徐州人包的粽子,极具地方特色,要比南方的粽子大一些,都是两把米的个头,家宴喝黄酒,插艾条驱邪避灾,缝香包馈赠友人,赶庙会,拜地藏王祈平安,徐州过端午节,节日气氛非常浓厚。
徐州人包的粽子,极具地方特色,要比南方的粽子大一些,都是两把米的个头,家宴喝黄酒,插艾条驱邪避灾,缝香包馈赠友人,赶庙会,拜地藏王祈平安,徐州过端午节,节日气氛非常浓厚。
我的家乡在贵州黔南州。
对于清明的记忆还是在出了家门上大学之前,因为这么多年都在北方上班,清明是回不去的,但是每次电话里家人都会在父亲的坟前替我磕头。所以上坟挂亲当然便是清明不可缺少的!
上坟挂亲是少不了的仪式
以前都是土葬,所以墓地一般都在山上,笔直高耸的柏树林,铺满厚厚松针的小道上迎来上坟挂亲的人们。不仅仅是去磕头烧香,还带了做好的美食,最常带的是凉粉凉面,佐料一并齐全,在墓前专门设置好的石桌和石凳子旁津津有味的吃着,其实清明的挂亲上坟也算是一次除了过年之外最全的一次家庭聚餐,也像极了家庭野餐和踏青,而且还是和已逝的先人们。
清明粑。
这个季节里山坡上的清明菜已经长出了绿叶和黄色小花,挂亲的人们沿途采上清明菜回家做成绿色的清明粑,现在很少有人自己做了,市场上会有做好的热乎的卖。
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