1. 5月份去高淳旅游注意事项是什么

食材：

黄豆100克、清水500克、内脂1克左右（或石膏粉2.5克），正确比例=黄豆：水=1:5（或1：6）。

豆腐做法：

1.先将黄豆浸泡6小时，泡软，然后用豆浆机打成豆浆。

2.把豆浆烧热到85摄氏度，放入内脂，慢慢搅拌几下即可（如果是石膏粉，就用水把石膏粉调成汁，而且豆浆要烧到95摄氏度，然后一边搅拌豆浆，一边加入石膏汁）。

3.点好浆的豆汁，盖好盖，放置15分钟左右，豆腐即做好。

豆腐注意事项：

1.夏天黄豆浸泡6小时即可，冬天需要浸泡10小时。

2.内脂做出来的豆腐脑会偏酸，石膏做出来的会偏苦，根据可口去选择。

豆腐脑

卤汁配方：八角5克、桂皮5克、草果5克、沙姜2克、甘草2克、花椒2克、鸡汤250克、大骨汤250克、生姜3克、生抽10ml、鸡精3克，食盐、胡椒粉、淀粉适量。

做法：

1.先将所有的辛香料洗净，然后放在汤中煮40-50分钟

2.然后取出辛香料

3.在加入所有的的调料，在进行勾芡即可

4.做好的芡汁浇在做好的豆腐上面即可。

2. 高淳去哪里玩

高淳老街、固城湖、桠溪镇、石臼湖、武家嘴热带风情谷、银林生态农业园、固城遗址、高淳县游子山风景区、高淳国际慢城等旅游景点！

3. 高淳游玩攻略 自驾

本数据来源于地图，最终结果以地图最新数据为准。

驾车路线：全程约148.0公里

起点：宜兴市

1.无锡市内驾车方案

1) 从起点向正东方向出发，行驶30米，左转进入陶都路

2) 沿陶都路行驶390米，左转进入龙潭西路

3) 沿龙潭西路行驶1.9公里，左前方转弯进入氿滨大道

4) 沿氿滨大道行驶1.2公里，朝G25/南京/杭州方向，稍向右转上匝道

4. 5月份去高淳旅游注意事项是什么呢

发生了。

S68溧芜高速高淳段，由芜湖往溧阳方向的31公里处，离和风枢纽4公里的位置，发生一起交通事故，占用第二和应急车道，现场暂时没有车辆积压。请经过的车友谨慎驾驶，注意安全另外，

5. 高淳值得去吗

     南京这条老街可媲美夫子庙，被誉“金陵第一古街”。

         已经数不清到底来过高淳老街多少次了，但每次走在老街的石板路上，总会有别样的收获及认知，这与高淳老街那悠久的历史及深厚的文化底蕴是分不开的。

        高淳老街位于南京市高淳区淳溪街道，因此又叫淳溪老街，自古以来这里就是高淳最繁华的地段，如今依然也是高淳的商业中心，且至今保留着数量众多且丰富的古建筑群，为华东地区保存最完整的明清古街，享有“金陵第一古街”、“金陵第二夫子庙”的美誉。

        关于它的历史，最早可追溯至宋朝，自宋朝正式建立街市后，至今已有900多年的悠久历史，在2012年被列入“中国历史文化名街”和“新金陵四十八景”，2013年被评为国家4A级旅游景区，如今也是到高淳区游玩必打卡的景区，提起高淳，老街那是必去的。

       东西走向的老街原长约1135米，现可供参观的长度约630米，青条石与粉红色的胭脂石相间，特色鲜明，历经数百年风雨洗礼、人行车压依然坚固耐用，又因其整体呈“一”字形而得名一字街。