除了《舌尖上的中国》，还有哪些关于美食的纪录片？
admin
2023-07-31 02:30:06
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《味道中国》是一部关于中国美食的纪录电影，它通过我国的季节春夏秋冬，和我国的二十四节气的顺序来描述了大概二十个美食的故事。中国人一向喜欢吃应季的食物，而不喜欢吃反季节的食物，这是一种规矩，谁都不能打破。这部纪录片里面还讲述了很多已经消失或者快要消失的手工技艺，让我们了解了不同地方的不同美食做法和技艺。
《一城一味》这是一部七集的纪录片，是摄制组精心挑选的我国的七个城市进行拍摄的，展现了我国南北饮食文化美食。这七个地方分别是天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港，每集一个城市。它将每个城市的美食和文化都诠释的恰到好处。无论是街边、家庭、还是酒店都能找到这个城市的特色美食。让我们从美食中吃出这这个城市的味道和气质。
《中国美食探秘》是一部在《舌尖上的中国》之后播放的另一部美食纪录片，它主要诠释的是中国的传统美食精髓，一共有八集，分别是“火候”、“刀功”、 “辣”、 “豆腐”、 “面点”、“鲜”、“食之器”、“官府菜”等，通过不同的角度，让观众多中国美食有不同的了解。它主要是挖掘出一些我们平时很容易忽视的美食，让我们更全面的了解中国美食文化。
《中国人的零食》是一部四集纪录片，主要将的就是我国各种各样的蜜饯、果蔬、炒货和肉类，这些小零食，无论是在大城市，还是在乡村，都是一种童年的记忆，家乡的味道。它分别从“果壳里的喜悦”、“新鲜的记忆”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活”这四个部分来说，凡是看过纪录片的人没有人是不被这里面的小零食所吸引到。
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