婴儿番茄牛肉汤(婴儿番茄牛肉汤可以喝吗)
创始人
2025-02-02 15:10:19

婴儿番茄牛肉汤可以喝吗

食材:

牛肉粒 1kg

西红柿 2个

葱 适量

花椒 适量

姜 适量

盐 适量

香菜 适量

白糖 适量

步骤

1、准备好炖牛肉的香料。

2、解冻之后的牛肉粒,用清水充分浸泡2个小时以上,洗净血水,放入电压力锅,葱段姜片花椒也一并放入,添加足量能淹没牛肉粒的清水。

3、电压力锅选择牛羊肉,焖炖功能,开启,然后就可以准备下一步的食材了。

4、程序结束,牛肉炖好了,软烂。牛肉捞出,汤汁也过滤一下,留着待会炖汤用。因为我们还要继续烹饪,所以炖牛肉的时候不加盐,接下来调味会更方便些。炖好的牛肉如果一次吃不完,可以分装入冰箱冷冻,平时不需要很长时间也能加点配菜做好炖牛肉了。

5、炖牛肉的时候准备好西红柿等配菜。西红柿洗净切块,葱白切碎,香菜也切碎和葱叶一起等着汤炖好时候调味。

6、另起锅,加入少许色拉油,放入葱段炒香,

7、再加入西红柿翻炒,至西红柿软烂出汁。

8、加入刚才炖好的牛肉块,翻炒调味。

9、再加入适量水烧开,

10、盖锅盖炖10分钟,充分入味就好。

11、炖好的西红柿牛肉,香气扑鼻,关火后,加入香菜和葱碎,就做好了

番茄牛肉婴儿可以吃吗

十八月宝宝吃牛肉,营养又美味的搭配是西红柿牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆,也可以放到一起炖,就成了罗宋汤。因为西红柿和胡萝卜等都有丰富的维生素,这些蔬菜与牛肉放一起炖,可以把这些维生素释放出来,并且炖出来口感绵软,非常适合这个年龄的宝宝食用。

番茄炖牛肉宝宝吃

材料

主料:牛肉500克

配料:菠萝100克,西红柿100克,水发银耳30克

调料:料酒15克,番茄酱30克,精盐1克,白糖20克,醋5克,鲜汤600克,香油10克

做法

1、将菠萝切块。西红柿切块。牛肉切小方块。

2、牛肉块入沸水锅中焯透捞出。

3、茄酱、鲜汤、精盐调匀,下入牛肉块,小火煲至牛肉熟烂。

4、下入白糖、醋、菠萝、银耳、西红柿再烧开,加香油即成。

可以给婴儿熬番茄牛肉粥吗

不可以,周岁宝宝年龄太小,不能够进食酒类物品,有可能会伤害脑神经。当然了,牛肉是非常有营养的食欲,给宝宝吃是不错的选择。可以直接给宝宝炖牛肉西红柿,牛肉萝卜,牛肉青菜,牛肉土豆等等都可以。

宝宝吃番茄炖牛肉的做法大全

用料

嫩牛肩 400克

番茄 2个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

蕃茄酱 50克

黑胡椒粒 2.5克

肉桂 2.5克

盐 5克

冰糖 20克

步骤 1

番茄切十字,在开水里浸泡,两面要翻一下

步骤 2

牛肉切块,番茄去皮切块,洋葱切碎,大蒜剥好

步骤 3

平底锅加热,一点点油,牛肉正反面煎一下

步骤 4

锅+油,大火加热,加入洋葱和大蒜炒香

步骤 5

加入番茄

步骤 6

加番茄酱,拌匀

步骤 7

加牛肉,拌匀,加黑胡椒、肉桂、盐、冰糖

步骤 8

加开水淹没食材,小火50分钟慢煮

步骤 9

成品

婴儿番茄牛肉汤可以喝吗三岁

食材:牛腩肉1000克、西红柿500克、八角两颗、干辣椒两个、香叶两片、生姜两片、花椒少许、盐适量、白糖适量、番茄酱适量、生抽适量、料酒少许。

做法步骤:

1、牛腩肉切成2厘米左右见方的肉块,放在盆中加入清水浸泡2小时。

2、锅里加入清水,把牛腩肉凉水下锅焯水大火煮开后撇除表面的浮沫,加入一些料酒继续煮2分钟,捞出。

3、把捞出的牛腩用清水冲洗净后控干水分。

4、把牛腩放入高压锅中加入姜片、八角、香叶、花椒和干辣椒清水,生抽大火煮开后盖上盖子,压力锅上汽后计时大火煮15分钟。

5、西红柿用开水烫一下表皮把表皮撕掉,切成小块。

6、牛腩煮好后捞出备用。

7、炒锅里加入适量食用油,油热后加入一小勺番茄酱,把番茄酱炒香后下入西红柿块;加入适量盐和白糖继续翻炒出西红柿的汤汁。

8、把西红柿炒出汤汁后加入两勺煮牛肉的原汤后把牛腩下入到锅中,开锅后转为中小火,继续炖煮10分钟后。

9、开大火把锅里的汤汁收一下烧至粘稠。

10、出锅后盛入盘中撒上香菜,即可

相关内容

热门资讯

围炉喝汤,菌香四溢!保山昌宁的... 进入雨季,保山市昌宁县深山里的各种野生菌破土而出,而属于昌宁人的夏日仪式感,从来都藏在一锅热气腾腾的...
打造“招牌菜”、升级“打卡点”... 2026年7月17日,寻宝记第3期听劝会在必吃榜餐厅-寻宝记绍兴菜(状元店)如约举行。本次活动在嘉宾...
原创 资... 据相关数据,2025年中国药食同源终端市场规模突破3700亿元,全产业链估值超2万亿元,年均复合增长...
凉拌菜吃不饱?试试这碗“中式沙... 夏天一到,胃口就跟气温对着干。凉拌菜成了餐桌上的常客,可光吃菜不顶饿,不到两个小时肚子就开始咕咕叫。...