牛肉炖西红柿菜花可以吃吗

步骤 1

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黄瓜，胡萝卜，花菜，牛肉切片备用

把水沥干，加淀粉抓匀，为了保证肉的口感比较嫩

锅中油烧热，油要宽，5成热放入肉片，变色后捞出，然后油温7成热放入花菜，变小泡放入胡萝卜片一起炸，胡萝卜片微变焦捞出

蒜切末，放少许糖备用，水淀粉调匀备用

另起锅，放少许油，放葱花，酱油，炝锅。倒入一杯凉水，加少许盐，等待水开

水开放入胡萝卜花菜，倒入水淀粉，略微浓稠即可（冒小泡）

放入混合好的糖蒜末，黄瓜片

放适量鸡精，炒匀，出锅！

牛肉可以和菜花西兰花一起吃吗

可以不犯克，但没有这样炖的，为啥，西兰花和西芹放里就串味了！牛肉炖胡萝卜，西红柿是可以的，绝配！

西红柿牛肉西兰花能一起煲粥吗

洗干净米，南瓜切小块 ，西兰花切小焯水，牛肉切小片，锅中放入适量的水，把米 南瓜先放进去煮，大火烧开后，放入牛肉，改中火慢熬30分钟，起锅前5分钟放入西兰花，然后加盐 鸡精胡 椒粉

西兰花西红柿炖牛肉

食材：西兰花1颗 牛里脊300克

辅料：蒜2瓣 料酒1汤匙 老抽1/2茶匙 胡椒粉(白)1/4茶匙 黑胡椒1/4茶匙 淀粉1汤匙 xo酱1汤匙 食盐1/2茶匙 香油少许 水淀粉1汤匙

步骤

1.西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟

2.汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水

3.锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油即可

牛肉炖西红柿菜花可以吃吗有营养吗

菜花抄水备中。起油放葱姜蒜炒，干辣椒，加入菜花，熟牛肉，生抽，蚝油用盐，鸡汁调味等。

牛肉炖西红柿黄花菜

做法：

1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里；

2、煮开后立刻停火，留肉弃水；

3、再次把锅里倒入干净的清水；

4、一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油；

5、待水温和捞出的牛肉相近时；

6、再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时；

7、倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳，随时补水；