难的么？ 烤鹅腿陪西梅汁陪鱼丸和意大利炒蔬菜 鹅腿 用 鼠尾草 百里香 洋葱粉 蒜粉 盐胡 红粉 蒜 洋葱 俩中蒜和洋葱 一个是粉 一个是鲜的 西梅的话 就是 炒糖然后烧汁 西梅 调口就可以了 鱼丸子是 三文鱼 煮了 然后撕碎 加上土豆泥 和 莳萝 调口 挫成小丸子 过三关 面粉 鸡蛋 面包糠 意大利蔬菜的话 用 彩椒 西葫芦 和各种蔬菜 然后用番茄酱 和去皮番茄 加上 野生马玉兰碎 紫苏碎 香叶 可以加一点点百里香 然后你自己在设计盘子吧 里面蔬菜可以改成别的 随意了

西餐完整菜单怎么设计？？懂这方面的快帮帮我吧，这是我的期末作业！

你要不要我给你拍一下，我打工店里的菜单，正好是西餐店

有一张三面正反的主菜
一张正反的饮料和甜点菜单

急求！西餐菜谱是怎么制作的？有什么要求？

建议你还是到那种，专门的机构去看看，着不是一句话就能说的清的，那里面有很多的细节，、
大致能分为。酒水。《中。英文。》酒水还分。《白酒，红酒。和调制酒》
套餐和零点的菜单最好是分开，套餐荤素的在一起，可以说是自助类型的。。零点菜单就花了，
要有，主食，沙拉/甜点。小吃/串烧/扒类。主菜。
还有就是陪的酱紫。
有咖啡的在+上咖啡。软饮
全是要中，英的。

西餐厅厨房该怎么设计

西餐厅厨房设计可以选择专业的商用厨房设计公司啊，东邦御厨不错，你可以网上看看资料。

西式生日宴会菜单如何设计

自助餐台形式
生日聚会

酒水
进口红酒倒入杯中(酒会形式),汽水(可乐雪碧),果汁3种(橙汁'草莓汁'猕猴桃汁)

双层生日蛋糕

冷菜
(水果沙拉, 德式土豆培根沙拉. 苹果鸡沙拉, 西班牙肉肠拼盘,意面火腿沙拉,三文鱼拼盘.金斯鱼,蔬菜沙拉,海鲜泡芙
法式烤竹节大虾)
水果盘
(苹果,香蕉,橙,西瓜,圣女果,火龙果)
面包盘
(餐包,蒜蓉包)
披萨
(奶酪大全.辣牛肉披萨)
点心
(水果蛋糕,提拉迷苏,黑森林蛋糕)
主菜
英士烩牛肉,泰晤士宫廷扒鸡,澳洲肉眼牛排,陪时令蔬菜.
主食
西班牙炒饭,意大利奶油培根蘑菇面