治疗痛风的原则:合理的饮食控制;充足的水分摄入;规律生活制度;适当的体育活动。
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃;鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,要少吃;大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃。
2、多饮水,要使每日尿量保持在2000ml以上
3、节制烟酒,尤其不能酗酒。
4、不喝浓茶、咖啡等饮料。
5、多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。肥胖者要积极减肥,减轻体重,这对于防止痛风发生颇为重要。
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主料:白菜1000克调料:辣椒(红、尖、干)15克,花生油30克,橄榄油20克,盐18克,酱油7克,味精2克,白砂糖20克,料酒7克,
工艺:炝
口味:香辣味
烹饪步骤:
0.菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 工艺:生炒
炝辣白菜的制作材料:
主料:白菜1000克
调料:
辣椒(红、尖、干)15克,花生油30克,橄榄油20克,盐18克,酱油7克,味精2克,白砂糖20克,料酒7克,大葱5克
炝辣白菜的特色:白菜脆辣香浓
炝辣白菜的做法:
1.大白菜洗净斜切成大片,用盐腌一下,挤干水。干红辣椒剪成节
2.锅置火上,烧热,注入花生油、香油二合油,放入干红辣椒节,炸成茄皮色出香味时,放入葱花,迅速放入白菜片,加入盐、酱油、味精、糖、料酒等调料,尝好味,淋入明油、香油,出锅即可