骤 4

胡萝卜切滚刀块。

步骤 5

牛肉切成1公分左右厚的小块。

步骤 6

锅烧热后，倒入牛肉块干炒2分钟，将牛肉炒出香味，盛出备用。

步骤 7

另起锅倒油，油热，倒入洋葱爆香，再加入牛肉同炒1分钟。

步骤 8

再加入咖喱粉和适量清水，煮开后盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮1小时。

步骤 9

转中火加入土豆块、胡萝卜块和盐。

步骤 10

煮滚转小火再煮30分钟即可。做好啦

咖喱和意面怎么吃

答:咖喱意面的热量（217大卡）

用料

意面 200克

牛奶 半盒

咖喱块 2块

橄榄油 2勺

鸡胸肉 1块

洋葱 半个

胡萝卜 1根

土豆 1个

做法步骤

1、准备食材

2、洋葱，土豆，胡萝卜切小块。

3、鸡肉切块加料酒，白胡椒，蛋白抓匀，腌制10分钟。

4、锅中加入橄榄油炒鸡胸肉。

5、炒至变色，加入洋葱。

6、加入胡萝卜土豆继续翻炒。

7、加入适量的水，煮10分钟

8、意面煮熟

9、10分钟到了，再加入2块咖喱块，煮5分钟

10、加入牛奶

11、煮稠

12、加入煮好的意面

13、拌匀

14、盛入盘中摆上切片的鸡蛋和小番茄，即可。

咖喱牛腩意面

1）500克牛肉馅放入一点盐，白胡椒粉腌制一下。

2）1000克番茄去皮切小块，半个洋葱切小丁。

3）把牛肉馅儿放入油里炒变色，加黑胡椒和咖喱酱，一点点红酒，盛出来。

4）锅中倒油，油热了之后放番茄和洋葱炒烂，然后加番茄沙司，盐，罗勒和迷迭香一点点，再把牛肉馅儿倒回去，一直熬，差不多40分钟吧。

5）然后晾凉，分装，冷冻，再吃时提前解冻就可以啦。

意大利咖喱牛肉面

主料

牛肉200克

土豆1个

胡萝卜1个

辅料

咖喱块1个

生姜10克

大蒜10克

料酒1勺

1. 准备好牛肉切块焯一下，胡萝卜土豆切块，生姜大蒜，乌冬面，咖喱块。

2. 放油，煸香姜蒜，放牛肉炒，加一勺料酒。

3. 倒入土豆胡萝卜块接着炒，炒过的土豆好吃一点。

4. 加水没过蔬菜，煮10-15分钟。

5. 煮菜的时候可以把乌冬面另起一锅煮一下，乌冬面很好熟的，不要煮久。

6. 放入咖喱块再煮个5-10分钟，中间去搅一搅，以防底部结块。

7. 放入乌冬面边炒边收汁。

8. 味道浓郁的咖喱牛肉乌冬面～

咖喱牛肉意面好吃吗怎么做

答；做咖喱牛肉什么肉好〔牛腩〕

用料

牛腩 500g

土豆 160g

胡萝卜 100g

洋葱 50g

咖喱块 半盒（50g）

料酒 40g

椰浆 20g

车达芝士片 一片（约17g）

生姜 15g

食盐 2.5g

做法步骤

1、把500g牛腩切成小块，泡在冷水里，浸泡一个小时，以去除血水。

2、锅里倒入900g冷水，切入10g生姜片，倒入40g料酒，再将浸泡好的牛腩肉块捞起倒进去。

3、牛肉下锅之后大火煮开，小火炖煮三分钟，中途不需要那么麻烦的捞去浮沫，因为只煮三分钟，而且待会儿会把整个水全部倒掉的。

4、三分钟时间到，将牛肉捞出，再用清水清洗掉表面的浮沫，滤干水份。

5、锅烧热，倒入牛肉块煸炒五分钟左右，不需要放油，牛腩自身油脂含量很高，需要将油脂炖煎炒出来一部分，五分钟之后，牛肉变得有些焦黄就可以了。

6、将牛肉捞出来，放入压力锅中，倒入1200ml的水，加入2.5g食盐和5g姜片，上汽之后压10分钟 。

7、压牛肉的时间就可以准备配菜：就用刚才煸炒牛肉的锅，还余有一些刚才煸炒出来的牛油，不需要额外添再放油，倒入160g切丁的土豆和100g切丁的胡萝卜。

8、土豆和胡萝卜稍微炒的一下，再加入50g切片的洋葱，把胡萝卜和土豆炒得焦黄、洋葱炒软就好了，不用装起来。

9、牛肉压好后，连高压锅中的汤汁一起全部倒入刚才煸炒的胡萝卜、土豆、洋葱中，中大火炖煮15分钟。

10、当汤汁煮至一半时，我们就可以加入第一款灵魂食材：放入50g咖喱块，搅拌一下煮融化。

11、椰浆和车达芝士片，在锅里倒入20g椰浆，再放入一片车达芝士片（约17g）。

12、搅拌至芝士片完全融化就可以装盘了。