维吾尔民族的节日和习俗
admin
2023-07-29 02:30:08

吾尔族信奉伊斯兰教。传统节日有:肉孜节、古尔邦节、诺鲁孜节等。维吾尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月。封斋期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食,期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯。开斋节前,各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心,准备节日食品。节日期间人人都穿新衣服,戴新帽,相互拜节祝贺。
节日期间杀羊或骆驼,到清真寺去作聚礼,唱歌跳舞,并举行赛马、刁羊和摔跤等活动。

相关内容

热门资讯

糕点、卤味、零食...金山人的... 随着春节的脚步越来越近 金山的食品企业早已忙碌起来 从手工现制的传统点心、卤味 到老字号精心设计的年...
原创 绵... 标题:绵软的广式馒头的做法,简单易学 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够快速制作、又不失美...
香蕉这样做,不用烤不用炸,一口... 每到下午茶时间,家里的小朋友总是眼巴巴地盼着零食,又担心油炸食品不健康?今天教你一个神奇的做法,让普...
烤土豆吃出百种幸福,这游戏有“... 冬天的傍晚,总能循着一股焦香找到街头的烤土豆摊。铁桶里的碳火“噼啪”响着,土豆被烤得外皮焦黑,掰开却...
每日一菜 | 芝士鸡肉卷,周末... 香脆的鸡肉小卷, 带着浓浓奶香的芝士, 和咸鲜的培根搭配得刚刚好, 完美的口感,好吃得停不了口。 主...