牛肉菇粥的做法大全集视频

食材：香菇100克，牛肉200克，大米100克，糯米50克，胡萝卜50克，姜1小块，葱花10克，油2勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，生抽1勺

步骤：

1准备好所有食材

2大米，糯米提前浸泡一小时

3牛肉切丁，用料酒，生抽和少许盐腌一下

4香菇和胡萝卜各切丁，切葱花，切姜丝

5净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟

6取另一个锅放入洗净的米，姜丝和炒好的牛肉

7加入适量清水大火煮开，转中小火煮25分钟

8放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟

9牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火10这样香菇牛肉粥就煮好了。

牛肉蘑菇粥的做法

准备用料：

牛肉 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飘香牛肉粥（宝宝辅食粥）的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟。

步骤 2

胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。

步骤 3

热油，放姜，和牛肉炒。

步骤 4

因为牛肉有生粉，所以炒的时候用铲子切碎。

步骤 5

加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。

步骤 6

胚芽米洗干净加水放入炖盅，把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅，加入一些香菇粉会更香。

步骤 7

1.5个小时后，粥就好了

牛肉菇粥的做法大全集视频下载

步骤/方式1

大米先提前30分钟浸泡

步骤/方式2

牛肉切末，加入淀粉、胡椒粉、盐、芝麻油腌制30分钟

步骤/方式3

山药切块，准备葱白、冬菜、姜丝、香菜根和叶子

步骤/方式4

大火煮15分钟，煮出米油

步骤/方式5

然后下入山药、冬菜、姜丝小火煮30

步骤/方式6

再下牛肉煮7-8分钟左右

步骤/方式7

最后下入葱白、香菜根叶子和盐、味精调味即可

步骤/方式8

又滑又绵的老广州生滚牛肉粥就做好了

牛肉菇粥的做法大全集视频播放

食材主料牛肉50g大米50g燕麦20g 辅料油适量盐适量猪大骨汤适量 步骤牛肉燕麦粥的做法步骤11.牛肉剁碎牛肉燕麦粥的做法步骤22.放碗里加少量水拌成肉糊牛肉燕麦粥的做法步骤33.猪大骨先煮一次水去除血水牛肉燕麦粥的做法步骤44.再加醋高压锅炖2小时牛肉燕麦粥的做法步骤55.用沙布或筛子过滤骨汤到另一个高压锅里牛肉燕麦粥的做法步骤66.大米，压扁的燕麦洗净牛肉燕麦粥的做法步骤77.放到大骨汤里，盖上盖煮粥。大火上气后小火煮10分钟牛肉燕麦粥的做法步骤88.排气后加下肉糊，搅拌。再盖上盖子继续小火煮10分钟后加适量盐调味牛肉燕麦粥的做法步骤99.完成小贴士一定要用东西过滤汤水后在煮粥。以防意外细骨刺喉！

牛肉菇粥的做法大全集视频教程

食材：香菇100克，牛肉200克，大米100克，玉米50克，胡萝卜50克，姜1小块，葱花10克，油2勺，盐1勺，料酒1勺，鸡精1勺，生抽1勺

步骤：

1准备好所有食材

2大米，玉米提前浸泡一小时

3牛肉切丁，用料酒，生抽和少许盐腌一下

4香菇和胡萝卜各切丁，切葱花，切姜丝

5净锅放适量油将腌制好的牛肉下入炒熟

6取另一个锅放入洗净的米，姜丝和炒好的牛肉

7加入适量清水大火煮开，转中小火煮25分钟

8放入香菇和胡萝卜继续煮15分钟

9牛肉粥差不多收汁调入适量盐和鸡精撒入葱花即可关火

10这样香菇牛肉粥就煮好了。

牛肉菇汤做法大全家常窍门

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，

学名珊瑚菌，子实体直立，

向上分叉成丛生的细枝，肉质，

一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，

又像幼小的鹿角，故名。

鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。

经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共炒，

则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。

山区适于鹿茸菇生长。

可炖茸芝补肾养肝汤，有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功能。

鹿茸菇非常美味，用来炖汤是很合适的。

鹿茸菇鸡汤的做法

用料

鸡腿 500g

鹿茸菇 50g

姜片 3片

黑胡椒 2g

盐 3g

芹菜 适量

鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。

鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。

将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水炖1.5小时。

加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。

鹿茸菇排骨汤

原料：排骨、鹿茸菇、料酒、盐。

做法步骤：

1、将排骨斩件冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净。

2、适量鹿茸菇清洗干净备用。

3、砂锅放入洗净的排骨和鹿茸菇。

4、一次性加入适量的清水，大火煮开转小火煲2小时。

蘑菇牛肉粥

准备材料：沙虫干、干贝、牛肉、大米、姜、植物油、生粉、酱油、精盐

一、准备好煮粥的食材。

二、大米用清水淘洗两三遍后，用水浸泡半个小时。

三、浸泡大米的时间可以准备其他的食材：沙虫干用剪刀像这样剪成细细的长条。

四、瑶柱洗净后用温水泡软。

五、平底锅中倒入适量油烧热。

六、将剪好的沙虫干放入平底锅中，小火慢慢煎一下。

七、大概两三分钟后，沙虫煎出香味，且变至金黄色后即可盛出。

八、将煎好的沙虫放入冷水中泡一下后捞出。

九、浸泡干贝的水倒掉，用菜刀或者手指将干贝弄碎。

十、牛肉切成小丁。

十一、加入1/3小匙生粉和1/2小勺酱油，搅拌均匀腌制片刻。

十二、将沙虫和浸泡沙虫的水倒入大米中。

十三、倒入干贝。

十四、加入足量的清水。

十五、加入腌好的牛肉。

十六、粥熟时加入放入姜丝，适量盐调味。

十七、装碗即可食用。