“中国历史文化名街评选推介” 活动于2008年7月启动,共有200多条街区报名参评。评选参照历史要素、文化要素、保存状况、经济文化活力、社会知名度、保护与管理等六大标准。该活动已于2009年、2010年、2011年、2012年连续举办了四届。
第一届十大“中国历史文化名街”名单:
北京国子监街、平遥南大街、哈尔滨中央大街、苏州平江路、黄山市屯溪老街、福州三坊七巷、青岛八大关、青州昭德古街、海口骑楼老街、拉萨八廓街
1 北京国子监街——现存的东西贯通的国子监街全长669米,平均宽度11米,1984年被定为北京市级文物保护单位,是北京市唯一一个以街命名的市级文物保护单位,也是北京市保留下来的唯一一条牌楼街。
2 山西平遥南大街——平遥古城向有“四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷”之说,南大街就是四大街之一。南大街位于古城中心,全长690米,古城以南大街为中轴线,遵循“左文庙、右武庙,左城隍、右县衙”的格局。明代中叶,平遥商业逐步繁荣昌盛,南大街渐成规模,是当时商业最繁华的街道。当年盛极一时的百川通票号、协同庆钱庄等店铺的旧址如今依然矗立,成为供游人观赏的景点。
3 黑龙江哈尔滨市中央大街——哈尔滨中央大街全长1450米,宽21.34米,其中车行方石路宽10.8米,占地面积94.05公顷。中央大街历史街区中有保护建筑36栋,其中汇集了欧洲16世纪文艺复兴时期、17世纪巴洛克式、19世纪折中主义及现代的多种建筑风格,是国内罕见的一条建筑艺术长廊。
4 安徽黄山屯溪老街——位于安徽省黄山市屯溪区老城中心的新安江畔,距今已有500余年的历史,老街街面宽5至7米,全长832米,赭红色麻石铺地,面积近20公顷,核心保护区4公顷,两侧有三路18条巷,现有各类店铺227家。屯溪老街保持和延续了明清时期传统风貌,街区空间结构呈鱼骨式形态,纵向封闭完整,横向通过小巷、马路,与山水相沟通,被誉为“活动着的清明上河图”。
5 福建福州三坊七巷——福州三坊七巷历史文化街区总占地面积38.35公顷,基本保留了唐宋遗留下来的坊巷格局,涵盖了保存较为完好的明清建筑计159座,被誉为“明清建筑博物馆”“城市里坊制度的活化石”。
6 江苏苏州平江路——目前,苏州城内河道总长度为35公里,平均每平方公里约2.5公里,而在平江路0.7平方公里范围内,就有河道3.5公里,是城内河道分布最密的街区,也是古城河道“干支流结构”唯一的遗存。平江路文物古迹众多,有世界文化遗产1处,全国重点文物保护单位1处,江苏省文物保护单位1处,苏州市文物保护单位6处和控制保护建筑44处。
7 山东青州昭德古街——昭德古街由东门街、东关街、昭德街、北阁街、粮市街及其两侧街巷组成,全长3000余米,形成了一组“连线成片”的明清古建筑群。昭德古街居民以回族为主,另有汉、满、蒙等民族杂居其中。最早来青州的穆斯林,可追溯到唐朝,当时以贸易为主的波斯人、大食人通过陆地和海上“丝绸之路”,来到青州开展贸易活动。
8 海南海口骑楼老街——海口骑楼建筑作为一种外廊式的建筑艺术源远流长,甚至可以追溯至2500年前的世界经典建筑。海口白色骑楼建筑具有浓郁的欧亚混交化特征:既有浓厚的中国古代传统建筑特色,又有对西方建筑的模仿,还有南洋文化的建筑及装饰风格,并明显受到印度和阿拉伯建筑文化的影响,这些独特的建筑风格形成了一座骑楼就是一幅风景画,一条街就是一个文化景区的亮丽景观。
9 山东青岛八大关——八大关是青岛太平山南麓临海处的一处历史街区,位于汇泉角和太平角之间。由于自然环境非常优美,自20世纪20年代末起,中国的新兴贵族与社会名流均热衷于在此兴造别墅,至40年代初,已形成了一个由300余栋别墅构成的别墅区。这些建筑风格多样而统一,集中体现了当时东西方建筑艺术的流变轨迹。
10 西藏拉萨八廓街——八廓街位于西藏自治区首府拉萨城中心,街区总面积133.82公顷。藏语“八廓”是“环形朝拜路”的意思,这条长达千余米的主街道围绕大昭寺环行,成为该区域最重要的朝圣和商业道路,所以整个街区被称为“八廓”。八廓街现有29处文物古迹、54处古代建筑院落,具有很高的历史、科学和艺术价值。
第二届十大“中国历史文化名街”名单:
天津五大道、无锡清名桥、重庆磁器口、上海多伦路、扬州东关街、苏州山塘街、齐齐哈尔昂昂溪罗西亚大街、北京烟袋斜街、福建漳州古街、泉州中山路
1 天津和平区“五大道”——形成于19世纪60年代的天津“五大道”包括天津市和平区南京路、成都道、西安道、岳阳道、桂林路、西康路、马场道围合的范围。这里的小洋楼别具特色,名人故居云集,历史积淀丰厚悠长,异国情调浓郁,是历史建筑的“万国博览会”,如今已成为“天津小洋楼”的代名词。
2 江苏无锡清名桥历史文化街区——以古运河为中轴,南长古街和南下塘古弄分列左右,为独具特色的古运河畔江南人家历史文化街区。街区现存有少量明、清古民居,绝大部分历史建筑为19世纪末、20世纪初所建的有着浓厚运河江南人家特点,又有中西合璧风格的石库门商贾别墅。
3 重庆沙坪坝区瓷器口古镇传统历史文化街区——始建于宋真宗咸平年间,位于重庆市沙坪坝区东北部。街区的结构布局以自然山水环境为基础,依山就势,形成三维立体空间结构形态。核心区有20余处具有较高保护价值的明清四合院。
4 上海虹口区多伦路文化名人街——众多的文化名人故居铸就了多伦路“现代文学重镇”的地位,该街区拥有罕见的百年海派建筑“露天博物馆”等优秀历史建筑和众多的历史文化遗存。
5 江苏扬州东关街——东关街距今约有1200年历史。早在唐代至元代时期,东关街就拥有坚固的城垣、独具特色的民居和设施齐全的浴室。清末民初,扬州近代工商业开始启蒙,东关街又成为众多商业老字号的发祥地。东关街拥有比较完整的明清建筑群及“鱼骨状”街巷体系,保持和沿袭了明清时期的传统风貌特色。
6 江苏苏州山塘街——全长3600米,为唐代诗人白居易于公元825年任苏州刺史时修筑,至今仍保持着 “一街一河”的原本格局和 “粉墙黛瓦”的传统风貌。街区文物古迹荟萃,优秀历史建筑众多,传统民居密集,本地居民达85%以上,仍保留着传统的生活习俗。
7 黑龙江齐齐哈尔昂昂溪区罗西亚大街——罗西亚大街形成于1907年,是中东铁路沿线俄式建筑保存较好、具有突出特色的一条街道。该街长1451米,宽18米,沿街两侧分布的俄式建筑排列均匀,形成以昂昂溪车站(原称齐齐哈尔车站)为中心的功能完善的建筑群体。
8 北京什刹海烟袋斜街——烟袋斜街东起地安门大街,西至小石碑胡同与鸦儿胡同相连,北起大石碑胡同,南到前海北沿,是街巷紧邻成片的四合院居住区。目前街区内原有的格局和建筑风格基本保留完整,是北京市历史最悠久的斜街之一。
9 福建漳州历史文化街区——位于漳州历史文化名城核心区,自唐代以来即为州、郡、路、府之治所。街区内有台湾路、香港路等老街道,包含明清石牌坊及漳州文庙两处国家级文物和8处市级文物保护单位。
10 福建泉州中山路——形成于20世纪30年代的中山路一直是泉州最繁华的商住街,也是“老店号”最集中的一条街。街道两旁有柱廊式骑楼,建筑风格糅合了南洋和闽南传统特色。
第三届十大“中国历史文化名街”名单:
山西省晋中市祁县晋商老街、江苏省无锡市惠山老街、上海市徐汇区武康路历史文化名街、福建省长汀县店头街、广东省潮州市太平街义兴甲巷、安徽省黄山市歙县渔梁街、贵州省黔东南州黎平翘街、浙江省杭州市清河坊、河南省洛阳市涧西工业遗产街、云南省大理州巍山彝族回族自治县南诏古街
1 山西晋中祁县晋商老街——始建于北魏太和年间,位于山西省祁县古城,拥有东、西、南、北4条大街。东、西大街总长850余米,宽7米;南、北大街总长700米,宽7米,是旧城的主要交通干线。晋商老街共有明清时期店铺、宅院72处,其中全国重点文物保护单位1处,省级文物保护单位1处。
2 江苏无锡惠山老街——始于南北朝,后在唐朝逐渐形成祠堂群,并催生出以上、下河塘街为主,渐向外扩散的惠山街区,至明清时日渐繁华,民国时达到鼎盛。街区内的118处祠堂完整系统地保存着中国祠堂文化发展的千年历史,与无锡的江南山水、名泉胜地、古典园林等融汇在一起,形成了一个内容丰富、底蕴深厚的文化群落,被称为无锡“露天历史博物馆”。
3 上海徐汇区武康路历史文化名街——位于上海市徐汇区东北部,北起华山路,南至淮海中路与兴国路交汇处,面积约1平方公里,常住人口约1.89万人。街区曾为上海法租界花园住宅区域的代表性路段,不同建筑风格集聚,名人旧居众多,文物史迹丰富,体现了上海近代高级住宅区的建筑、环境、人文和城市空间品质,为上海中心城区最具欧陆风情街区之一。
4 福建长汀县店头街——明清古街店头街是长汀四大历史传统街区之一,是古汀州城最早的商业街区,也是长汀的核心组成部分。古街前店后宅,下店上宅,集传统行业于一街市,建筑物保留着较为完整的传统格局和独特的历史风貌,基本维持其原有的社会功能和经济文化活动。
5 广东潮州太平街义兴甲巷——历经宋、元、明、清近千年历史,街内拥有石牌坊23座、民国时期特色骑楼、百年老字号商铺、5口古井、5处全国重点文物保护单位。太平街是集旅游、娱乐、购物、住宿、餐饮、特色风味小吃于一体的文化旅游步行街。
6 安徽黄山歙县渔梁街——唐乾元二年(公元759年)该处已形成街市,距今已有1252年,是当时徽州与外部世界沟通的重要市镇之一,因形态似鱼而得名。它是一个典型的商业交通性聚落,其布局形态、街巷空间均呈现出与大多数皖南古村落迥然不同的面貌,渔梁街社会生活的平民性是其有别于其他皖南历史街区的一个显著特征。
7 贵州黔东南州黎平翘街——位于贵州省黔东南州黎平县德凤镇,全长近1公里,两头高,中间低,状如翘起的木扁担,因此称为“翘街”。该街始建于明朝洪武十八年,历经600多年沧桑,较为完整地保持着明清时期的传统格局和风貌,街区主要建筑物有黎平会议会址等20多处文物建筑和数百户民居,呈徽派建筑风格,“风火墙”鳞次栉比,蒋家大院、周氏宗祠等经典传统院落错落有致。
8 浙江杭州清河坊——坐落于杭州市上城区吴山北麓,南面是繁华的延安路特色商业街,毗邻西湖、城隍阁等著名风景区,占地面积13.66公顷。清河坊是杭州悠久历史的缩影,百年老店如胡庆余堂、王星记、张小泉等均集中在这一带。街区内有全国重点文物保护单位胡庆余堂、钱江第一井、唐朝天门、于谦故居、胡雪岩故居等景点。
9 河南洛阳涧西工业遗产街——位于涧河以南,面积约60平方公里。该区域总体结构清晰,内含多处洛阳市“一五”期间重点建设项目及配套生活区和科研单位,是新中国成立初期苏联工业建筑风格的集中区。
10 云南大理州巍山彝族回族自治县南诏古街——由明清时期和民国时期保留至今的月华街、日昇街、北街和南街组成,历经253年。古街上的民居大多保留了明清建筑风貌,多为土木结构、青瓦坡顶的“四合五天井”,或者是两种布局相连形成走马转阁楼和“六合同春”布局。
第四届十大“中国历史文化名街”名单:
福建省厦门市中山路、四川泸州尧坝古街、西藏江孜县加日郊老街、陕西省榆林市米脂古城老街、江苏省南京市高淳老街、山东青岛小鱼山文化名人街、浙江省临海市紫阳街、吉林省长春市新民大街、广东省深圳市中英街、安徽黄山市休宁县万安老街
1 厦门中山路——始建于1925年,位于厦门岛西南部。中山路是厦门街市马路"四纵七横"中的"七横"之一,自开街以来,一直是厦门的商业龙头。中山路是厦门目前保留较完整的展现近代历史风貌的旧城街区,拥有小走马路、陈化成故居、中华第一圣堂等众多人文古迹。沿街均为闽南风格的骑楼建筑,中山路沿线是厦门商业的发源地,目前仍然是厦门最繁华的商店街之一。中山路也是目前全国唯一一条直通大海的商业街,成片的南洋骑楼建筑、流光溢彩的LED夜景、琳琅满目的各色闽台特色小吃和回响在小巷街坊间的古老南音,构成其与众不同的风格特色。中山路保存下来的骑楼街道历史文化遗址和闽南街市风情,见证了厦门城市历史发展的过程,留存了城市宝贵的文化记忆。如今的中山路,已经成为一条历史积淀深厚、经营品类齐全、名店名品云集、人流物流集中的历史文化名街。
2 四川泸州尧坝古街——尧坝古街是川黔茶盐古道上的重要驿站,尧坝古街素有"川黔走廊"之称。街道全长千米,南北走向,呈"S"形布局,两边是规模宏大的古民居 群落。街区包括清进士牌坊、王朝闻故居、清嘉庆建筑大鸿米店、明朝古庙东岳庙、清周家祠堂周公馆、娘亲古榕等著名景点,以及散落于千米长街的各种茶馆、酒肆、染房、客栈等,保存完好,古朴依然。
3 西藏江孜县加日郊老街——加日郊老街位于西藏江孜县城北侧,海拔4020米,至今已有600多年历史。从街面上看,一幢幢藏式楼房鳞次栉比。每幢建筑,不论大小,布局自然随意,造型柔和优美,那种“上宅下店”“前铺后宅”“前店后院”的建筑形式,将居住、经商、休闲娱乐巧妙地结合在一起。重重院落,巷道幽深,给人一种宁静安逸。江孜老街作为贸易集散地,既有商店、摊点,又有手工作坊,与老街建筑共同构筑了江孜古镇独特的艺术风格。
4 陕西省榆林市米脂古城老街——米脂古城作为县治所在地,已有近千年历史。北宋出现小村落,名曰惠家砭,宋太宗时筑毕家寨,宋宝元二年(1039年)更名为米脂寨,崇宁四年(1105年)改称米脂城。米脂古城老街,距今已有近千年辉煌历史。三水环抱,两山俯瞰,枕山面水,负阴向阳,楼台亭榭,古刹高墙,涧水绕合,固若金汤,陕北民众称其为宝城。古城北有大顺皇帝李自成 的盘龙山行宫,西有美女貂蝉 的出生地貂蝉洞,南有民国总统徐世昌 亲笔所书的“古银州”摩崖石刻。米脂老街具有极其深厚的历史文化底蕴,地灵人杰,名人辈出。
5 江苏省南京市高淳老街—— 高淳老街又称淳溪老街,位于南京市高淳区淳溪镇,江苏省内保存最完好的古建筑群,被誉为"金陵第二夫子庙"。高淳老街分布着成片的明清建筑群,这些古建筑傍水而列,粉墙青瓦、飞檐翘角,配上精美的砖木石雕和传统的书法牌匾,古朴典雅,被中外学者和游客誉为"东方文明之缩影""古建筑的艺术宝库"。
6 山东青岛小鱼山文化名人街——小鱼山位于莱阳路东端以北,是青岛市第一座古典风格的山头园林公园。此山原无正名,后因靠近鱼山路而获"小鱼山"之称。历史上,由于许多学者、作家与科学家在此寓居,故称“小鱼山文化名人街”。现有康有为、闻一多、梁实秋、杨振声、沈从文、洪深、老舍、赵太侔、童第周等文化名人故居30余处,全国重点文物保护单位4处,省级文保单位2处,历史建筑占区内建筑总数的62%,其中90%为民居。
7 浙江省临海市紫阳街——在浙江省台州市临海市江南长城景区。是临海市第一古街,是千年古城的缩影,是历史文化名城的象征。紫阳街的街道古色古香。全都是用青石板铺成的,每块青石板大小相同,颜色相同,都是精心雕琢的,非常讲究。两旁的房子别具特色。它没有现代建筑的气魄雄伟,但却有明清朝代的古色古香,那木头房子有的只有三层高,门和窗户雕刻着各种图案:那飞舞的龙活灵活现,那翱翔的凤栩栩如生,真是龙凤呈祥。紫阳街及周边街巷历代名人辈出,除紫阳真人外,还有张伯端、陈涵辉、王观澜等。
8 吉林省长春新民大街——北起解放大路,南到新民广场,1446米长、54.4米宽。按照公交车站点设置,一般500米一站,不足3站。以大街命名,这是城区内最短的一条大街。它曾是伪满洲国时期的政治中心。大街两侧,矗立的历史建筑十余栋,保存完好。
9 广东省深圳市中英街——中英街,位于深圳市盐田区沙头角镇的中英街,由梧桐山流向大鹏湾的小河河床淤积成,原名"鹭鹚径"。长不足0.5公里,宽不够7米,街心以"界碑石"为界,街边商店林立,有来自五大洲的产品,品种十分齐全。进入中英街,不论是大陆公民、香港公民(沙头角居民除外)还是游客,都要办理由公安部门签发的"特许通行证"。由于政府对该街实行了免税政策,这条小街成为远近闻名的购物胜地,中英街价廉物美的黄金首饰和进口电器一直是游客们购买的焦点。
10 安徽黄山市休宁县万安镇万安老街——坐落在安徽省黄山市休宁县万安镇,街道整体沿横江发展,其中主街道全长1000米,总面积0.17平方公里。明清时期,随着徽商的崛起与发达,万安独特的地理位置日益凸现,成为下通歙县、杭州,上连县城并通达黟县、祁门的要道和重要水运码头,万安老街成为当时徽州地区最繁华的集市之一,被誉为古徽州的"清明上河图"。
景点有以下:
(一)历史、红色文化经典
1、中国历史文化名街——翘街:
翘街,又称东门街或扁担街,位于黎平县城东部,东起城垣东门,南至荷花塘(红军广场),全长一公里余。因其两头高,中间低,形如翘起的扁担,故称“翘街”。翘街有保存完好的明清古建筑群,远远望去,一排排封火墙,一座座四合院,鳞次栉比,错落有致。封火墙上翼角飞翔,墙上彩绘精美细腻,房屋的门窗装饰,图案古朴。翘街小街小巷数不胜数,街巷地面为石条和卵石铺墁,古色古香,具有浓厚的地方特点。
翘街文物古迹众多,有国家重点文物保护单位黎平会议会址、毛泽东故居、中央红军教导师驻址、中央红军干部休养连驻址、红军召开群众大会旧址(红军广场),还有“两湖会馆”,及19世纪末基督教传教士所建的“福音堂”等。
2、黎平会议会址
中央红军于1934年12月14日攻占黎平县城,18日,中共中央在这里召开了第一次政治局会议,史称“黎平会议”。会议作出了“关于在川黔边建立新根据地的决议”,确定红军的战略方针。“黎平会议”为“遵义会议”的召开奠定了基础,被称为“中国革命伟大转折的起点”。会议会址是全国重点文物保护单位、全国青少年爱国主义教育基地。
会址位于翘街,高约20米,总面积800余平方米,原为胡荣顺店铺。属典型的晚清建筑,是黎平古城“前店后院、商居两用”的典型建筑。
3、黎平会议纪念馆
黎平会议纪念馆是为了纪念中国共产党历史上具有伟大历史意义的黎平会议而建立的,与黎平会议会址相隔一条街。纪念馆于2009年12月18日落成,展馆由五个部分组成,即战略转移北上抗日、伟大转折的起点——黎平会议、走向胜利、红色记忆和今日黎平,展厅通过大量的图片、说明和实物,生动形象地展现了黎平会议在中国革命史上的地位和作用。
4、两湖会馆
两湖会馆位于翘街中部,占地3479平方米,建筑面积741.9平方米,为客居、云游的楚人于嘉庆二年(1791年)修建,作为两湖客商栖身、祭祀、从商、救济之所。1984年黎平县政府定为县级文物保护单位,后为贵州省文物保护单位。
馆内有禹王宫、佛殿、庑厅、阁楼、洞庭宫、水榭等建筑物。共有楹联26幅,匾额43件,其中何绍基题书的“绩著平成”匾和石成藻题书的“诞敷文德”匾,被收入《中华名匾大全》。
5、少寨红军桥
红军桥位于黎平县高屯镇少寨村旁,长70米,宽约1米,用数十根圆木搭成杈架,再用上百块4米长的枋板铺成桥面。
1934年12月,中国工农红军长征路过少寨时,原有的木桥已被国民党军拆毁。为让红军队伍顺利过河,少寨村民冒着严寒,从家里扛来圆木和枋板,点着火把连夜架桥,使红军队伍得以及时行军前进。
为了纪念红军,今天人们把这座桥称作“红军桥”,并保持着当年的原始风貌。
(二)侗寨人文风貌篇
1、中国最大、最美的侗寨——肇兴侗寨
肇兴侗寨位于黎平县城南面,距县城72公里,座落在一条狭长的船形谷地中,地处黔、桂、湘三省交界“侗文化金三角”地带。肇兴分为仁团、义团、礼团、智团、信团5个自然寨,1000余户、4000多人,是全国最大的侗族自然村寨,有“第一侗寨”之美誉。
全寨有5座鼓楼、5座花桥、5座戏台,统称为“肇兴鼓楼群”。鼓楼群大小不一,高低不等,风格各异,已被列入“吉尼斯世界大全”。高高耸立的鼓楼群,及与之相对应的花桥、戏楼、寨门、凉亭等建筑,同错落有致的干阑民居一起,构成了村寨独有的文化风格。
肇兴是“鼓楼文化艺术之乡”、“中国最美的六大乡村古镇”、全球最有诱惑力的33个旅游地之一。
2、人类疲惫心灵的憩息地——堂安侗族生态博物馆
堂安侗寨已有700多年的历史,距侗寨肇兴7公里,海拔935米,是中国与挪威合建的唯一一座侗族生态博物馆。该寨四面青山,峰峦叠嶂,阡陌纵横,梯田层叠,山腰间的民居依山就势,悬空吊脚,井然有序。寨内的古驿道、古寨门、古巷、古瓢井、古梯田、古墓地、古碾房、古纺车等古老的民族文化与优美的自然风光、生活环境融为一体,是人类返璞归真的典型范例、人类疲惫心灵的憩息地。
3、时光边缘的村落—地扪侗寨
地扪侗寨位于黎平县城西南面46公里处,距今已有1000多年的历史,全村有480多户,2100多人,是侗戏的发源地。这里有代表性文物塘公祠、登岑中日友好鼓楼,有古老的百年禾仓群、珍稀的红豆杉树群、登岑古代造纸作坊等。
地扪,在侗语中是“泉水不断涌出的地方”和“原生地”的意思。相传侗族祖先定居这里后,人丁发达,发展到1300户,后分到茅贡、腊洞、罗大,其余的留下来,成为“千三”总根。每年正月“千三”后裔都会举行隆重的祭祖活动“千三欢聚节”。
4、侗族建筑艺术瑰宝—地坪风雨桥
地坪风雨桥始建于清道光八年(1882年),迄今为止已有近130年。桥长56米,宽4.5米,桥上建三座桥楼,整座桥造型优美,结构严谨,工艺精湛,雄伟壮观,造型结构居全国之首,是侗族建筑的代表作之一,为全国重点文物保护单位。
(三)自然风光篇
1、青山碧水——八舟河风光
八舟河风景区位于黎平县西北部18公里,由喀斯特地貌景观,江、河、溪、库、水域景观,亚热带喀斯特森林景观,丘陵草景观以及村寨田园风光所组成。主要景点有天生桥、桂花台、鸬鹚架、江心岛、仙人岩、草坪春色、平湖飞瀑、少寨溶洞群、古树名木等,构成一幅既粗犷瑰丽又清新淡雅的山水长卷。
2、世界之最——黎平天生桥
黎平天生桥位于黎平县高屯镇境内,距黎平县城16公里,桥宽118米,拱跨138米,拱高至水面36.64米,拱顶岩后40米,是世界跨度最大的天然石拱桥,已列入“大世界吉尼斯之最”名录,是名副其实的世界之最。
3、千年奇木—鸬鹚架
鸬鹚架位于黎平县城北22.5公里的高屯下乌鸦寨旁,寨前河水清澈,潺潺流淌。河岸边,有一座悬崖峭壁,犹如刀削壁,壁立数十丈,高不可攀。峭壁半崖,有一石洞,洞口崖壁间,横跨一木架,木架摇摇欲坠,鸬鹚立于上面而不折,确乃奇观,人称“千年奇木鸬鹚架”。
夏日的夜晚,可以到黎平翘街走走逛逛
黔东南少数民族众多,分布广泛,决定了饮食方面的多样化,主要有:
1、苗王鱼
苗王鱼,主要为田养鲤鱼,以七八月鲤鱼最佳,青水煮,伴以烧熟的青椒、花椒等佐料,味清香,可口而十分开胃。
2、牛瘪和羊瘪
牛瘪和羊瘪,是宰杀牛羊时,将胃液取出并过滤干净,在烹制牛羊肉将熟时,放人适量。
3、苗家炒香虫
主要是昆虫类的大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。炒干香炒,其味特别鲜美。
4、冻鱼
隆冬季节从池塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼,与辅菜和调料一起放入清水锅里烧煮。七、八成熟后置冷,第二天即冻成一整块。
5、牛背筋
牛背筋是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块,与鸡块、辣椒煸炒。
6、肇兴烤鼠
每到秋收时节,肇兴人会带着各种工具去田里抓硕鼠。用篝火燎去毛以后,除去内脏,撒上食盐,做成腊鼠干。烹调方法还有黄焖、油炸、宫爆等。
7、从江香猪
仅产于从江县月亮山区。具有体型矮小,肉质细嫩,基因纯正,纯净无污染等特点,被国家列为二级珍稀保护畜种。煮沸后肉汤无浑浊,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鲜美,口感好,多汁有糯性,味醇香,无渣质感,肉味香浓,回味深长,食而不腻,素有“一家煮肉四邻香”,“颊齿余香三日长”的美称。
8、裕和腌鱼
锦屏腌鱼的神奇在于酸中带甜,辣酸适中、质好味美,口感纯香浓郁,风味独特。年轻人喜欢生嚼,美味无穷,爽口甜心;老少喜欢煎吃,酸脆可口。至于生吃还是熟吃,根据个人口味而定。
9、三穗麻鸭
三穗鸭是中国地方名鸭,享有很高的知名度和美誉度。三穗鸭是同野鸭杂交选育而来的,抗病性强、瘦肉量高,肉质细嫩,胆固醇低。三穗鸭以肉质健康、富含人体所需的氨基酸及产蛋率高著称,又以肉质清香细嫩、味美鲜香而深受广大消费者喜爱。加上传统的厨艺烹制的特色菜肴,比如血浆鸭、黄焖鸭、老鸭汤等,如今已逐渐成为独特的鸭美食文化。
10、黄平县苗家腌汤大肠
腌汤大肠是由储存数年的苗家腌汤制作而成的,它具有腌酸、臭香味道,常年储存,四季都可以食用,可以浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,这样炖煮能激发食欲,增加食量,又能帮助消化,减少脂肪。是美容、保健的佳肴。腌汤可以去鱼虾之腥味、肥肉之肥腻,使大肠越炖越香,味道鲜美,使汤味更浓烈,喝汤时慢慢品尝,味道令人回味无穷。当然这道菜也不是所有人都能接受的,因为其臭味浓郁,但是吃着特别香,如果能接受臭豆腐的人应该会特别喜欢这道菜。
11、凯里酸汤鱼
酸汤鱼是黔东南州的四大名菜之一,扬名省内外。来麻江作客的好朋友或贵人,麻江多以此菜招待之。其特点如下:料选用清水江野生活鱼或田鱼,如角角鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤用米酸或辣椒酸加入姜、蒜、蕃茄、花椒、味精、鱼香菜等调配而成。属纯天然绿色食品,色、香、味俱全、肉质细嫩,口感好,汤鲜、刺激食欲,可增加饭量,是一道不可多得的上等好菜。
12、下司狗肉
下司狗肉叫下司草烧狗肉,正因为采用草烧技术,即所谓的“天然”技术,所以它与其他地方的喷灯烧、煤烧煮起来的味道有所区别。另外,下司人在选狗的时候也比较讲究,只要农村人养的土狗,不要饲养狗,并且一般都只要重十多斤的,既不要老狗,也不要太小的狗,故味道与其他地方的有所区别。
13、苗家炸辣蟹
苗家炸辣蟹这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼劲。
14、苗家鸡稀饭
苗家鸡稀饭被众多人士誉为“营养粥”。它是用1斤半到两斤的本地鸡1只(用饲料养的鸡煮起来有腥味),杀死去毛抠除肠杂洗净后,砍成小块放入锅中,用五至七两白米倒入锅中用清水煮,待熟后加入,也可适量盐巴、花椒等作料,即可食用。这种稀饭营养丰富,味道鲜美,纯正。通常在苗家过年节、妇女生孩子、待客迎朋友的时候,都会以此为佳肴。
15、酸笋鸡
黔东南菜肴的一大特色就是酸。黔东南有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。依靠的是酸笋。从黔东南大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其实也算温和,最多也就是微微咂咂嘴,贵州老乡品尝起来一定会觉得很亲切
16、炸蕨粑
把厥粑切成块然后炸焦,可配以豆面吃,也可以沾辣椒吃。厥粑炸出来很软,有些弹性,有些像大米粑,但是不像大米粑粘口。
17、猪小弟
“猪小弟”,顾名思义就是公猪生殖器,一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份,装在铁盘子端上来,桌子上开洞,下面放置炭火,边烤边吃。猪小弟做成烧烤,不但可以吃到软糯的口感,还可以做成蹄筋那种入口即化的感觉。“猪小弟”在凯里是与酸汤鱼齐名的美食。初来的外地食客,男人们大都一点就通,知道是什么菜,而女人们也多半能从男人的坏笑声中猜出来。
18、便便鱼
便便鱼是一种被戏称为“吃大便长大的鱼”。在黔东南地区,一些村寨房屋建在水池或池塘边上,没有厕所,人或家禽就在水塘板子上方便,水里的鱼被养的又肥又大,因而被戏称为“便便鱼”。但大家似乎并不介意,反而以“吃大便长大的鱼”大打招牌。其实“便便鱼”只是一种调侃,粪便实际是肥水用的,它提供给浮游生物养料,而鱼则靠吃这些浮游生物长大。
19、红肉
红肉又叫紫血肉,对于外地人来说,这种肉非常的陌生,它是贵州从江县的一道美食,出门在外的从江人最期待在外面吃到的家乡菜,红肉就是其中之一,主要制作方法是将肉在火上烤熟之后切片,然后使用生猪血和香料、折耳根拌制而成,难怪很多外地人说从江人的口味真重。
20、镇远陈年道菜
镇远陈年道菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于黔菜系。已有500多年的生产历史。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代,曾为进奉皇室的贡品。陈年道菜分长、细两种。
21、腌鱼
腌鱼是一款苗家美食,是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料,是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食。它含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能。腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止泻,特别是病后或产后食欲不振,吃腌鱼能增强食欲,振奋精神。
22、侗家烧鱼
侗族的烧鱼,历来以其味道鲜,嫩,香,美著称,而且吃法新颖别致,饶有风味。到了秋天,侗寨家家包着糯米饭,带上食盐、辣椒,上坡去折禾。吃饭的时候,就在田边燃起一堆堆篝火,再从田里提来一笼笼活鱼,剖洗去鳞后用折来的树枝条,穿到鱼嘴里,在火炭上翻来复去地烤烙。直到,鱼烤炙得“滋滋”作响,转色变黄,香味扑鼻,就可以蘸着盐面、辣椒大吃一顿了。
23、侗家油茶
侗家人的一天,从一碗油茶开始。每天清晨,各家的主妇们老早就起来烧火,打起浓香扑鼻的油茶来。
打油茶,三样东西必不可少,那就是茶油、米花和茶汤。油茶的好坏,在于米花的酥脆、茶汤的浓淡及各种佐料的多少与搭配。一道好的油茶,茶香清新、味道浓郁,香脆可口,营养丰富,具有提神、醒脑、消除疲劳的作用。
侗乡油茶,不仅是侗家的家常食品,更是侗家待客的必备品,家来贵宾,必以油茶待客,代表着侗家人的热情与好客。
在黎平古城翘街、肇兴侗寨及其他侗寨都能吃到上好的油茶。
24、烤肉糯米团
烤肉糯米团是黎平肇兴侗寨的一道特色小吃,每天早晨,肇兴街上就飘溢着烤肉的香气,软滑可口的糯米饭,配以一大块热乎乎、香喷喷的烤肉片,加上自制酸菜和辣酱,香糯软滑、肉味香浓,回味无穷.....
25、黎平米糕
米糕,是黎平老城一道传统特色小吃,也是黎平翘街上一道不可多得的美味糕点。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻、糯而不粘,抹上一层红糖,异常香甜,是最不能错过的小吃了......
26、血灌肠
血灌肠,本是侗家人过年杀猪时用猪血和糯米饭制作的一道特色菜,作为年夜饭的一道美食上桌,而平时却是很难吃到的菜品。但现在,这道美食在黎平大市场作为小吃来专卖,随时随地,想吃就有得吃。血灌肠,闻着香、看着诱人、吃一口,糯软皮香,吃了还想吃,不信,去尝尝?
27、芒粑
芒粑,也叫蕨粑,由蕨菜根制作而成,属绿色食品,将蕨菜根捣烂过滤后,取其淀粉,做成粑粑状,可油煎可炒食,各有味道。
黎平会议的历史有:
1.会议的时间和地点:1934年12月18日六届中央政治局在贵州黎平县城召开会议
。2.参加会议人员:周恩来主持会议,参加者有博古、朱德、张闻天、毛泽东、王稼祥、陈云、刘少奇等。李德因病没有出席。
3.会议内容:继续讨论红军的战略方针与进军路线问题。博古仍坚持中央红军进入湘西北,同红二、红六军团会合的意见;毛泽东则主张放弃原定计划,改向黔北进军,创建以遵义为中心的川黔边根据地。经过激烈争论,毛泽东的建议得到与会多数同志的赞同,通过了《中央政治局关于战略方针之决定》,决定放弃与红二、红六军团会合的原定计划。同时还决定在适当的时候召开政治局扩大会议,以便审查黎平会议的决定和总结第五次反“围剿”以及长征以来军事指挥上的经验教训。
4.意义:黎平会议是通道会议争论的继续,是长征以来具有决定意义战略转变的关键,最后确定了向贵州转兵的战略方针,为遵义会议纠正“左”倾军事冒险主义错误,做了重要的准备。
黎平少寨红军桥,其实是一座杉木结构的木桥,南系飞机场,北致景色迷人的少寨村庄。桥下碧波荡漾,岸边村姑浣纱。青山和绿水,蓝天和朝霞,共长天一色,确是一幅八舟河畔的风光美景。已第几次走过少寨红军桥,我实在记不清楚了。在我的印象中,第一次走过红军桥的时候,那是十五年……
榕江烈士陵园
榕江烈士陵园位于县城南面的广东山上,距县城2.5公里,若从县城南面的大河口过河去约有1公里,它是榕江县最大的一处烈士陵园。榕江烈士陵园始建于1985年12月11日,陵园四周松涛环抱。北连秀美迷人的“五榕山”,遥对壮观的榕江大桥、富饶的“三宝”侗乡和三峰耸秀的“……
和平村旧址
镇远“和平村”旧址,即“国民政府军政部第二日俘收容所(在华日本人民反战革命同盟会镇远和平村工作队)”旧址,原为国民政府贵州省第二模范监狱,占地面积6422平方米,东西宽77米,南北长83.4米,院墙高8米,正门临街,由前院和后院组成,有办公楼、卫兵室、礼堂、岗……
黎平会议会址(黎平会议纪念馆)
1934年12月14日,红军长征经黎平,18日党中央召开长征途中的第一次中央政治局会议,史称黎平会议。会议肯定了毛泽东西进贵州的正确主张,作出了《关于在川黔边建立新根据地的决定》。会址为一座明清时期建筑,位于贵州省东南部的黎平县城内旧城区原胡荣顺号店铺内。
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