1、把电磁炉调到1500瓦的档位，直接的烧开水，然后放入各种调料就可以吃火锅，这种火锅的优点，就是能够随时的让温度，保持恒定不变的状态，不会出现冷却的现象，如果是要吃猪排骨锅，可以提前的用高压锅，把那些汤汁煲好，然后多放点水放到电磁炉的锅上就可以。

2、电磁炉在使用的时候，由于体积太轻薄，所以储存的能量也是非常的有限，如果需要做一些热炒，就要加大火力，对于有些菜品的要求还是很低，炒出来不太好吃，在吃火锅的时候，由于不需要任何的翻炒，所以传递热量很快，在水开之后可以把火调到1000瓦就可以。

3、吃火锅之前首先要准备凳子和圆桌，然后是把电磁炉放到中间，购买好底料热菜，如果要放红薯的话，一定要提前的把皮削好切成片，肉也是提前的做成薄片的样子，等到水完全开了之后，才可以放置肉类，对于羊肉，牛肉来说，煮的时间要长一些，千万不要吃生冷的食品。

清淡菜谱家常菜做法？

食材

淡菜 若干

油、盐、酱、醋、料酒 少许

生姜、蒜头、辣椒干 少许

准备若干新鲜的淡菜，将其放入水中养一会，让其吐出沙子之类。

将淡菜清洗干净，然后去除胡须部分；打开膨排电磁炉，加入适量的水，加入少许盐，将水烧开。

水开沟没涛之后放入淡菜，一会淡菜开了之后将其捞出，放入冷水过一下，沥干。

准备少许躲掩辅料：生姜、蒜头、辣椒干，分别处理一下；将锅清洗干净，然后重新加入少许油，爆香辅料。

将淡菜放入大火快炒一阵。

一会加入调味料，将其炒匀，然后试试，合适后即可关火装盘。

蒜蓉西兰花

处理好的西兰花放入烧开的水里烫一下，烫的过程中加入色拉油，八成熟捞起控干。

热锅油热放蒜蓉爆香，下入西兰花，翻炒几下调味装盘。

也可以在出锅前加点小虾米。

电磁炉煮什么好吃

煮酸菜鱼，海带炖鸡，干笋烧牛肉都可以发挥它的特长啊！

在寝室用电磁炉做饭，推荐几个好吃好做的别致菜式！

酸辣土豆丝
麻婆豆腐
香菇炖鸡
只要你想做,什么都有可能
只要用心了,吃得才开心,尤其在寝室这个大家庭