温州民俗文化心得!
清明节，温州会制作清明团子，使用当时正生长的棉菜和水磨纯糯米粉来做皮。乡下会用石臼，石锤人工捣制，一个人抡着锤子有节奏地不停锤，旁边还会有一个人看准时机来翻动石臼中的面团，这是很需要默契的。咸味团子的馅一般会是肉末，萝卜丝，咸菜，春笋之类的。上笼蒸好后，嫩绿嫩绿的团子非常可爱，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来味道也很好。 还有就是很常见的，端午节吃粽子。不知道其他地方有没有，不过温州这边的粽子都是包好后，先用稻草灰烬烧的热汤浸透了再煮。 七夕节的时候，会有乞讨书，以前的时候，各家用米粉制成舌状糖糕，称作“巧食”。舅舅都要送巧食给未成年的外甥，不过现在，往往是用一些孩子爱吃的零食代替。 春节前，自十二月半起，民间开始捣制米糕、含糖的称“糖糕”。我们这里习惯捣糖糕，有些人家会在里面加入花生，芝麻，各种坚果。而且会将糖糕制成各种形状，像元宝，兔子，老虎头，最常见的便是长方体状。 以上的都是本人自己印象里的习俗。不过温州各地习俗有些不一样，这些事永嘉地区的。。 我还找了一些参考资料，你可以链接看看。 就把悬赏分给我了吧，而且我也是今年的毕业生。我们惺惺相惜啊。。 http://zhidao.baidu.com/question/6869222.html 温州名人啊。。朱启南，大家都熟悉的，04年的男子10米气步枪奥运会冠军，可以在考试时写他的艰苦训练扩充一下，也可以写他为祖国迎来的荣誉。苏步青，中国著名的数学家。永嘉四灵应该有印象的，徐照（字灵）徐玑（字灵渊）赵师秀（字灵秀）翁卷（字灵舒），其中我们学过赵师秀的《约客》那个写《春酒》的琦君祖籍也是温州，我们可以结合一下文章里她对于家乡酒的描写。。还有些我们就不是很熟悉了。。我连接了参考的资料，你可以具体再看一下 http://baike.baidu.com/view/7599.htm#12望采纳！
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