清炒蒜苗:蒜苗最简单的做法就是把它清炒,清炒蒜苗不仅口味非常的清淡,而且营养价值非常丰富,清炒蒜苗的做法相比于其它的一些做法也是最为简单的一种,首先要准备好适量的蒜苗把它清洗干净,然后把它切成一段一段的,再把它放到锅里面加入油和盐一起进行翻炒,直到它炒熟就可以吃了,清炒蒜苗的味道清香营养丰富,可以调理脾胃。
素炒黄瓜 茄子 酸豆角 胡萝卜 西兰花?
清炒土豆丝,先把土豆洗净 ,用削皮刀去皮 ,在切成丝 ,准备大蒜切成片儿 ,切成小碎的颗粒也可以 ,土豆切成丝 ,洗掉土豆上面的淀粉 ,这样炒的土豆丝不容易粘锅 ,放上锅烧的里面没有水 ,放点油烧上七成热,放上切好的蒜 , 放土豆丝 ,这样翻炒到六分熟的时候 ,放点盐 ,鸡精 ,生抽,好油,再翻炒一下就可以出锅装盘了 。
素菜食谱大全如下:
主料:菠菜300克、鸡蛋2只。
辅料:油1茶匙、盐1勺。
1、首先将鸡蛋打散备用,如图所示。
2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸,如图所示。
3、接着放入洗切好的菠菜,如图所示。
4、再接着淋上蛋液,如图所示。
5、煮一分钟即可。
6、成品图如下。