1. 澳洲文化与风俗

澳大利亚人的风俗习惯

澳大利亚的城市都是现代化的城市，由于政府提倡栽花种草和注意保护环境，所以每座城市都建设得象花园一样。有些土着人不愿意住政府提供的住宅，而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。

澳大利亚人的服饰与西欧人一样，均为西装革履。土着人的服饰也与西欧人一样，所不同的是他们的衣服很少洗，显得很脏。还有的土着人赤身裸体，或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。

节日时，他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡，讲究花样，不吃辣，对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。

澳洲

澳大利亚联邦（英语：Commonwealth of Australia），简称“澳大利亚”，其领土面积7692024平方公里，位于南太平洋和印度洋之间，四面环海，是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家，因此也称“澳洲”。有很多独特动植物和自然景观的澳大利亚，是一个多元文化的移民国家。澳大利亚有华侨华人67万左右，占定居人口的3.41%。

澳大利亚原为澳大利亚土著居住地。17世纪，西班牙、葡萄牙和荷兰殖民者先后抵此。1788年“沦为英国殖民地，1901年组成澳大利亚联邦，成为英国的自治领地。1931年成为英联邦内的独立国家。

2. 澳洲的文化

澳大利亚咖啡文化英文:AO DA LI YA KA FEI WEN HUA

3. 澳洲文化与风俗的联系

在澳大利亚土著人社会中，某些人是不允许相互接触的。例如，男人和他的继母必须避免互相接触，必须通过第三人才可以交流。成年兄妹在对话时也必须脸朝着不同的方向。还有一种亲缘关系的传统，女人把她母亲的姐妹们也称做“母亲”，而母亲的姐妹们也称她“女儿”。在这种情况下每个人都有好几个“父母”。

大多数土著人的婚姻都是由家族安排的，一些孩子在出生之前就已经被指腹为婚了。女孩子们通常在十三四岁就已经结婚了。在一些部落里丈夫会比妻子年长很多，而许多现代土著人的婚姻已经不再遵循传统规则和习俗了。

澳大利亚土著人向遥远的地方发出烟雾信号很奇特。他们把新砍下来的木头会燃起黑色的烟，而干木头燃起的烟颜色要浅一些。随后，土著人向烟吹气或者用树皮在篝火边煽风，这样冉冉上升的烟就会变成不同的形状，比如圆柱形的烟，螺旋上升的烟或者一股股突然喷出的烟。而不同颜色和形状的烟代表了不同的含义。他们用这种烟雾信号，通知人们当地的新闻事件，警告有客人到来或者外敌入侵，或者找人帮忙把猎到的动物运到家里。

澳大利亚土著人也用一种长约20～60厘米的木棒传递信息。一些木棒非常简单，也有一些木棒有雕刻，绘画或羽毛做装饰。这种木棒的形式有些像提示符。例如，木棒上刻有三个凹痕就意味着三位长者发出了邀请，同一个木棒可以多次使用，代表不同的含义。

4. 澳洲传统文化

澳大利亚的多元文化可能是世界上最多样化的文化之一。得益于这样的多元文化，澳大利亚一直可以享受多种多样的思想创意、品类繁多的菜肴以及丰富多彩的生活方式。这是一个和谐的国家，没有重大的与种族相关的暴力行为。最近，联邦政府对公民申请者进行了所谓澳大利亚价值观的测试，引起了关于如何衡量和测试这个模糊概念的激烈争论。

除了为社区同化项目提供资金外，政府还发起了一场广告运动，鼓励澳大利亚人通过在澳大利亚日那天船上thongs来肯定他们的澳大利亚价值观和希望。最新人口调查显示，澳大利亚人口中24%为海外出生，超过40%澳大利亚人来自混合的文化背景。每4分8秒澳大利亚就获得一位新移民。许多海外出生的新西兰和英国，还有中国、越南、非洲和印度，以及其他许多地方。澳大利亚人口中大概2.2%自认为是土著居民，大多居住在北领地。澳大利亚其他原住民主要是美拉尼西亚人，他们居住在昆士兰北部以及约克角和巴布亚新几内亚之间托雷斯海峡的岛屿上。

澳大利亚人对体育的支持天下皆知，但统计还显示澳大利亚人也悄然地钟情于艺术。澳大利亚委员会数据表明，参观画廊或观看艺术表演的人数几乎是观看足球赛人数的两倍。电影院拔得头筹，每年70%的澳大利亚人排队看电影和买爆米花。澳大利亚各地的书迷每年在购书上花费大约10亿澳元，大约有25%的澳大利亚人每年观看一部歌剧，大约20%的澳大利亚人光顾画廊。作为世界上最早建立电影业的国家之一，澳大利亚的电影业真正起飞是在20世纪60和70年代，社会动荡和文化反思导致澳大利亚电影委员会的成立，这是一个让澳大利亚人彻底解决身份认同问题的电影论坛。

就像在澳大利亚的大多数艺术形式，这个国家的表演艺术也是建立在欧洲传统之上的。随着时间推移，戏剧和舞蹈都发展处自己独特的风格，通过富有才华的本地艺术家表现出来。澳大利亚有多样的剧团，既有完全受资助的也有独立的，有充足的场地演出各种戏剧

5. 澳洲文化与风俗的融合

风土人情 尽管澳大利亚常常被描绘成一个以农村为主的国家，事实上，占主导地位的仍是市区的文化和大都会的生活方式，包括可以享受到的世界各地的美味佳肴。 澳大利亚人喜欢喝啤酒，闲暇时光尤其是周末，许多人喜欢联朋约友到酒吧饮酒谈天、欣赏音乐，或者到公园烧烤游乐。澳大利亚的城市都给人开阔的感觉，有很多开阔的公园和绿地点缀其间。澳大利亚绝大多数的公园是免费的，公园连围墙也没有，四面八方都是进出公园的小径。便利的交通也可以毫不费力地将人们带入城市近郊的国家公园。 生活风俗 无拘无束是澳大利亚人的最好概括，澳大利亚有特别浓厚的自由和无拘无束的气氛。人们日常互相直呼其名（只称呼名，不称呼姓），老板和员工之间、教师和学生之间都如是。在两大城市悉尼和墨尔本的市中心，平日中午常常可看见穿笔挺西服的白领人士或白领丽人和朋友同事聚在一起，坐在建筑物门前的台阶上吃简单的午餐，如三明治或热狗，白领人士坐在街上吃便当，同样是现代化的大都市，同样的场面在东京或香港这样的地方是难以想象的。

6. 澳洲风土人情及文化

澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。

他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。

在悉尼市，若不会游泳，将成为人们嘲笑的对象。

在商港达尔文市，由于白天温度很高，因此游泳一般都在晚间进行，该市的市民尤其喜欢喝啤酒，据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。

居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人，仍然保护着自己的风俗习惯。

他们以狩猎为生，“飞去来器”是他们独特的狩猎武器。

他们大部分仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里，围一块布或用袋鼠皮蔽体，并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。

平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色，参战时在身上涂红色，死后涂白色，节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。

纹身多为粗线条，有的像雨点，有的似波纹，对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰，而且还用以吸引异性的爱慕。

在狂欢舞会上，人们头戴五彩装饰，身画彩纹、围着篝火跳集体舞。

舞蹈纯朴，多反映狩猎生活等。

土著部落内实行原始分配制度，实行图腾崇拜。

土著男子进入成年须经历一系列严酷的锻炼和考验，并接受部落传统、道德等教育。

澳大利亚有一种葬礼很特别。

一旦人死之后，家人聚在一起，由族里的专人去砍一些木桩，涂上油彩，安插在坟墓四周，每一根柱子都象征着家里某个死去或活着的人。

尸体被高高悬起，即使已经开始腐烂，也必须等到下次月圆时才可以取下埋葬。

最后死者家属还要举行一次洁身礼，即葬礼之后，家属要等到下过一场雨后才能回家，为此家属有时不得不在外露宿好几天甚至好几个星期，因为按当地的风俗，只有雨水才能起到必要的洁身作用。

交往礼仪： 名片 在澳大利亚经商或从事类似的工作，携带名片是很重要的。

名片是向对方提供其身份的证明，收到名片的人通常会将它保存起来作为你的地位的记录，并知道如何与你进行联系。

国人的名片应当用中文和英文或中文和拼音文字印上其姓名；在公司中的职务和公司名称、电话、电传和电报挂号等。

宴请 澳大利亚人接待宾客时通常在饭店中宴请，私人集会则在家中招待。

在饭店正式宴请宾客时，最流行的饭菜之一是中餐。

中国人在澳大利亚开设的大多数饭馆都供应广东菜，近些年来也增设了北方菜馆。

在饭店设宴招待时，最好打电话预先订席，预订时可以问价。

饭店里习惯要付小费，对侍应服务一般付10％的小费是可以接受的。

在一年中的温暖月份里，宴请可以在室外进行，或采取现场烧烤的方式做菜。

在工作之余设宴时，通常要邀请客人的妻子参加。

正餐通常晚上7时至7时半之间开始。

称谓 在澳大利亚，商业约会必须事先安排，拜访者必须准时赴约。

与澳大利亚人交谈时，应当使用本人的头衔称号。

另外，澳大利亚的主要节假日在12月和1月，所以商业性访问最好安排在其他月份。

澳大利亚人在第一次见面或谈话时，通常互相要称呼为“先生”、“夫人”、“女士”或“小姐”，熟悉之后就直呼其名。

第一次见面时习惯于互相握手。

7. 澳洲人文特色

澳大利亚自然地理和人文地理从以下几个方面说，

第一，人口和城市。

澳大利亚是典型的地广人稀的国家，一共只有3000多万人，城市主要分布在澳大利亚的东南部。

第二，农业。

澳大利亚的农业以混合农业，大牧场放牧业为主。

第三，工业。

澳大利亚的铁矿资源丰富，且工业基础好。