桂林春节期间很多饭店都正常营业的。
关键是看你想吃点什么,像椿记烧鹅,金龙寨这些连锁店都还可以的!如今网络时代,打开地图搜寻附近美食,可以看到一大堆信息。
是银锭路的新桂大酒店吧?
距离那里最近的椿记烧鹅是中山路中路南门桥那家,地址:桂林中山中路2号中山大酒店 电话:0773-2806188 打的起步价8块就可以了!或者去南溪山公园旁边的那家椿记也可以,地址:桂林崇信路南溪广场海洋世界前(近南溪公园) 电话:0773-3825668 打的大概10块!去前先打电话订位置,预防节假日或接酒席没位置!
1、椿记烧鹅
2、桂林小南国
3、大师傅金奖啤酒鱼
4、渔夫啤酒鱼
5、比萨小厨花园主题餐厅
6、桂客膳房
7、谢大姐啤酒鱼
8、老表记(桂林店)
9、桂林金龙寨
10、山海津·汁味焖锅
有:椿记烧鹅、全州醋血鸭、全州禾花鱼、平乐十八酿、爆炒漓江虾、等等。
桂林基本上每个饭店都有自己的招牌菜,只要你想吃都能为你做出。
1、桂林米粉
桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
3、椿记烧鹅
椿记烧鹅,是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多,粤式烧鹅自然是头牌,咬上一口皮脆肉嫩,蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥,平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味,就是吃起来不那么方便,但是很香很香的。烧鹅是招牌,皮脆肉嫩很不错。
4、恭城油茶
恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。
椿记烧鹅。椿记烧鹅是椿记烧鹅饭店的招牌菜,它的特点是酥脆的外皮,肥廋适中,入口满满的肉香。许许多多的食客到椿记烧鹅就歺,就是因为看上椿记烧鹅招牌菜而去的。
呵呵,四分之一个椿记烧鹅一般是1.2斤左右,价格差不多在26元左右。