大年三十很多人都要玩到零点以后或者通宵。到了除夕午夜12点，一家人会将提前准备好的小气球踩破，发出类似鞭炮的响声，以示辞旧迎新。

那些想放鞭炮的人可以开车到郊区，在划定的地方尽情大放一番。那些在农村有亲戚的重庆人会乘机到乡下放鞭炮，过过瘾。

大年初一，重庆人不出门守在家里。重庆晚报记者陈雪莲说，大年初一家里不能扫地和倒垃圾，这样做会扫走家里的财气。那天不能睡午觉，当地人成为“霉睡”，是一年倒霉的意思。当然，这一天，大人小孩都必须说吉利话，不能说丧气话，预示来年大吉大利。

大年初二开始拜年，当地人称为“走人户”，意思就是到亲朋好友家里拜访。重庆人还喜欢初二之后吃“转转饭”，就是到亲戚之间轮流吃饭，一家负责一天的饭菜。通常吃饭后打牌，大家一边打牌，一边聊天。

当地人拜年活动一直持续到正月十五—元宵节。元宵节也就是中国的灯节。正月十五这一天，晚上所有房间的灯都要亮着，家家户户吃汤圆。

重庆风土文化人情特色

　　占个位置 晚上回来给你全面解答

　　因为重庆太大 所以只叙述重庆的主城区 见谅

　　只写重庆的特色

　　一.风土人情

　　1.山城
　　山即是城，城即是山。清末名臣张之洞曾这样吟咏重庆：“名城危踞层岩上，鹰瞵鹗视雄三巴。”城市依山而建，道路高低不平，建筑错落有致。以重庆母城渝中半岛为例，它是典型的低丘、台地地貌，整个半岛就是一个突起的山脊，朝天门沙嘴海拔168米，解放碑地区平均海拔249米，枇杷山海拔340米，鹅岭海拔约400米，而这些落差都是在9平方公里的渝中半岛上，你可以想象城市的高楼大厦是怎样的起伏，道路是怎样的徊转，山城是多么的有特色了。” 因此叫别称山城，是我国最大、最著名的山城。

　　2.江州.桥都
　　重庆古称江州，两江相汇在朝天门，即嘉陵江和长江，重庆人与这两条江有着深厚的感情，生活也与之息息相关。重庆是一个具有浓厚码头文化的城市，1891年重庆成为中国最早对外开埠的内陆通商口岸，到如今依然能听到那别具特色的汽笛声，两江各处码头甚是繁盛。
　　有江的地方必然有桥，而重庆山山各异，水水不同，每一次跨越山水都依靠建桥技术的进步与创新，茅以升桥梁委员会2005年年会认定：重庆是中国惟一的“桥都”，主城跨江大桥22座，都各具特色。

　　3.雾都
　　重庆年平均雾日是104天，有世界雾都之称的英国伦敦年平均雾日只有94天，远东雾都的日本东京也只有55天。重庆是名符其实的“雾都”，而重庆壁山县的云雾山全年雾日多达204夭，堪称“世界之最”
　　4.火炉
　　夏季35℃以上高温天气，平均每年19.3天，37℃以上高温天气平均每年4.5天；夜间28℃以上的最低气温，平均每年13.2天，30℃以上的最低气温平均每年1.9天。再加上“满城无风”的闷热，难怪拥有了“火炉”之名

　　5.麻辣.火锅
　　重庆人好辣就像他们的性情一样，男的火爆，女的麻辣，重庆以码头文化起源，所以重庆人素来行事果断，耿直，豪爽之称，脾气也大的死人，好斗。重庆人爱吃火锅人人皆知，重庆被授予为火锅之城，遍布大街小巷的火锅店满目皆是。除此之外还爱好像串串香，烧烤，夜啤酒，麻辣烫，坝坝舞这样的生活。总之对重庆人的性情习惯总结两个字就是火辣

　　二.历史文化

　　1.陪都.码头
　　重庆真正受到世人瞩目的时候是从1891年重庆成为中国最早对外开埠的内陆通商口岸到重庆成为陪都，1937年至1946年，重庆成为中华民国的战时首都和永久陪都，是当时全国抗日战争和反法西斯的最高指挥部，中国大后方的政治，经济，文化中心。此时重庆的地位达到了史前乃至今后都无法超越的地位。

　　2.直辖市
　　1997年3月14日对于重庆来说是一个重要的日子，就在那天重庆正式成为中国第四个，中国西部地区唯一直辖市，重庆迎来了崭新的发展机遇，此后进入了重庆的飞速发展时期。关于重庆文化建设，说实话没有什么特色。没有讲的必要，因为出来的都是一堆无聊的数据。


　　三.人文地理

　　1.美女
　　不可能避开的话题，川渝两地的美女全国出名，两地之间也是时时都在比拼，重庆的美女素来以辣闻名，到解放碑坐着打望都能打一天，虽然夸张，不过重庆的美女的确是秀色可餐，独特的气候和地势造就了重庆美女的皮肤和身材格外的好，就像楼上说的在重庆的解放碑，迎面而来的女孩，三步一个张曼玉，五步一个林青霞。

　　2.开放
　　重庆的经济港口不仅开放，主要还是因为人的开放，重庆人的外向和对外部事物时尚事物的接受理解能力极其的快，可以说是站得高看的远。

　　3.夜景
　　重庆一直有小香港的美称，形容的就是重庆的夜景，虽然个人认为一般，不过相对于其他城市，重庆的夜景具备得天独厚的优势，首先就是在高楼，地势，霓虹灯配置，经济发展的优势。来重庆一定看夜景这也是重庆最有特色之一。

　　4.轻轨.交通
　　重庆的轻轨也是别具特色，外地人来了重庆都会说：“你们冲重庆人好酷哦，每天都坐过山车”上天入地过步行街，这些特色都让重庆更像一个大都市。


　　最后做一个总结，虽然我写的有些不全，不过希望对楼主有帮助，作为重庆人也只是想宣传一下重庆。最后祝你愉快

　　补充：
　　1.繁盛商都
　　解放碑流光溢彩，商厦林立，9平方公里的渝中半岛超过20层以上的高楼就有300多栋，世贸中心大厦以262米的高度成为西南第一高。重庆高楼密度居全国第四，渝中半岛更是居全国第一。如今的解放碑商圈集购物.休闲.旅游.商务.餐饮.娱乐等综合功能于一体。
　　2.亮丽广场
　　重庆的广场之多和广场之大，在全国罕见。重庆主城解放碑，江北，南岸，沙坪坝，杨家坪规模宏大的广场，既是风格各异的步行街，又是购物人气颇旺的五大商圈。朝天门广场既是集水，陆交通枢纽，又是融旅游观光.市民休闲于一体的新重庆标志建筑。解放碑中心购物广场.豪华气派，是中国西部最气派.规模最大的步行街。人民广场建于富丽堂皇的重庆人民大礼堂下，是重庆市政，文化，休闲广场，也是举行全市盛大集会和活动的场所。
　　3.风采街馆
　　重庆直辖后新建的特色美食旅游景观街区南滨路.北滨路等滨江大道成为都市时尚亮丽的风景线。人民广场对面得中国三峡博物馆，朝天门广场下的重庆城市规划展览馆.长江大桥南岸的重庆国际会展中心，以及重庆奥体中心宏伟壮丽。湖光会馆.洪崖洞街区则为重庆增添了传统风采。
　　4.立体交通
　　两条大江的跨江索道，成为全国独有。全长112米，位居亚洲第一场.坡度第一陡的菜园坝皇冠扶梯，为其他城市少见。朝天门码头缆车颇具特色。轻轨也不必多说。
　　5.其他名词
　　温泉之都 激情之都 城市精神时尚风情 小面米线酸辣粉 过江索道 川江号子

　　对了百度百科的资料可能对你有些参考作用 看看吧