早餐
小馒头 燕麦粥 煮鸡蛋 面包 牛奶 小花卷 馄饨 面包 红枣小豆汤
(早晨要吃好,有营养的,才会有活力)
午餐
米饭 核桃仁烧鸡块 木耳炒黄瓜
米饭 蘑菇炖鸡 莴笋竹笋
米饭 冬瓜汆丸子 炒油菜
米饭 芹菜炒肉丝 番茄牛肉
米饭 红烧黄花鱼 黄花菜炒木耳
(这样的搭配会让你很有胃口,而且补充能量)
晚餐
米饭 清蒸草鱼 香菇菜心
米饭 香菇豆腐笋 牛肉炒菜心
米饭 魔芋烧牛肉 虾皮小白菜 肉炒油菜 苦瓜酿肉
(高考的时候可以尽量吃得清淡,对肠胃比较好)
早上:煮鸡蛋1个、鲜牛奶250g、维生素面包半个、苹果半个 上午:核桃5个,或,花生20颗 中午:不能吃太腻,尽量吃些清淡的。比如木瓜肉丝,番茄炒鸡蛋,或者木耳肉片,喝点汤,最好紫菜汤。 下午:苹果1个、鲜牛奶250ml 晚上:(白米+小米or玉米馇子)粥1碗、洋葱炒鸡蛋、芹菜炒肉 核桃对大脑有好处,水果牛奶有利睡眠
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1、高考前考生营养一定要跟上,但如果每天都是大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃不一定习惯,反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以,适当提高血糖有利于复习。考前饮食应以清淡为主。
2、在冲刺及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取,多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好,又要注意合理搭配。
可以做猪蹄、鱼肉、鸡翅、竹笋相关的菜。
1、猪蹄――(金榜“蹄”名):猪蹄含有丰富的营养物质,而且口感软糯Q弹,其中所富含的钙质和铁质,非常适合为孩子补充营养和脑力,配菜黄豆是蛋白质含量最高的食物之一,有助于提高记忆力。
2、鱼肉――(鱼跃龙门):鱼肉营养丰富,肉质细嫩,纤维含量少,比其他肉类更易被人体吸收,有利于增强孩子的免疫力。
3、鸡翅――(展翅高飞):是整只鸡身上最鲜嫩的一个部位,含有丰富的胶原蛋白和维生素A,对于小孩子的骨骼发育、缓解眼部疲劳很有帮助。
4、竹笋――(节节高升):现在正值夏季,天气炎热,这时咱们可以多给孩子吃一些竹笋。它是药食同源的一种植物,富含丰富的植物蛋白和微量元素,食用后具有生津止渴,益气化热的功效。