北京已经发展成一个多元化的城市，全世界的美食都汇聚于此。来北京旅游，推荐尝试以下几种类型的美食。
1、北京菜。北京菜是鲁菜的一个分支，除了题主说的烤鸭外，还有很多。比如干炸丸子、乾隆白菜、芥末墩、炙子烤肉等等。推荐去近年比较过的新派餐馆，如局气、成加帮、天意小馆等，做的都是不错的。
2、老字号。北京百年老字号有很多，都各有特色。全聚德的烤鸭，独一处的烧麦，东兴楼、萃华楼、致美楼、烤肉季烤肉宛，可以选择一到两个去品尝。老北京人也是经常光顾。
3、特色餐饮。近年来许多国外美食也来到北京，可以在三里屯、蓝色港湾等区域找到口味极佳的西餐日料。比较推荐的有牛排家，letsbuger，蓝蛙，将太无二等。
4、特色小吃。北京的小吃种类非常多，建议去庆丰包子或天兴居尝尝炒肝包子，护国寺小吃尝尝各种点心，如果有兴趣可以尝尝豆汁，味道独特。。。。
希望能帮到你，还有问题欢迎私信。

求推荐北京当地人会去吃的美食

 【菊儿人家】
南锣超人气卤肉饭




地点：南锣鼓巷小菊儿胡同63号(近南锣鼓巷北口)
营业时间：每天 11:00 - 21:00
人均：28元
饭不够肉不够可以免费加，敢情是亲妈呀！量就不用担心了，套餐搭配一小碗蛋花汤和芹菜胡萝卜丁小菜，像台剧里阿嬷端出的一份便当，卤肉香软入味，酱香不浓不腻，米饭不粘不干；吃完再来杯菊香奶，顿时能量满槽。
【拌饭真棒】
大盆拌饭里的幸福味道
地点：五道口电影院内韩国美食城3-4楼(近五道口城铁站)
营业时间：每天 11:30 - 22:00
人均：37元
青菜碎肉胡萝卜、辣酱鸡蛋豆芽菜在脸盆一样的碗里拌，满满一碗沉甸甸的幸福呀！要是再配上一锅香喷喷地大酱汤，一盘酥酥的糖醋肉，就算是大餐啦！在京留学的韩国人经常来这找家的味道，吃到撑着肚皮出门才甘心。
【老坑记】
港式经典喷喷香的猪油捞饭


地点：工体北路66号瑞士公寓西侧115单元(港澳中心东门对面)
营业时间：每天 11:00 - 22:30
人均：93元
在北京正经能吃到猪油捞饭的地方不多，这里算一个。喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人一口也吃不下，猪油饭用石锅盛着，猪油本身很腻，但是拌着米饭吃却很香，吃一小碗稍微罪恶一下也是不错的。更多的是吃一种情怀吧~~
【CoCo壱番屋(朝阳大悦店)】
猪排蛋包饭能量快餐




地点：朝阳北路101号朝阳大悦城6楼
营业时间：每天 10:00 - 22:00
人均：50元
辣香咖喱浇在蛋包饭上，搭一大块金黄的猪排，简单粗暴的能量餐能扫除一切疲劳！炸猪排外面薄薄的一层酥，里面是扎扎实实的瘦肉，炸得恰到好处，蘸上下面的咖喱吃味道最好；蛋包饭的鸡蛋特别嫩，还滑滑的，口感非常赞哟
【妙Muse巴黎越南小吃(朝阳大悦城店)】
好吃得无法停口的榴莲饭



地点：朝阳北路101号朝阳大悦城7楼
营业时间：每天 11:00 - 22:00
人均：79元
榴莲的香味加上米香，真是绝了，那叫一个香甜那叫一个软糯，上面浇着椰奶，盈满口腔的满足感，能回味老半天，就是那种打个嗝都是幸福的感觉~~~虽说是“饭”，但吃起来比较像甜品！
【伊藤寿司】
营养超全的特上鳗鱼饭定食




地点：东大桥路9号侨福芳草地大厦B1楼(写字楼AB栋1楼)
营业时间：每天 11:00 - 22:00
人均：121元
配备特别齐全的特上鳗鱼饭定食，每一道小菜都有特定的餐具，甜咸清爽口味齐全，最赞的是鳗鱼嫩而不腥，量特别足还一点都不油腻，酱香入味，和米饭拌一拌简直爽翻啦。
【阿诚潮粤大排档 (西坝河店)】
地道潮汕馆里的小锅煲仔饭



营业时间：：每天 午餐 11:00 - 14:00 晚餐 17:00 - 00:00
荤菜可以双拼，猪肚+腊肠、牛腩+叉烧 等等，都是不错的搭配。米饭本身没有咸味，一定记得跟服务员拿酱油，先淋两圈，用勺子尽量拌匀，拌到米饭都染了酱油色就可以吃啦，小心烫哟。
【巴依老爷新疆美食(中关村店）】
原汁原味新疆手抓饭




地点：中关村东路118号北三环联想桥金五星服装市场东北角(苏宁电器东侧)
巴依老爷家的手抓饭用料地道，肉块香气很浓，瘦肉嫩，肥肉不油不腻，米饭粒粒分明，还有葡萄干的点缀，趁热吃实在太棒了。有新疆朋友说，跟小时候吃的味道很像。
【一坐一忘丽江主题餐厅(工体店)】
缤纷健康的云南花米饭




地点：工人体育场北路21号屯三里购物中心(永利国际东北角)
营业时间：每天 11:00 - 23:00
人均：86元