电饭锅咖喱土豆牛肉的做法大全

需要的食材有:牛肉,咖喱(一种盒装的咖喱块),土豆,洋葱,葱,姜.

1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方小块,洗净,加水及葱段姜片若干,用电饭锅或者高压锅闷熟备用(注意,要焖烂,否则嚼不动完蛋了).

2.将2个土豆(稍微大一点的土豆)去皮,洗净,切成根牛肉一般大小,备用.

3.将一个洋葱(普通大小)去皮,也切成根牛肉一般大小备用.

4.开火,等锅热后,倒入适量的油,油热后加入洋葱以及土豆翻炒,具体火候我不是很清楚,但是目测洋葱似乎没有怎么变色.

5.翻炒一阵之后加入牛肉,一同翻炒,然后加入炖牛肉的汤,盖锅盖,闷一下,现在的目的就是将土豆闷熟.

6.根据个人口味加入适量咖喱块,个人建议,多放点好吃,然后翻炒,因为咖喱里面有淀粉,所以汤汁都收干了.

7.出锅~~~

电饭煲做咖喱土豆

1、选购牛腩一块（两斤左右），土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，油咖喱一小瓶，备用。准备一只汤煲。

2、将牛腩洗净，切块，待煲里水沸时放入，用大火煮开，倒去血水洗净。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小块，用大火煮半小时。加入黄酒两匙，调至微火慢炖。

3、将土豆去皮，和胡萝卜一起洗净，切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时，将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。

4、将洋葱去外皮洗净，切成丁备用。将铁锅用中火烧热，倒入精致油二两，放入两匙油咖喱煸炒一会，再放入洋葱煸出香味，然后把它盛进煲内，加入适量的盐、糖，用微火再炖一个小时，起锅前加入味精少许即可，咖喱牛腩汤怎么做？1、选购牛腩一块（两斤左右），土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，油咖喱一小瓶，备用。准备一只汤煲。

2、将牛腩洗净，切块，待煲里水沸时放入，用大火煮开，倒去血水洗净。再重新加入大半煲水，放入用刀拍扁的生姜一小块，用大火煮半小时。加入黄酒两匙，调至微火慢炖。

3、将土豆去皮，和胡萝卜一起洗净，切成一寸见方的块备用。当筷子可以戳动牛肉时，将土豆、胡萝卜倒进煲去一起炖。

4、将洋葱去外皮洗净，切成丁备用。将铁锅用中火烧热，倒入精致油二两，放入两匙油咖喱煸炒一会，再放入洋葱煸出香味，然后把它盛进煲内，加入适量的盐、糖，用微火再炖一个小时，起锅前加入味精少许即可，咖喱牛腩汤就做好了。

咖喱牛腩土豆电饭煲

食材：南瓜400g，水妈妈椰浆30ml，味好美咖喱粉3-4g，盐少许

做法：把除了椰浆以外的食材放入电饭煲，（南瓜)加水，水略低于南瓜，煮饭键，等南瓜煮软烂（20-30分钟），随意搅拌下，加入椰浆，椰香咖喱南瓜就完成了，是不是超级简单，重点是超级好吃。可以直接吃，也可以盖饭。

2、咖喱鸡翅

配方：咖喱一盒，鸡翅中300到500克~

鸡翅可以先焯水，也可以不焯水看你咋想的~先炒土豆和胡萝卜，炒到表面微金黄，下鸡翅一起炒，鸡翅变色后，加入水，没过食材就行了，盖上锅盖煮，沸腾后开锅，加入咖喱块~~~搅拌至你喜欢的浓度即可～真的好好吃！

电饭锅咖喱土豆牛肉的做法大全图解

胡萝卜，土豆切丁备用

2

起锅热油，倒入味极鲜酱油，倒入土豆胡萝卜翻炒均匀

3

大米淘洗干净下锅炒匀

4

加入咖喱块翻炒至浓稠

5

倒入电饭锅加入清水，选择煮饭模式

6

蒸熟搅匀即可

电饭煲咖喱牛肉土豆的做法

主料：牛腩250克 西红柿600克

辅料：胡萝卜(红)80克 西芹80克 蒜4瓣 香叶4片 黄咖喱1汤匙 番茄酱2汤匙 料酒1汤匙 香菜2棵 食盐1茶匙 橄榄油2茶匙 黑胡椒1/3茶匙 水适量

做法：

1、选用上好牛腩，清洗干净后切成小块

2、牛腩在开水中焯水，捞出清洗干净

3、牛腩加水、香叶、料酒，煮开后小火慢炖，牛肉9成熟即可备用

4、胡萝卜、蒜切碎后在锅内用橄榄油煸炒出香味

5、倒入切碎的西芹煸炒

6、西红柿用开水烫去皮后切小块，一起倒入锅中翻炒几下，这道汤用到大量的番茄，具有浓郁的番茄锅特色

7、倒入煮好的牛腩加入黄咖喱膏，加入番茄酱，增加其特有的番茄风味和浓郁的色泽，翻炒均匀

8、倒入煮牛腩的原汤，煮开后小火15-20分钟，直到牛肉酥软，加盐调味，最后撒入黑胡椒碎和香菜碎叶即可

电饭锅做咖喱牛肉饭的做法

第1种：香菇芋头红肠盖饭 材料：生米饭?300g，香菇4朵，荔浦芋头粒100g，哈尔滨红肠1根，洋葱1/4个，胡萝卜1/3根（粒状） 放油加入香菇、芋头、洋葱、胡萝卜炒一会儿，加入剩余材料与米饭拌匀。倒入电饭煲加水没过材料煮饭键即可。

第2种：咖喱饭 材料a：胡萝卜半根，土豆一个，牛肉250g，洋葱1/4个（均切块） 材料b：生米饭?300g 材料c：包菜1/4个（切丝），百多梦咖喱3/4盒 材料a入锅炒香，加水没过煮开后炖20分钟 材料b煮熟 20分钟后加材料c拌匀，倒入米饭即可

第3种：海鲜盖饭 材料a：鲳鱼2条，鳗鱼片1包 材料b：生米饭?300g，胡萝卜粒、青豆粒、玉米粒各30g 材料b米饭煮熟加入其余材料炒香，加一点盐即可铺底。 材料a鲳鱼干煎正反面3分钟，洒黑胡椒粒，和鳗鱼片

第4种：洋葱肥牛盖饭 材料：洋葱1/2个，肥牛1包，蛋2个，娃娃菜1个，生米饭300g，红肠一根 炒蛋碎，烫熟娃娃菜，煮饭，红肠煎熟。洋葱加肥牛炒熟，加1勺耗油、一勺生抽、一勺老抽、半勺糖，水一碗滚开后倒水淀粉收汁摆盘

第5种：简单炒饭 材料：米饭，玉米，大白菜丝，胡萝卜粒，洋葱，盐

第6种：番茄牛尾饭 材料：番茄2个，牛尾300g，胡萝卜一根，洋葱1/4个，蒜瓣2个，土豆或芋头一个（增加粘稠度），罗勒碎一点点，黑胡椒碎一点点 番茄碎加洋葱碎加蒜粒翻炒均匀用压泥器按压，加入1.5l水和牛尾、罗勒、黑胡椒煮1.5小时，加入土豆

第7种：芹菜木耳鸡蛋盖饭 材料：木耳，芹菜，鸡蛋，胡萝卜丝，红肠丝 将木耳，芹菜焯水后与蛋花、胡萝卜丝、红肠丝一起炒，加糖、盐即可。很神奇的是味道居然出乎意料的好。我在饭上还铺了清蒸鲳鱼。

第8种：茄子盖浇饭 材料：芹菜，胡萝卜，肉糜，茄子3根，洋葱1/4个 饭+芹菜+胡萝卜+肉糜+一点点盐炒制。 茄子蒸5分钟后，锅里热油加洋葱，下茄子炒制，加一勺酱油、一勺豆瓣酱、

电饭煲咖喱牛肉炖土豆

土豆咖喱牛肉用牛腩最好吃，Q弹Q弹的。